今年7月18日，德化被授予「中國天然氧吧」稱號，成為擁有「中國好空氣」的生態「洗肺」勝地，引來眾多網友大讚，喊出「來德化，我『氧』你」。
「天然氧吧」德化，泉州美麗的「後花園」。（黃谷瑩 攝）
泉州網10月10日訊（記者 陳小芬 莊麗祥 通訊員 王雙季 吳有森 林婉清 文/圖）今年7月18日，德化被授予「中國天然氧吧」稱號，成為擁有「中國好空氣」的生態「洗肺」勝地，引來眾多網友大讚，喊出「來德化，我『氧』你」。漫步在「天然氧吧」，徜徉於青山環抱、綠水逶迤、溪澗縱橫的壯麗景致中，感嘆德化瓷美、景美外，更是喜歡上它原汁原味的美食，那德化黑雞、德化黑兔、德化梨等土特產品，更是讓你的味蕾過足農家山珍野味癮。
守住綠水青山 成就「天然氧吧」
德化，聞名於世的不僅是它的白瓷，還有良好的生態環境。「高山綠城」「閩中寶庫」「國家級生態縣」……一個個耀眼光環的背後，是德化青山綠水合奏出的優美生態。
據介紹，德化屬於亞熱帶海洋性季風氣候區，年平均氣溫18.6℃，年平均相對溼度為79%，氣候溼潤、溫和；年平均降水量為1852.2mm，降水充沛；年平均日照時數為1839.7h，日照充足；年平均負氧離子濃度值在1267-2003個/cm3之間，空氣清新。人居環境氣候舒適度達「舒適」的月份長達7個月，氣候舒適宜人。
悠悠青山，環繞著無煙瓷都，德化是如何做到的？原來，「興瓷不忘環保」是德化縣歷屆縣委、縣政府始終堅持的理念。上世紀80年代，德化啟動燒瓷能源改革，實現以電代柴、以氣代柴，為守住青山綠水立下功勞。多年來，德化把生態保護貫穿到經濟社會發展當中，正確處理經濟發展與環境保護的關係，推動發展方式加快轉變，打造海峽西岸第一道重要的綠色生態屏障和泉州美麗的「後花園」。
此外，德化不斷提高生態建設水平，目前擁有戴雲山國家級自然保護區、石牛山國家森林公園、石牛山國家地質公園、岱仙湖國家級水利風景區、龍門湖國家級水利風景區、石牛山國家4A級旅遊景區、九仙山國家4A級旅遊景區、雲龍谷國家3A級旅遊景區等8塊「國」字號生態品牌，獲批創建國家全域旅遊示範區，獲評國家園林縣城、全國綠化模範縣、國家生態縣、中國最佳生態旅遊縣，榮膺首批國家生態文明建設示範縣。
良好的氣候條件及生態環境，完善的旅遊配套，讓德化脫穎而出，令其「中國天然氧吧」實至名歸。
優越生態環境 孕育美味佳餚
得天獨厚的自然生態資源，為德化孕育了「三黑三黃三寶」等生態、安全的綠色優質農產品。 以這些地方綠色、健康的土特產為主要原材料，勤勞的德化人們烹飪出「家裡家鄉家常味，土烹土調土氣息」鄉土菜已是聲名鵲起。
「滋補勝甲魚、養顏賽珍珠」的德化黑雞，與黑兔、黑羊合稱為「三黑」；無公害的德化十八格黃花菜，與德化梨、茶油並稱為「三黃」；戴雲山中的菇、筍、野菜、中草藥，桃仙溪中的魚、蝦，鄉村間飼養的禽畜，仿野生環境培植名貴食材金線蓮，農田間種植的果、豆、蔬……這些食材深受市場歡迎。
如今，德化擁有黑雞、黑兔、淮山、黃花菜、十八學士茶花、德化梨、德化黑羊等7個國家農產品地理標誌，獲評「中國早熟梨之鄉」「中國油茶之鄉」「中國竹子之鄉」。去年，國家農業農村部公布第八批全國「一村一品」示範村鎮名單，德化春美鄉、英山村、龍闕村榜上有名。近年，德化深化「一村一品」，打響農產品「生態」「安全」「特色」品牌，促進一二產融合發展，提升農產品加工精深度，把淮山、黑雞、黃花菜、茶油、生薑、棘胸蛙等農產品，發展成為冷凍保鮮、方便即食以及生物營養製品，不僅提升農業綜合效益，還帶動村民增收致富。
責任編輯：林嶸