核心提示: 類似圓錐的草莓形狀大家肯定都不陌生,心形的草莓您見過嗎?色澤鮮亮紅潤的草莓大家會經常吃到,但是您吃過水蜜桃味的草莓嗎。記者了解到,這些新品種的草莓在西安都是首次引進試種植,同時,也是首次向市民亮相。
三秦都市報 - 三秦網訊(記者 王嘉)類似圓錐的草莓形狀大家肯定都不陌生,心形的草莓您見過嗎?色澤鮮亮紅潤的草莓大家會經常吃到,但是您吃過水蜜桃味的草莓嗎。記者了解到,這些新品種的草莓在西安都是首次引進試種植,同時,也是首次向市民亮相。
今天,記者在伍臺街辦東甘村一種養植專業合作社內見到了有「初戀之香」水蜜桃味的新品種草莓。一顆顆粉白色草莓非常吸引人,這些草莓不像常見的草莓那樣色彩鮮紅,而是白裡透粉,聞起來不僅有草莓的味道還有水蜜桃的甜香。挑一個成熟的嘗了一口,與常吃的「紅顏」、「章姬」草莓相比口感更鮮香,果肉是討喜的粉紅色,果粒伴隨濃鬱的牛奶香氣汁水溢滿了整個口腔,細細品味一絲淡淡的水密桃味便散發了出來,甜中帶有一絲酸,真如被種植業內評價的那樣透著「初戀的感覺」。
「水蜜桃味道的草莓叫桃燻草莓,也屬於白草莓。」長安區農技推廣中心農技員達會廣告訴記者,這種草莓在西安是首次引進的,目前還在試種階段,種植面積約有一畝。達會廣說,這種草莓品種在日本是單個包裝售賣,一個單果的售價要折合人民幣20元,屬於非常高端的。桃燻草莓之所以貴,除了草莓種苗受保護外,在種植過程中也要比種植其他品種的草莓管理難度要大很多,相比章姬、紅顏草莓來說要晚熟一些。
「第一次聽說還有水蜜桃味的草莓。」在草莓大棚摘草莓的遊客李女士說,非常好奇這種草莓是怎麼種植出來的,今天特地過來看看,順便嘗嘗它特殊的味道。來到這裡之後發現,這裡的草莓品種非常的多,簡直就是草莓新品種聚集地,還見到了長成心形的草莓。
在農技員達會廣的帶領下,記者一睹了心形草莓的容顏。一進草莓種植大棚濃濃香甜的草莓香就撲鼻而來。「你看這些都是心形草莓。」順著達會廣手指的方向,記者看到,一顆顆紅彤彤的草莓都呈現出桃心的形狀,分外的漂亮,給人一種暖暖的愛意。達會廣告訴記者,心形草莓是杭州農科院栽培出來的品種,成熟後的形狀就像一顆顆桃心,今年在西安也是首次引進。這個品種的草莓叫越心,其甜度非常高,在草莓甜度吉尼斯大賽中獲得第一名。記者採訪了解到,今年還首次引進了天仙醉、京桃香等多個新品種草莓。
「很多人都會擔心在草莓種植過程中種植戶過多的使用藥物,今年將在園區探索實施全民監督制。」達會廣說,市民可報名,全年365天每天都有消費者代表來監督,讓種植過程完全透明化,讓消費者放心購買。下一階段還將效仿全程自然農法種植,真正達到有機水平。