每一個國家都有屬於它的代表料理，就像中國人有滿漢全席一樣，提到韓國人人都會想到辣白菜、辣炒年糕一類的食物，而這日本的話，印象裡還是各種日料比較多的。在如今美食互通的時代裡，有時候在別的國家裡，也能吃到不屬於這個國家的特色美食呢。就想最近見著的一家國外小攤，店家賣的就是日式的美食了。老外街頭賣日式手工壽司卷，做法像模像樣，顧客：買到手卻懵了。
老外在街頭賣日式手工壽司卷，這做法還是挺像模像樣的。別看老外很多都只在漢堡、薯條、三明治一類食物比較擅長，有時候其他國家的一些美食製作，同樣也可以嘗試一下，或許會讓你意外驚喜也不一定的。這是一個外國小夥經營小攤，就擺在大馬路邊上，看著生意還是挺好的。
不做他們的本行生意漢堡了，改為做日式手工壽司卷也挺好的。手工壽司卷也是壽司裡的一種特別美食了，我們常常吃到的壽司品種，基本就是炙燒壽司、手握壽司等等比較小的壽司種類，而這壽司卷會比較飽腹的，因為會比平時吃到壽司大很多，老外也會比較喜歡它。
之所以選擇做這個，挺老外說還是因為好飽腹的緣故，日式壽司向來講究精緻小巧，這一點對於大部分食量很大的老外們來說，連個塞牙縫都不夠了，自然還是賣壽司卷會比較划算一些的。而且這壽司卷也算是一種冷食物，直接加工卷個形狀，立刻就可以吃了，還是廣受老外歡迎的。
老外做日式壽司還是挺讓人好奇的，不過不少顧客卻表示，買到手卻懵了。這家小攤主打是三文魚壽司，而這老外做出來的卻挺讓人失望的，畢竟還是不同國家美食的緣故吧，吃到感覺還是有些失望的，三文魚肉都剁碎了，吃到有些沒有肉感的滿足感覺，不知道你們會喜歡吃壽司卷這種美味嗎？