在土耳其購物是一件樂事兒，主要因為是買的東西多，可以逛的地方多，然後是價格比較便宜。。（更新這篇文章的時候是2017年9月10日，你看看T號外網站右側的換算器，土耳其裡拉和人民幣已經是1:1.89了，這就意味著1塊土耳其裡拉可以當將近2塊錢人民幣了，前一段時間有個網友說街邊買了土耳其烤魚三明治兩份才6裡拉，人民幣可是12塊啊。）省錢的方法除了吃本地以外，還有退稅的事，買了超過100裡拉的東西別忘了要發票！
這麼算起來，一個你一直想要的包包去香港和巴黎已經沒什麼意義了，挑個特價機票，辦個電子籤證，咱們還是去逛逛土耳其購物中心吧。當然，除了可以在越來越多的現代化購物中心內盡情購買可以退稅的商品，也可以在伊斯坦堡古老的大巴扎和香料市場內淘寶玲琅滿目的特色工藝，不用多說還有各種土耳其特產食品，帶頂棚的露天巴扎市場，到處是琳琅滿目的精品店。如果你擅長砍價，土耳其則是你購物的天堂。如果你想自由自在的購物那就閱讀我們T號外精心準備的購物指南：
你知道嗎？
在土耳其購物別忘了參考了解一下退稅的政策，可以省一大筆錢呢！
每年的初夏，伊斯坦堡購物節將是一場全城的購物盛宴
在土耳其買東西刷卡很划算的原因是匯率、銀聯刷卡無服務費、可以退稅很靠譜。
購物注意重量和空間，經濟艙一般25公斤，和商務艙的可託運重量是不一樣的
能買就買,買不到可以去巴扎公園看看，土耳其商品集中度比較高，紀念品和特產都可以買到。
最近沒打算去土耳其的朋友也「假裝在土耳其」，就近去位於天津濱海-于家堡的土耳其主題館巴扎公園去逛逛，練攤泡茶侃大山的好地方，有土耳其咖啡館和廚房的土粉聚集地，還真是不少土耳其的好東西。
正常的中國旅遊團隊會有機會在旅途中購買到珠寶、皮衣、軟糖、地毯、瓷器以及隨處街邊碰到的旅遊紀念品，旅遊公司一般會提前安排好中國遊客的購買路線，質量和價格相對都還是比較樸實。
土耳其特產禮物土耳其雪花石 Alabaster
土耳其雪花石膏是一種細粒，半透明淺色柔和的顏色與條紋的石頭。顏色，紋理和光線穿透它，這使它非常的漂亮，這也就是為什麼它經常被用來做菸灰缸，碗，盤，西洋棋，杯，蛋杯（和裝飾蛋），花瓶和其它物品兼具實用和觀賞性。
土耳其古董 Antiques
在土耳其經常可以發現舊的東西，但是最棒的古董店還是在伊斯坦堡。自奧斯曼末期的西方文明開始，城市收藏了大量的近代古董珍藏，從油畫到精緻的日用品和唱片，最近的一次淘寶遊發現了超棒的古董照相機。
土耳其書市 Books, Maps & Prints (Old)
土耳其是購買舊書、舊地圖、舊印刷品非常好的地方。尤其是在伊斯坦堡的Sahaflar Çarşısı（舊書巴扎）可以買到古董書籍。一些舊地圖、印刷品、版畫和石版畫可以在Çukurcuma買到。
土耳其銅器 Brass & Copper
那些迷人、別致而實用的銅器價格很公道，但是不能用這些銅器來做飯或者盛裝食物。
土耳其地毯 Carpets
地毯和掛毯是土耳其上千年來的家用必備品，在土耳其人在阿納託利亞大陸定居之前就已經在用了， 地毯店在土耳其隨處可見，但是有些地毯是進口的，不見得是made in turkey。
