奇葩菜名梗你都了解嗎

2020-12-24 小菊愛美食

美麗的皮囊千篇一律,奇葩的菜名萬裡跳一!對於快節奏的上班族來說,盲目的工作單調、無趣、循環往復。追求生活中的樂趣成為了他們證明自己存在的一種方式,而這種樂趣,人們通常可以在製作美食和品嘗美食中得到。尤其是一些奇葩、坑爹的菜名是這種樂趣裡濃墨重彩的一筆人們對於美食的追求是永無止境的。現實生活中,人們總是以各種有趣甚至別人聽來可能很奇葩的名字來命名一道菜,以此來吸引別人或者勉勵自己。話不多說,小編這就給各位看官大致盤點下一些有趣的美食,只望博您一笑水性楊花

「水性楊花」, 是雲南麗江有名的一道特色菜,其原名無甚特色叫海菜花。由於莖和葉生長在水下,而開出的小白花在水上漂浮隨波蕩漾,因此被戲稱為「水性楊花」螞蟻上樹

「螞蟻上樹」,是四川重慶非常有特色的一道傳統名菜。其以肉末和粉絲為主,姜、胡蘿蔔等為輔製作而成。由於做好後肉末緊貼粉絲,形似螞蟻上樹而得其名黯然銷魂飯星爺的《食神》裡面有一道「黯然銷魂飯」讓小編記憶猶新,不知道各位看官有沒有印象。這道菜的製作其實不想電影裡面那麼繁瑣,材料也很簡單:五花肉、米飯、叉燒醬、植物油等具體做法如下:1、五花肉切成厚薄均勻的塊狀,加叉燒醬右手拌勻後密封在保鮮盒裡,放冰箱冷藏3小時2、將醃製好的肉塊從冰箱取出,放置10分鐘後平鋪在煎鍋中,小火慢煎3、煎好的肉塊放碟子裡晾涼4、把醬汁放入煎鍋煮至濃稠,可以沾肉或者淋在切好的肉塊上5、把做好的肉鋪在米飯上,大功告成夫妻肺片

「夫妻肺片」,這道菜聽起來有點可怕,但其實是一道很美味的四川菜,麻辣爽口很是美味。其由於是郭朝華、張田政夫妻倆創製而成,因此被稱為「夫妻肺片」。一般以牛為主料,對牛肉、牛肚、 牛心、牛舌進行滷製,然後切片。輔以辣椒油、花椒麵等製作而成的紅油澆在其上面,菜就成了。這道菜曾在美國《GQ》雜誌上被評為「年度開胃菜」。賽螃蟹

「賽螃蟹」是一道傳統的特色名菜,其以口感順滑,營養價值豐富,而味似蟹肉,被廣大美食愛好者喜愛。其不是真正的螃蟹肉,是主料是黃花魚,輔以雞蛋,再加入各種調料炒制而成。由於黃花魚肉似螃蟹肉,而雞蛋又猶如蟹黃,不是螃蟹卻生死螃蟹,因此被稱為「賽螃蟹」。驢打滾

「驢打滾」,老北京著名的傳統小吃。製成後紅黃白顏色分明,很是好看。由於其最後撒黃豆面猶如驢打滾後揚起的塵土,被戲稱「驢打滾」。

好了,這期奇葩菜名,小編就給各位看官介紹到這裡,有感興趣的奇葩坑爹菜名歡迎下方留言,小編可能會在下期給大家介紹解答的~歡迎收藏、點讚、轉發哦~

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