美白護膚是現在許多女性都在做的事情，對於很多上了四十歲的女性來講，最讓她們煩惱的就是皮膚缺水還長皺紋，僅僅靠著一些護膚品也不起什麼效果，今天，小編給大家分享一種護膚美食。天然「褪黑素」被發現，每周吃一點，美白去皺，氣色越來越好。「它」是什麼呢？它就是黃瓜，黃瓜含有多種維生素，含有一種特殊的「褪黑素」，不光吃起來特別的好吃，還可以當做面膜敷在臉上，具有補水護膚的效果。春季乾燥常吃黃瓜對皮膚好哦。一起來看看小編做的黃瓜炒香腸吧，特別的美味！
黃瓜炒麻辣香腸
By 靈子美食廚房
配料：
黃瓜 2根 、 青椒 2個 、麻辣香腸 2根、精鹽 適量、胡椒 適量 、 味精 適量 、醬油 適量
烹飪步驟：
1.黃瓜切片；
2.麻辣香腸切片；
3.青椒切塊；
4.鍋燒熱，加入適量的色拉油；
5.倒入切好的青椒翻炒均勻；
6.再加入切好的麻辣香腸翻炒均勻；
7.最後加入切好的黃瓜片翻炒均勻；
8.然後加入鹽，味精，胡椒，醬油，翻炒均勻即可出鍋。
烹飪小貼士：
1、看瓜剌：帶刺非常重要，但不是越多越好，而是越嫩越好！如果黃瓜表皮的刺小而密，而且輕輕一摸就會碎斷，這種黃瓜就比較鮮嫩好吃。那些刺大且稀疏的黃瓜沒有黃瓜味，如果無刺說明黃瓜老了。2、看瓜條：瓜條直、細長均勻且把短的黃瓜肉質好，口感較好。瓜條肚大、尖頭、細脖的崎形瓜，是發育不良或存放時間較長而變老的黃瓜，而且大肚子的黃瓜子比較多。此外，如果瓜條、瓜把枯萎是採摘後存放時間長了。3、看瓜色：瓜鮮綠、有縱稜的是嫩瓜。黃色或近似黃色的瓜為老瓜。瓜的顏色顏發綠、發黑的比較好吃，那些淺綠色的黃瓜不好吃。
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