來廣州吃什麼？玩什麼？看這篇萬字長文廣州吃喝玩樂攻略就夠了

《一》、序

很多外地的朋友都會經常問我，來廣州吃什麼美食？怎麼玩好一點？既然有人問我，我就做一個匯總吧，寫一個來廣州美食為主的吃喝玩樂的攻略來讓大家參考吧，希望能給予每一個來廣州玩的朋友做下參考。本文可能會有點長，有一萬多字，為了能讓大家更加了解廣州，我可能會從廣州的代表性美食和景點開始，然後會有一個美食推薦環節。最後當然是以美食為主線給大家設計廣州遊玩線路，讓你在遊玩的同時也能順路、方便快捷吃上地道的廣州美食。文章過長，大家可以先收藏，如果大家對我那些科普介紹不感興趣的朋友的可以在美食章直接看美食推薦環節，在線路推薦環節直接看我幫大家規劃的美食景點相結合的遊玩線路。好了，現在步入正題吧。

廣州好玩好吃的地方太多啦

《二》、關於廣州

這個大家自行百度了解下，這裡字數限制，所以不再細說。

《三》、食在廣州

「食在廣州，穿在蘇州，玩在杭州，死在柳州。」這是一句民間諺語。從本意看，「食在廣州」是指粵菜精緻美味，食之堪稱天下、一大享受。而粵菜主要由廣州菜、潮汕菜、客家菜組成，因為粵菜實在太多了，寫也寫不完，這個食在在廣州的主要寫的是廣州菜，可能會穿插一些客家或者潮汕菜。另外兩個菜系等以後我探多點再來寫吧。所以這一章節中我會用時間的維度以廣州人的一天開始來介紹廣州美食，中間會加入每個常見菜式、茶點小吃等，到時後一節再加入店家推薦環節，在最後一章更會結合廣州的景點給大家規劃下美食的遊玩線路，在你來廣州遊玩時，除了能享受到廣州美食外，還可以遊玩到廣州的一些景點。

一、早茶（7：00-11：00）

廣州人的一天，是從飲早茶開始的。「飲茶」只是一個簡稱，短短兩個字包含了三層意思：喝茶、吃點心和吹水。廣州人把飲茶稱為「嘆茶」（即享受之意），至今仍流傳著「嘆一盅兩件」（即享受一盅香茶、兩件點心之意）的口頭禪。

我的美女搭檔小姐姐很喜歡銀燈的早茶

清晨的7點到8點的茶樓一般是老人的主場，這個時候的茶樓基本上以老人為主，他們通常會在固定的時間去固定的茶樓，有時還做固定的位子，點個一兩份點心，一坐下來就喝喝茶、街坊老友在聊天，其實這些老人早上飲茶更加像早茶那種「一盅兩件」這就是早茶。九點過後，老人家們飲完早茶散場。此時茶樓成為家庭聚會或年輕人友聚之地，孩子們的嬉戲聲、大人們的閒敘家常、朋友間的高談闊論……這是廣府人倍感親切的生活場景。那廣州人的早茶吃什麼呢？這真是一個大命題，我一有空去探不同的早茶店，本來計劃花兩年寫個廣州早茶系列的，然後發現根本寫不完，只能有空再更新啦！現在先把我所更新的早茶系列原創文章連結放上來，想要詳細了解的可以點進去了解，謝謝！當然，在這裡的文尾我也會做個匯總，推薦哪些茶樓的。廣州早茶匯總文章以後會寫，但要等我這個系列完結後就會寫了，應該至少要一年後了吧。 好了，接下來就介紹下早茶的一些代表性點心吧，大家比較常點的。

廣州早茶

1、蝦餃

這是早茶三件套之一，來喝早茶必須點的。

要說蝦餃是海內外最受食客歡迎的茶點肯定不為過。傳說中最完美的蝦餃皮有十二褶。在我的心目中，性價比最好的就是銀燈出品的蝦餃，其皮薄勻稱，吹彈可破 還保留著韌度，可見師傅的功力，內在的餡料方面，整隻大蝦已經是當代蝦餃的標配，豬肉量恰到好處，不會豬佔蝦巢，美中不足的是筍乾的量明顯不夠，口感飽滿但不夠脆口。所以蝦餃強烈推薦銀燈！可惜銀燈在年前結業了，也不知道年後什麼時候開。當然白天鵝的蝦餃也是不錯的，就是價格高了點。

