導讀摘要:有網友問,農村的大山野蜂把羊蟄死了,養肉還能繼續吃嗎?~~
這個問題使我感到十分的驚訝。若大的一隻羊能被小小的山野蜂蟄死,可見山野蜂的毒性是如此之大,能夠足足毒死一隻大於山蜂上萬或十萬倍體積和重量的羊而致死,確實讓人匪夷所思。這是一個什麼狀態? 依據本人感覺,山野蜂毒性非常大,這種死去的山羊,建議是不要食用的。談到這裡,我就想起了兒時的故事,和可怕的場景。~~
那是在我上小學的時候,記得是一個秋天,田壟上的水稻已經被生產隊收割完了,留下水汪汪的稻田。秋天氣溫非常溫和,水稻收割以後,水稻寄生苗生長得非常茂盛,並且長了許許多多的野草,是生產隊放牛羊的好場所。我和幾個替生產隊放牛羊的小朋友,在田埂上玩耍。這個田壟非常大,上高下低,成梯田狀態。在田壟上,有零星地生長著高大的幾十棵烏桕樹。就在我們放牛羊的那秋田的田埂上。生長著一棵高大的烏桕樹,樹葉已經全部掉光了。光禿禿的在樹枝上掛著一個橢圓形的大球。那就是「大黃蜂」,我們當地叫「葫蘆包」。~~
這種大黃蜂體型非常大,一隻大黃蜂,大約有一寸長。它的毒性非常厲害,很多小朋友就用石頭向天上扔石塊,去砸那一個大圓球。只要當石頭接近或者擊中蜂窩的時候,就有幾隻大黃蜂從蜂窩裡鑽出來追趕孩子們。有的孩子沒有來得及跑,就被大黃蜂在臉上或頭上蟄了。 不到一兩個小時,被蟄的孩子眼睛都睜不開,嘴巴張不開,頭就像一個軟軟的閃光大氣球,說明蜂子的毒性非常厲害。被蜂子蟄害的小朋友,要兩三天才能恢復正常狀態。~~
有一次,我們幾個小朋友又在田壟上放牛羊。我們首先做好充分的準備,站在高高的田埂上,向下扔石頭砸蜂窩。若是石頭靠近或砸中蜂窩的時候,立即趴在田裡,頭上戴著草帽,一動不動,或者向運方跑走。這一次一個小朋友一石頭扔下去,蜂窩下部分全部掉下來了,蜂群窮兇極惡地一窩蜂撲向正在搖頭晃腦吃草的牛群和羊群。這時所有的牛羊一窩蜂地向四周奔跑。這時就有兩隻山羊只顧吃草,沒有來得及跑,被兇猛的蜂群包圍著,一氣亂蟄。我們趴在高處的田埂上,透過草帽的破洞,眼看著兩隻山羊被蟄得在田裡打滾,不到十幾分鐘,兩隻羊再也站不起來了,一動不動地躺在那裡。我們嚇壞了,急忙跑回家,告訴放羊孩子的父母。結果生產隊的隊長和幾個社員,到了傍晚的時候,扛了兩隻被蟄死的羊。那個時候,肉食非常匱乏,生產隊裡派人連夜殺羊,羊肉按人口分了下去。我家分了2斤多一點。~~
在分羊肉的晚上,我記得,生產隊長和會計反覆對分羊肉的人說,羊肉拿回家,一定要用清水浸泡一天後,再焯水一次,再吃。我母親就按照他們說的辦法去做,結果羊肉吃後,我家平安無事,所有分羊肉的人家都平安無事。後來村子裡的赤腳醫生說,蜂毒本來就是一種名貴的中藥,價格昂貴。大黃蜂蟄死山羊,主要是蜂毒的活性刺激羊的神經、肺部和心臟,產生麻醉作用,使肺部和心臟停止工作而致命。而人食用這些含有蜂毒的羊肉,在消化道通過消化液分解後,再被人體吸收,因此不僅沒有毒,反而對身體起到保健的作用。~~
赤腳醫生的話,雖然聽起來非常有道理,但是,沒有通過具體的科學試驗去證實,沒有具體的科學依據,作為本人認為,還存在一些疑問。因此建議大家,不要輕而易舉的隨便的去食用這種有毒性的食物。大黃蜂能蟄死大山羊,毒性那樣厲害,這樣的羊肉我們千萬不要掉以輕心,原則上建議不要食用。這種食物畢竟含有蜂毒,以人身安全為主,以身體健康為重,要保護好我們自己,避免食物中毒現象發生,產生不必要的悲劇。
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