土耳其瓷器 Ceramics
土耳其的瓷器（彩陶）自16世紀以來就非常的著名，而且做工精緻。曾經的Iznik窯爐就像中國的景德鎮，土耳其最美的瓷器藝術品都是出自那裡。 而Iznik的瓷器現在已經被劃為文物，且禁止出口其它國家。但Kütahya的陶匠現在仍然是在土耳其首屈一指的工藝家，仍然保留著傳統的工藝。製作的盤、碗、杯、瓦等工藝品銷售到土耳其的全國各地，根據質量差別價格從幾美金到幾百美金不等。
土耳其藍眼睛 Blue Eyes (or Evil Eye) Beads:
土耳其藍眼睛（別稱惡魔眼或者避邪眼）是在土耳其最常見的傳統手工藝品，可以追根朔源到5000年前。人們相信佩戴者會走好運，如果掛在房子裡面或者車裡會驅走邪靈。你可以看到最好的Nazar是在土耳其由手工製作的吹制玻璃， 那些形狀各異，美麗而具有創意的nazar製品在土耳其的巴扎和手工藝店裡面隨處可見。甚至如果你摔碎了一塊兒，店主也不會讓你賠償，因為你幫助他們驅趕走了邪靈。
土耳其手工珠寶 Jewelry
土耳其的手工藝是非常有名的，特別是珠寶，設計的非常精美，有創意，但是也非常的昂貴。土耳其是一個去尋找時尚純金精美項鍊，胸針，扣，皮帶等物品的購物天堂。伊斯坦堡的大市集是最好的，其次是是埃及（香料）市場，在其他城鎮的商店和集貿市場也可以淘到精美的手工首飾。當您購買金銀時，一定要在或許是不大顯眼的地方尋找製造商的標誌，證明它是真金白銀。有些信譽不好的商人會用錫，鎳，來冒充純銀。 歐洲很多富人都會到伊斯坦堡來購買手工定製的珠寶首飾，所以伊斯坦堡的很多小街道兩旁都是高級的定製珠寶店，土耳其手工藝出眾是世界聞名的。
土耳其溼拓 Ebru/Marbling
染紙藝術，是在紙上用特別的作畫方法形成的一種土耳其傳統的裝飾藝術。西方都將EBRU 藝術稱為「土耳其染紙藝術」。EBRU染紙藝術的製作方法是：準備一個四方形的，寬大且較淺的容器，利用特殊紙張，顏料，刷子和代齒的工具作畫。土耳其人喜歡用土耳其國花鬱金香作為主要圖案 上海世博會土耳其館中特別介紹了這種土耳其國畫的製作方法和藝術展品。
土耳其掛毯 Kilims
Kilim指的是掛毯。它不像地毯是羊絨織成的。其大膽的設計和樸實的色調是土耳其的標誌。幾十年以前kilims被視為不如地毯，並便宜很多，但今天kilims的大膽，返璞歸真的設計和色彩的價值，定價合理。你也可以貨比三家，並比較價格。
土耳其皮衣 Leather Apparel
在土耳其的各個城市都有很多商店出售柔軟的皮革和麂皮大衣，夾克，裙子，連衣裙，背心，帽子，手套，手袋，錢包和許多其它的製品，價格非常便宜，而在伊斯坦堡你可以找到各種不同款式的皮製品。
土耳其海泡石 Meerschaum
海泡石（又名菸嘴石）是出土於土耳其的一種奇石，素有石中「白金」的美譽。柔白色的土耳其海泡石可以雕刻成的帥氣菸斗、項鍊、耳環和手工藝品。海泡石礦藏有限，有的人用加工留下的天然海泡石粉末製成菸斗等工藝品，還有人生產人造海泡石冒充天然海泡石。其實，人們分辨天然海泡石和人造海泡石有一個非常簡單的方法———重量是鑑別的關鍵，用天然礦石製成的海泡石工藝品很輕，人造海泡石或粉末壓制的海泡石工藝品相對要重得多。海泡石越大越稀有，海泡石菸斗也是越大越昂貴，是饋贈禮物的佳品。海泡石在歐美等國銷量很大，美、法、英、奧等國還有不少珍藏海泡石藝術品的博物館。在埃斯甚謝希爾城內，有許多前店後廠或小作坊，製作各式各樣海泡石紀念品，其價格要比伊斯坦堡的便宜一半甚至更多。