銀燈的蝦餃

白天鵝的蝦餃也很不錯

2、幹蒸燒賣

同樣的為早茶三件套之一。基本上每次喝早茶都會點。

比較喜歡吃銀燈和白天鵝的幹蒸燒賣。白天鵝的幹蒸燒賣上面外表點綴的是蟹黃。黃色的外皮非常的薄，餡料上的鮮蝦仁已經暴露在外面。和其他茶樓的粉比較多的普通燒賣不同的是，這裡的餡料鮮蝦仁特別的多，鮮蝦仁和豬肉的搭配的恰到好處，所以入口時口感脆爽，肉質飽滿富有彈性，鮮香無比，回味無窮。

白天鵝的燒賣

當然也有像丘大六仔記那羊肉燒賣還不錯的地方，可以去試下！

丘大六仔記的羊肉燒賣

3、鳳爪

同樣的為早茶三件套之一。

茶樓比常點的就是醬香鳳爪。當然也有點其他的，比如白雲鳳爪、蠔皇鳳爪、陳醋浸鳳爪等！大家如果來茶樓喝早茶品嘗不了那麼多的話，就點下醬香鳳爪就行了。當然如果吃不上廣東茶樓的，同樣的可以網上買速食的來自己蒸，但味道口感肯定會差一點的。

白天鵝的醬香鳳爪

陳醋浸鳳爪

泰味鳳爪

藥浸鳳爪

4、排骨（蒜香蒸排骨、牛仔骨）

這又是一道廣東名點，早茶基本上都會點。想要做好這道茶點的關鍵就在排骨的處理上，要先用食用鹼和食粉輪流醃製，然後大量衝水（啤水），直到筋肉稍稍分離，這時排骨的肉質結構就完全破壞了，製作好的排骨會變得雪白光滑，肥瘦口感統一，無筋爽滑。記得吃這個時也要試下底下的香芋，那才是吸收精華的地方！

蒜香蒸排骨

牛仔骨

5、粥（艇仔粥、及第粥、生滾牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、香菇魚片粥）

廣東人（特指珠三角人士）煮粥一向都愛把米煮爛，使粥變得綿滑。這種粥容易消化。廣東粥有時不加配料，稱為「白粥」（俗稱米皇），或只加少量陳皮或銀杏伴煮，吃時以幼鹽佐食。白粥配油條是廣東常見的早餐。其他廣東粥有：艇仔粥、及第粥、生滾牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、香菇魚片粥、豬紅粥、芥菜粥、燒骨粥、黃鱔粥、魚片粥、水蟹粥、柴魚花生粥。

艇仔粥

6、金錢肚

早茶常見的金錢肚一般為滷水金錢肚，有些會有咖喱金錢肚。一般金錢肚下面墊白蘿蔔片。金錢肚爽口入味，一般廣州早茶很多人點這個。

金錢肚

這是廣州酒家的咖喱金錢肚，味道一般

7、糯米雞

糯米雞是中國廣東地方特色點心的一種，基本上早茶的都是荷葉糯米雞，而平時外邊賣早餐的小檔口也是有很多的。即使不喝早茶，這個是廣東人的早餐中還是很常見的！記得小時候有時在路邊買早餐時，經常都是豆漿再加一個糯米雞，然後元氣滿滿的一天又開始了。

