中國山東網-感知山東2月24日訊 2月24日，農曆二月初二，菏澤一大早下起了綿綿春雨。由於醬酒釀造工藝要求極其嚴格的生產周期性，為響應國家政策的號召，楊湖酒莊向菏澤市開發區新型冠狀病毒肺炎防控工作指揮部申請經批准後，於今日開始部分員工復工，釀造醬酒。
醬酒的生產周期與季節性要求非常嚴格，為了確保產品質量要求，楊湖毅然決定醬酒車間復工生產。
楊湖始終秉承傳統釀造工藝，奉行品質至上的宗旨，真正做到還原一杯真實的中國白酒。二月二，萬物復甦，正是春耕釀酒的好時節。此時環境優、窖池養、場溫宜，好糧好景釀好酒。
復工期間,楊湖酒莊「堅持一手抓疫情防控，一手抓復工復產」的工作總體要求，堅決貫徹如下具體措施：要求每名員工上下班期間必須戴口罩，實名登記在冊;安排專人對入場前每名職工要求測量體溫並詳細記錄;員工到單位後，進廠區前洗手並接受酒精消毒;在戶外開展簡要疫情防控安全知識講解，人員間隔一米以上;要求辦場所及釀酒車間開窗通風;要求員工勤洗手，中午就餐分批錯時用餐。
此次復工，楊湖酒莊將切實落實監管部門關於疫情防控的政策要求，踐行企業使命，恪盡職守、主動擔當，以實際行動助力打贏疫情防控阻擊戰。