土耳其絲綢 Textile & Silk
古代絲綢之路的終點站是伊斯坦堡，土耳其也保留下來古代養蠶制絲的方法，紡織出土耳其特色的藝術品。布爾薩是土耳其的幾個世紀的絲綢貿易中心。桑葉養蠶就在bursa的附近地區，並被送到koza han交易所（蠶繭驛館）每年五月份被拍賣。柔順的絲線被製成圍巾，披肩，上衣和其他物品是在布爾薩的室內市場和其他商店，在土耳其市場上出售編織。
土耳其鑲嵌木飾 Wood, Inlaid
歷史悠久的木製工藝文化在土耳其傳統藝術中佔有重要的作用。土耳其人在信仰
伊斯蘭教以前在中亞居住，按時候他們認為樹木是神聖的，所以將它做成藝術品使用。根據文獻考證的結果，古代木製品的使用主要是一些馬具。由於木製品比較難以保存，所以能保存下來的古代木製文物很少。首飾盒，西洋棋板和遊戲木板等木製品是有吸引力而且相對便宜的紀念品。需要注意的是確保你買的是真的鑲嵌木製品，避免有些商家會鑲嵌貼花到未經處理過的木頭上。
然後再說說吃喝的土特產吧
土耳其葡萄酒：土耳其葡萄酒的標準是在20世紀中期由Kavaklıdere公司和Doluca葡萄園共同制定而成。簡單的餐酒如Kavak及好一些的Çankaya (白)，Dikmen以及稍好的Yakut（紅），Lâl (rosé/blush) 和Villa Doluca（紅，白兩種）這些都是大家常喝又不太貴的葡萄酒。（這些在巴扎公園現在都可以買到了，嘻嘻！）
土耳其榛子：Turkish Hazelnuts來自土耳其北部的黑海地區，被稱為「黑海香榛」,世界上最大的榛子生產國和出口國是土耳其，全世界約80%的榛子來自土耳其，而其中將近80%則是來自土耳其黑海地區。
土耳其軟糖：軟糖(Lokum) 是土耳其最著名的傳統甜點之一，一顆顆香甜的方形軟糖，撒著一層薄薄的糖粉，看上去就像含羞待嫁的新娘，擁有黏膩綿柔的細滑的口感，由各種天然香料混合而成，以色彩繽紛、品味甜蜜而著稱。
土耳其購物常見問題
1. 在土耳其購物用什麼貨幣？
根據不同的場合土耳其購物可以使用裡拉、外幣（美元、歐元較為常見）、信用卡（Visa、Master、銀聯等），由於人民幣強勢建議直接使用銀聯現金卡刷卡消費；
2. 在土耳其購物能否直接刷卡？
土耳其是銀聯卡最早落地海外的國家之一，帶有土耳其擔保銀行（Garanti Bank）標誌的ATM或POS機都可使用銀聯；
3. 土耳其購物是否有免稅？
土耳其免稅消費是一大亮點，在帶有Global Blue的免稅標誌的商店均可消費滿100裡拉後索取免稅發票，之後在機場離境前辦理退稅手續；
