今日大暑,南寧人都是靠這一口清涼活下去的……

2020-12-15 南寧美食大隊長

#南寧美食#

今日大暑

南寧天氣的悶熱程度已經要達到頂點

而對於解暑降溫,南寧人自有妙招!

在沒有網紅奶茶店、花式甜品的年代

南寧人靠這些健康的清涼飲品度過三伏天

不僅料足實惠,而且喝完瞬間降溫10℃!

今天,要和大家一起來盤一盤

深受南寧人喜愛的糖水店、涼茶鋪們

01鮮甜閣

推薦:番薯小湯圓、槐花粉

開了30多年的鮮甜閣,陪伴著一代又一代的南寧人。各種各樣的傳統糖水應有盡有,而招牌的番薯小湯圓可是獨家的美味,俘獲男女老少的心。炎炎夏日更推薦來一碗槐花粉,解救沉悶胃口~

近兩年,鮮甜閣也將店鋪開進了商場,更加方便逛街的人群和附近一帶的上班族品嘗到這份清新甜蜜。

店名 | 鮮甜閣

地址 |

1.七星路90號第五間商鋪

2.民族大道136號萬象城6層

3.民族大道航洋購物中心負一樓停車場過道

4.桂雅路96號寮國園區吉象人家5棟1-1號

02冰神糖水店

推薦:木薯羹、馬蹄爽

光聽名字就很降溫的老字號糖水店,一到夏天簡直成為救命稻草,路過都不由自主想往裡走。而且冰神家的糖水款款是冰涼爽口風格,隨便點不踩雷。

一碗馬蹄爽下肚,冰涼解渴。還有很多人解鎖了它家糖水以外的新世界——馬蹄肉餃,看來午餐也可以順便在這裡解決了。

店名 | 冰神糖水店

地址 |

1.中山路256-1號

2.火炬路32號

3.北湖南路(愛民螺螄粉旁)

4.雙擁路黃屋坡118-2號

03連升風味小吃

推薦:雙皮奶

連升是南寧為數不多保留下來的傳統小吃店,有兩大王牌:一是燒滷,二是雙皮奶。價格實惠,用料實在,幾十年來,每日食客如潮。

雙皮奶奶香味濃鬱,入口嫩滑,不會甜膩。從冰箱裡剛拿出來,挖上一勺,絲絲冰涼入心扉......

店名 | 連升風味小吃

地址 | 新民路6號

04潤寶堂

推薦:加蛋雙皮奶、涼茶

潤寶堂是比較低調的老牌傳統甜品涼茶店,多年來一直默默耕耘,靠鄰裡口碑相傳。加蛋雙皮奶頂部加了一層金黃誘人的蛋皮,吃起來口感更加特別,蛋味奶味也更豐富。

涼茶也是鎮店之寶,清熱祛溼茶味道稍微苦,如果喝不了苦味,可以點一杯羅漢菊花茶,真材實料喝一口便知。

店名 | 潤寶堂

地址 | 新陽路68-8號(廣美大酒店旁)

05黃記八寶粥

推薦:黑米八寶粥、海帶綠豆湯、清補涼

一年四季都人氣爆棚的黃記八寶粥,黑米八寶粥是頭號主打,粥熬得濃稠適度,豆子粒粒飽滿。上至父母輩,下至00後,都好這一碗。

建政路一帶人流量大,來來往往的人大多喜歡來上一份糖水消消暑。海帶綠豆湯、綠豆沙、清補涼,還有各種涼茶,都是夏日翻牌率超高的單品。

店名 | 黃記八寶粥

地址 | 建政路27-1號14中旁

06老水街日照紅甜品

推薦:花生芝麻糊、芒果豆腐花

日照紅的花生芝麻糊,是老南寧最熟悉不過的味道。這碗香甜綿密滋味,讓多少南寧人魂牽夢縈。

香濃醇厚的花生芝麻糊補充能量,清香爽滑的桂花涼粉解暑消夏,還有芒果豆腐花和木瓜桃膠,都是南寧人夏日裡樸實無華的快樂。

店名 | 老水街日照紅甜品

地址 |

1.老水街新印象美食城

2.民主路20號南寧百貨文化宮店LG層檔15號商鋪

3.新民路4號華星時代廣場1層商場GA030-B105

4.五一路7號淡村商貿城廟街美食城15號鋪面

07興麥橋頭風味

推薦:玉米糖水

燉盅、煮粉、炒粉、餃子云吞、滷味和糖水,興麥橋頭風味店雖小,但五臟俱全。它家的玉米糖水讓人記憶深刻。

與其他家玉米糖水不同,它家用的是甜玉米籽粒,剝除了果實外皮,露出白胖胖的肉身。口感臨於甜玉米和糯玉米之間,混著紅糖水,顆粒雪白飽滿。

店名 | 興麥橋頭風味

地址 | 新陽路22號

08樂樂茶鋪

推薦:雷公根

樂樂茶鋪做的是街坊生意,有些破舊的店面,可以看出它開的年限不短。一次在三坊街拍攝老街景的時候與它的偶遇,是一個驚喜。

阿姆很健談,像招呼來自家做客的朋友一般,倒上涼茶,招呼你隨便坐下歇歇腳,微苦的涼茶入口回甘,瞬間驅走了暑氣和乏累。

店名 | 樂樂茶鋪

地址 | 龍勝街9棟6號

09豆香緣

推薦:紅糖豆腐花

夏天如論如何都不要錯過豆香源家的紅糖豆腐花!手工石磨的黃豆進行加工製成滑嫩豆腐花,再注入靈魂紅糖冰水,薄薄的豆花浸在琥珀色的糖水中,輕靈誘人。

店裡還有各種傳統南寧風味的糖水,一碗冰鎮糖水足以消解你夏日的煩悶。

店名 | 豆香緣

地址 |

1.平湖路8號偉業小區26棟B座1層4號商鋪

2.中泰路一心醫藥旁

3.民族大道航洋購物中心北廣場內

10泉草鋪

推薦:涼茶、雙皮奶

泉草鋪以前叫泉康鋪,在新陽路開了十多年,在這一片的居民當中有著良好的口碑。

習慣喝涼茶、吃甜品的南寧人,喝上一口、吃上一勺就知道有沒有料。我想,泉草鋪之所以得到那麼多老街坊和老南寧的喜愛,絕對離不開真材實料和用心製作。

坐在小板凳上,挖上一勺雙皮奶,奶香和蛋香充滿整個口腔,幸福感油然而生。

店名 | 泉草鋪

地址 | 西鄉塘區新陽路221-13號

11新陽姐妹涼茶鋪

推薦:涼茶

十幾年前,奶茶和各類新式飲品還沒有出現的時候,在小區路口喝上一杯簡單而淳樸的涼茶,清涼而舒心。

現在的飲品種類繁多,選擇喝涼茶和傳統甜品的人也越來越少了,但是這裡的街坊鄰裡還是不時會來到這裡,喝上一杯涼茶,嘮嘮家常。

店名 | 新陽姐妹涼茶鋪

地址 | 西鄉塘區新陽路248號橡膠廠宿舍正對面

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