糯米雞

糯米雞裡面的料還是很足的

8、包子類（奶黃流沙包、叉燒包、核桃包）

常見的早茶包子有奶黃流沙包、叉燒包、核桃包，都放圖片給大家看下吧

廣州酒家天極品的流沙包

比較喜歡吃這裡的流沙包

溫祈福的叉燒包

廣州酒家的核桃包

9、廣式腸粉（上素腸粉、布拉腸、鮮蝦紅米腸）

腸粉，在廣州真的隨處可見，大到茶樓飯店，小到早餐小檔口也有，這是很多人早餐常吃的種類之一。茶樓基本都有各式腸粉，大家去吃時可選下。當然你也可以去一些連鎖店吃下，比如銀記、華輝拉腸、荔銀腸粉等，雖談不上很好吃，但也不會太差。老字號的像穗銀腸粉店、食尚居窩籃拉腸等。潮汕的腸粉我也很喜歡吃，真的非常的好吃，感興趣的朋友可以單獨去一次潮汕地區吃下，真的不錯！

甜腸粉

潮汕地區的腸粉

紅米腸

10、糕類製品（馬拉糕、蘿蔔糕、馬蹄糕、芋頭糕）

早茶常見的糕類有馬拉糕、蘿蔔糕、馬蹄糕、芋頭糕，以上的四個糕類也是早茶常點的，我把之前在喝早茶吃的上述的都拍照片放上來吧，讓大家了解下。

馬拉糕

馬蹄糕

蘿蔔糕

芋頭糕

11、薩其馬

沙琪瑪，也寫作「薩其馬」、「沙其馬」、「沙其瑪」、「薩齊馬」等，是滿語ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ（sacima）的音譯。香港稱之為「馬仔」，是一種滿族特色甜味糕點。做法是將麵條炸熟後，用糖拌勻再成小塊食用。薩其馬具有色澤米黃，口感酥鬆綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃鬱的特色。

這個在茶樓也是常見的點心之一。吃的比較好吃的是白天鵝的欖仁薩其馬，剛上的薩其馬靠近一點就會聞上淡淡的雞蛋香味。入口時薩其馬口感酥鬆綿軟，其和濃濃的蛋香味、蜂蜜糖漿的香味混合的香味便會不斷的在你的舌尖上縈繞升騰，香甜可口卻不膩。

白天鵝賓館的沙琪瑪

12、煎堆、鹹煎餅

這兩個想各異的要看個人了，有些人不喜歡吃，我認識很多外省朋友覺得這個不太好吃，所以點時慎重考慮下！

祿運茶居的煎堆

丘大六仔記的大煎堆

還大過我們隊長儀姐的頭

銀燈的鹹煎餅

13、廣式蛋撻

這是廣式茶樓常見的點心，其實蛋撻分為牛油類、酥皮類、葡式類，但現在廣式茶樓上的蛋撻以酥皮類為主，除以砂糖及雞蛋為蛋漿的主流蛋撻外，亦有在蛋漿內混入其他材料的變種蛋撻，如鮮奶撻、薑汁蛋撻、蛋白蛋撻、巧克力蛋撻及燕窩蛋撻等等。這裡就放點以前我吃的蛋撻照片上來供大家參考吧。

蛋漿蛋撻

14、蛋散

蛋散，蛋饊的俗稱，有的還稱之為翻角，廣東小吃之一。以下是銀燈的蛋散，放圖片上來給大家看下吧。

銀燈的蛋散

15、油條

準確的來說，油條對於廣州來說是個舶來品，因為以前廣州並沒有這個東西。油條是什麼時候開始進入廣州的也無從考據，但可以知道的是，自從油條進入廣州後，卻以各種不同的樣式出現在廣州的餐飲場合同，逐漸的形成了廣州其特有的特色。比如在茶樓上，你在廣州特色的艇仔粥中發現它，放入粥前是香脆而硬，放入後又變的軟軟的，這讓你有機會嘗到兩種口感的機會；你也可以在街邊上看到它，特別是早上那些早餐檔，你可以配豆漿、配粥、配腸粉；甚至在一些高檔的大酒樓當中你也會看到油條的身影。所以說來廣州吃什麼，這個小小的油條我還是得寫上來，讓大家嘗下。

