上海正式入冬，冷空氣持續發威。
寒冬，自然和羊肉是絕配~
上回小嘉發出微信推文
《寒意襲來~是時候來一碗熱騰騰的羊肉麵啦~》之後，
後臺留言火爆，
不少人都點名要下館子~
這不，
第二碗羊肉麵來了！
老話說得好↓
羊肉吃得好，冬天不用穿棉襖。
今天，小嘉搜羅了嘉定各式口味的羊肉麵，
就為滿足你的味蕾、你的胃。
江橋鎮 · 冬明羊肉館
冬明羊肉館出選的羊，一定要無雜毛的純白湖羊，公羊在一年左右的羊齡，母羊在二年左右，體重在60至80斤。羊肉館除了主營「白切羊肉」外，還供應各類羊製品的冷盆、熱炒、湯、煲、烤等。
【尋味指南】
地址：靖遠路730號
江橋鎮 · 封浜阿雪羊肉
封浜老字號的羊肉店，白切羊肉乾淨新鮮、入口軟糯。
【尋味指南】
地址：星華公路翔封路口封浜菜場內
江橋鎮 · 藏書羊肉
一碗紅湯羊肉麵、一碟白切羊肉，麵條勁道、羊肉可口，記住一定要加老闆自製的辣椒醬。
【尋味指南】
地址：星華公路1756號
外岡鎮 · 雙鳳羊肉館
羊肉塊大緊實，燉煮入味。浸潤在紅湯底中，湯底的汁水與羊肉的鮮美完美融合，一口下去，酥而不爛，濃而不羶，肥嫩的羊肉味溢滿口腔。
【尋味指南】
地址：祁昌路268弄22號
真新街道 · 真江羊肉館
「靠地圖才能找到」「顧客排隊等開門」「早上6點座無虛席」「日消耗5隻全羊」......這些都是真新這家20餘年老店的招牌標籤。羊湯麵搭配白切羊肉幾乎是每桌必點~紅燒羊肉麵上的一整塊羊肉，讓人看得口水直流、愛不釋口！
【尋味指南】
地址：銅川路2488號銅安集貿市場內（安邊路）
真新街道 · 藏書羊肉
店裡特色的紅湯和白湯兩種羊肉麵，滿足食客不同喜好。再點上一份熱氣騰騰的羊肉火鍋，保你溫暖一個冬天！
【尋味指南】
地址：豐莊路112號（金沙麗晶苑一期對面）
徐行鎮 · 蘇州羊肉館
羊肉麵有紅燒和白切羊肉兩種，前者湯水濃鬱，羊肉軟糯不羶氣，入口有甜甜的味道；後者羊肉被切成薄片擺盤，輔以一疊醬油，肉質鮮嫩，最佳吃法是一片羊肉一口素麵，肉盡面光恰到好處。
【尋味指南】
地址：新建一路1668弄69號B-822（徐行菜場）
供面時間：6:00-20:00
新成路街道 · 崇明羊肉館
說起崇明羊肉館鎮店美食，還當屬這一碗「紅燒羊肉麵」，不同於蘇式羊肉麵湯的清甜，這家店的羊肉麵是一種完全不同的風格，它的味道是鮮中帶辣，辣中帶著微甜。
【尋味指南】
地址：倉場路331號
菊園新區 · 蘇州羊肉館
店內主打羊肉，幾乎所有的菜品都離不開一個「羊」字，紅燒羊肉麵、白切羊肉麵、羊雜麵、羊湯麵等等是招牌，深受顧客喜愛。
【尋味指南】
地址：嘉行公路225弄（平城路南側，嘉行公路西側）
營業時間：6:00—22:00
還有哪些羊肉麵館是你的心頭好？
歡迎留言和小嘉在內的廣大吃貨分享~
通訊員：張懿、凌俊、陸佳琪、閔慧翀、徐自立、朱敏敏
編輯：唐敏、武利榮
【來源：上海嘉定】
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