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島國有一部治癒系下飯神劇——
《孤獨的美食家》
主人公每次都會帶著公文包，穿著西裝，
無論是高雅餐廳還是街邊小店，熱愛讓他嘗遍各國各地風味小吃或料理美食。
而在臺灣，叔吃到了不同於日式拉麵和陝北油潑麵的臺式風味乾拌麵。
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在狹小的店鋪，一雙筷子，一碗拌麵，一份對吃的執著。
生活原來如此有滋有味啊！
拌麵。
絕對是這世上最寂寞的料理之一。
它好吃，方便，日常，卻常常被人忘記它的美味。
當忙碌一天的上班族累到不想做飯或是沒有胃口的夜晚，來一碗快手拌麵，只需5分鐘。
足量的澆頭淋上滑溜的麵條，你的味蕾會告訴你——幸福就是這麼簡單而純粹。
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市面上的速食拌麵，多是油炸類，健康堪憂。
調料裡多是防腐劑添加劑，為了一味追求口感而過量加入的油包，鹽份和辣粉。而麵條經過油炸，一些營養物質被破壞得八九不離十。
另外，市面上80%的拌麵只有醬料包和少量凍幹蔬菜（往往少得可憐），維生素和營養的缺失，才是長期食用這類拌麵對身體最大的「傷害「。
對於朋克養生的年輕人，啤酒加枸杞，可樂加黨參，挑選一款快手拌麵，也要時刻注重最大程度上的健康。（把吃壞泡麵的看病錢省下來吃排骨，它不香麼！）
1、選用非油炸麵餅。非油炸麵餅一般是自然熱風乾燥，與油炸麵餅相比，雖然成本有所上升，但最大程度減少了油脂含量（減肥也愛啦）和高溫對營養素的破壞。
2、認準「無添加」拌麵。看看成分表，除了麵粉，水，鹽以外，沒有其他人工添加（你看不懂的化學成分名都是這類）
PS：把麵餅煮一下，也能稍稍過濾一下過量的添加劑哦！
武戰拌麵！（點擊圖片進去美食區）
好吃是第一要義！
武戰拌麵作為臺灣網紅拌麵扛把子，好吃到打嘴都不放！
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作為臺灣網紅拌麵，這款拌麵如同它的名字，武戰，日本武士般的堅定和力道，我們嚴選職人手打面，回歸原始的拍打過程。最大程度地還原麵條的韌性和筋道。
麵條經歷了充分的捶打之後，變得彈牙，韌性十足。和機器拉出的麵條相比，多了份麵條本身的靈魂。每一根麵條都接受了炸醬的充分洗禮，一口氣扒拉三大碗，頭都不抬！
好吃一定和食材分不開。武戰拌麵是個狠人! 海貨乾貝說放就放！
XO醬與乾貝的完美搭配，嚴選五種中藥精燉而成，鮮香更富有營養價值。淡淡椒香的加入更添食慾，也提高了食材的鮮度。
臺灣麵食一直是吃貨們念念不忘的舌尖美味。無論是臺灣滷肉面還是肉燥面，亦或是這碗武戰拌麵，紅蔥頭是靈魂。
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酥香的紅蔥頭炒出香味，配上香菇肉粒，無論是配一碗簡單的白米飯，還是一份清淡的大碗寬面，都是絕佳CP！
沙茶與蔥油香味在鼻尖縈繞，新鮮紅蔥頭與豬油酥炸，口齒生香。
蔥油拌麵，從來都是拌麵裡最簡單也最銷魂的主角。
辣，作為最能挑起味蕾的口感，它鮮麻過癮，讓人神魂顛倒。
武戰拌麵辣口不辣胃，麻舌回甘。嚴選七種天然辣椒與中藥材，傳統古法手作，精燉拌麵醬。好吃更不會上火。
三種口味，倉庫拌麵的蔥香+七辣拌麵的爽口+武幹心拌麵的乾貝鮮= 神仙拌麵 ！！
健康是絕對主義！
非油炸
無添加
傳統古法精燉
7種中藥材添加
······
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臺灣武戰拌麵，無論是海鮮還是中藥材，抑或是臺灣特色紅蔥頭，嚴選新鮮食料，無菌室衛生製作，把鮮味更把一份舌尖上的安心，不遠萬裡打包給你。
麵餅除了麵粉和純水，少量鹽添加以外，無其他添加，天然日曬法製作工藝，非油炸更健康。
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