到土耳其購物，各類富有民族韻味的現代商品以及傳統手工藝品都是旅客們的最愛。繁榮的土耳其市場，商品琳琅滿目，有蜚聲世界的土耳其地毯，有皮毛製品、金飾、銀具、銅器、瓷器、刺繡產品、海泡石菸嘴等手工藝品，令人愛不釋手，是帶回家饋贈給親友的佳品。每年的5—10月是土耳其的旅遊旺季，故商品價格會比平時高一些，能不能以最實惠的價格拿到手，那就得看旅客的還價能力啦。
還有一些可以考慮的好東西
1、土耳其地毯：以採用質地優良的真絲和純毛為材料製作，古樸典雅的圖案，而贏得了旅客們的喜愛，不過價格昂貴，旅客朋友要根據自己的承受能力來挑選。
2、絲巾：這是******國家婦女最重要裝飾品，具有阿拉伯風格的紋飾、四周的蕾絲或小珠子、以及豔麗的色彩，非常吸引人們的眼球，是不錯的旅遊紀念品，也是不錯的裝飾品。
3、紅茶託盤及紅茶杯組：土耳其銷量最好的旅遊紀念品，配一整套的杯、盤、湯匙，具有濃鬱的土耳其風味，不僅具有觀賞價值還有實用價值。其中以伊斯坦堡Grand Bazaar出售的該旅遊紀念品最實惠，在那裡還可以買到煮咖啡的銅壺、兩段式的煮咖啡壺等。
4、海泡石菸斗：是一種極輕質、吸收性極佳的稀有白色硬質黏土礦石。海泡石菸斗用久了，在煙油和手汗的內外共同作用下，會散發出自然、深邃和高貴的棕金色，極受菸斗愛好者的歡迎和追捧，最優質、最適合用於菸斗製作的海泡石原料，產自伊斯坦堡東南約200英裡Eskisehir地區的地下400英尺深處。
5、金飾品：土耳其的金飾品做工精細，多是18k金以上，市集裡金光閃閃的櫥窗刺眼，卻是最多土耳其人駐足的地方。
6、銀銅製品：土耳其的銀製品世界知名，價格實惠，有珠寶盒、首飾等等多種形式，多是稱重計價，且要求付美金。精細銅雕也是手藝不凡，也有當街製做的銅雕掛飾。
7、大披肩（Pacha）：這是土耳其人在寒冬用來保暖的最佳方法，採用安納託利亞高原羊毛為原料製作而成的披肩，質量上乘，價格實惠，披在肩上不滑也不會大片地皺在脖子處。
8、惡魔眼：可以去兇避邪的各式大小惡魔眼，造型很多變，可以是項鍊，也可以是別針、鑰匙圈、耳環等。是土耳其最好的旅遊紀念品之一，送人自用兩相宜。
9、裝飾瓷盤及彩蛋：挑選各色裝飾陶盤時有兩項傳統原則，一，藍白是最受歡迎的色彩，另外一種稱為伊茲尼紅（Iznik Red） 也是土耳其特殊的色澤，二，由於回教不能崇拜偶像，所以回教世界都擅於處理花鳥圖案，土耳其也不例外，特別是產於土耳其的鬱金香和康乃馨花草，最普遍而漂亮。同樣的陶磁運用在彩蛋上也很搶手。
10、香料：是烹飪的好幫手，有特意為旅客準備的包裝完整、便於攜帶的小配包。
11、蘋果茶：這是土耳其最富有特色的茶，也是旅客最喜愛的茶，在市集或觀光區，商家擺出一盒盒包裝好的蘋果茶茶包，大小任君選擇。
12、駱駝牙雕：駱駝牙堅硬無比，但鄂圖曼的工匠卻可以在其上雕花著色，製成各種小盒小罐，很討女性的歡心。
伊斯坦堡的大巴扎(Grand Bazaar）是土耳其的最佳購物場所，猶如迷宮一般的四千多家店鋪，各類商品應有盡有，任您選購。而具有伊斯坦堡「秀水街」之稱的拉萊裡(Laleli)，是購買高檔皮衣的最佳選擇地。這裡需要提示旅客的是，在購買商品之後，要注意保存好收據，以免被要求支付不合理的高價以及被敲詐欺驢時,可與當地的警察局(tel 153)聯繫或給工業部的消費者保護局發傳真進行交涉。