茶樓上的油條

16、湯粉麵食（牛腩面、竹升面、鮮蝦雲吞麵、鮮蝦淨雲吞）

牛腩面

鮮蝦雲吞麵，上面的就是竹升面了

其實鮮蝦雲吞和鮮蝦雲吞麵基本上在一個店就可以吃到了，這裡就推薦下吧，好吃的面家既有老字號的寶華麵店、才福面家、堅記麵店、珍珍小吃店。也有網紅連鎖的一記雲吞麵等。

早茶的點心真的很多，我就簡單的介紹上面的16個，如果都寫這篇文章就沒法寫了。像幹炒牛河、以及甜品甜點這些我會放到後面的類別之中，這裡就不再多說。接下來，就要步入這章的重點了，廣州早茶店到底吃哪家呢，現在步入推薦環節！

17、廣州早茶推薦環節

這裡是重點了，上面花了這麼多時間寫都是為了這裡做鋪墊的。吃了廣州這麼多早茶店，這裡就為大家推薦下吧！我會根據每個人消費水平和方便程度分類推薦！到最後面的遊玩線路推薦環節我會加入景點路線，讓大家在遊玩的同時也可以享受到廣州美食。以下僅代表個人意見，供參考！

（1）、正常消費水平口味又不會差的店

本來首推銀燈食府、茶點直的很棒，經常去吃，但年前結業了，不知道年後什麼時候才開業了。只能推薦其次的溫祈福酒家、喜愛軒、御品名點、祿運茶居 。這些店消費人均65-85左右。

（2）、園林酒家

廣州有三大園林酒家，如果你喜歡園林酒家類的首推北園酒家，其次是南園酒家，最後是泮溪酒家，泮溪酒家自從被四洲收購以後，已經沒有了原來的那種口味了，純屬看風景可以去看下，茶點真的是一般，不是很推薦。

（3）、老字號連鎖或者網紅連鎖店

這種是口味不說太好也不會太差，開了很多店，在市區交通比較方便的地方，方便大家去就餐。比如廣州酒家（或天極品）、陶陶居、點都德之流。人均消費大約80-100之間。像廣州酒家、陶陶居之類，說實話只適合一般混個早午飯而已，至於點都德之流，基本街邊店水平，就是店開的比較多，會炒作而已，可能量比較大，味道一般，但吃限時兩個鐘有點不好。如果你實在想吃點都德，建議去吃越秀區靠近北京路這邊的幾家分店，口味可能比其他的好。能說的就這些了。

（4）、價格便宜出品又不會太差的高性價比的

又不想吃太高價格而且味道又不會太差的，這裡推薦又一間、丘大六仔記，特別是又一間，基本上人均30-40可以搞定，可以去試下！

（5）、高端類

如果經濟條件允許，可以試下這幾家高端類，出品不會太差！

利苑、和苑酒家、興悅酒家、白天鵝、花園酒店、翠園、御寶軒、陶然軒。如果來廣州玩不能全試就建議只吃白天鵝的玉堂春暖或者宏圖府的早茶，其出品和價格是一樣的。這些探店以後我一家家發出來給大家參考下，這裡只是先寫個匯總吧！

二、正餐（午餐11：00-13：00、晚餐17：00-19：00）

現在就寫寫廣州人的正餐吧，把午、晚餐比較常見的類別簡單的寫下吧。最後再給大家推薦合適的店。

1、雞（蔥油雞、白切雞、鹽焗雞、豉油雞、燒雞、豬肚包雞）

俗話說廣府人「無雞不成宴」，可見「雞」對於廣府人是多麼重要。粵語中關於「雞」的叫法都不少。而「做雞」的方法很多，這裡就簡單的介紹幾個常見的菜和推薦下面的店，其中一些已經探過店取了素材，只不過沒空寫出來，等以後我專門開一個吃雞專題，詳細介紹下面的幾家店！

（1）、蔥油雞

蔥油雞是廣東省的傳統名菜，屬於粵菜系。此菜用材簡單，製作方便，滑潤細嫩，清鮮醇厚，蔥香四溢。很適合春夏季食用。基本上廣州的粵菜餐館或者大排檔快餐店都會有這一道菜的，廣州比較好吃的蔥油雞向大家推薦老字號向群飯店。來這裡不會讓你失望的！

向群飯店的蔥油雞

（2）、白切雞

哪的白切雞好吃呢，推薦去向群飯店、白天鵝賓館、文記壹心雞、友聯菜館

（3）、鹽焗雞

在廣州，也有很多客家菜連鎖店，如果客語、客鼎等，但吃了還是覺得一般。反而覺得溫祈福酒家的在古法客家鹽焗雞好吃，大家可以去試下！

（4）、豉油雞（醬油雞）

豉油雞又稱醬油雞，色澤鮮亮，雞肉嫩滑，是廣東知名的傳統特色菜餚，屬於粵菜。這道菜做法比較簡單，主要材料是雞及醬油，用小火煮至吸乾湯汁即可，十分美味。

（5）、吊燒雞

吊燒雞是廣東廣州市的傳統名菜，屬於粵菜系。此菜蒜香濃鬱，皮脆肉滑。

這個比較的少吃，推薦一家吧，常樂農莊。

（6）、豬肚包雞

豬肚包雞，是一道廣東省傳統的地方名菜，屬於客家菜系，又名豬肚煲雞，如果圖方便可以吃下連鎖的，比如淼鑫豬肚包雞，如果想吃點老字號的就推薦珍偉豬肚包雞。同和那邊有間叫有福氣的也不錯，搞活動價格便宜，還特別喜歡吃那裡的煲仔飯，非常好吃！

（7）、雞煲

這個冬天也是同樣的比較多人吃，推薦西華路的威少雞煲，好吃，不過經常排隊！

2、燒臘（燒鵝、叉燒、乳鴿、烤乳豬、燒排骨、滷水、白雲豬手）

廣式燒臘一般分為燒味類、滷味類、腊味類三種：燒味類有燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、燒枚叉、燒排骨、燒雞翅等20多個品種；滷味類有白切雞、白雲豬手、滷水鵝、滷水鴨、滷水腸等近30個品種；腊味類有各種臘腸、臘肉、臘鴨等50多個品種。廣式腊味，三味（醬香味、臘香味、酒香味）俱全，條子均勻，腸衣脆薄，色澤鮮豔，鹹甜適中，美味可口，營養豐富，因而深受國內外食客的歡迎。

這個無論在粵菜餐廳還是在大排檔快餐店都可以吃的到。這裡就簡單的介紹主要常出現的幾個吧。

（1）、燒鵝

廣州市面上燒鵝店鋪眾多，推薦的有南興飯店、鵝公村、其他連鎖像陶陶居和炳勝都有。但如果要吃好吃的得去佛山順德或者江門。

這是炳勝的燒鵝

（2）、叉燒

基本上粵菜餐廳都有這個菜，推薦下連鎖的炳勝品味的黑叉燒、麗的面家、新泰樂。

炳勝的黑叉燒

（3）、乳鴿

其實主要指的是紅燒乳鴿，這也是廣東省傳統名菜之一，屬於粵菜系。主要材料有乳鴿，特點是皮脆、肉滑、骨嫩、多汁。其中最出名的中山的乳鴿，因為這裡是介紹廣州的，所以就不在這裡說了，以後寫中山專題會詳細寫的。

廣州的推薦僑美食家、惠食佳。

（4）、烤乳豬

烤乳豬是廣州最著名的特色菜，並且是「滿漢全席」中的主打菜餚之一。這個自己真的沒怎麼吃，基本上都中參加婚宴或者祭祖時吃下，所以這個我就不推薦了，廣州很多大的餐廳都有這個菜，如果有誰知道哪家好吃歡迎在評論區說下，謝謝！

（5）、燒排骨

其實這就是一個廣式的蜜汁燒排骨。

（6）、滷水

廣式滷水比較常見的滷水鵝、滷水鴨、滷水腸等，這裡就發下照片給大家盾下吧

（7）、白雲豬手

白雲豬手是廣東省廣州地區特色傳統名菜之一。廣州幾乎每個酒樓都設有這菜式。以豬手為主料，沸水煮至軟爛，撈出晾涼後加調料涼拌，即可食用。其特點是酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭，骨肉易離，皮爽肉滑，是佐酒佳餚。

3、啫啫煲

常見的啫啫煲、有啫啫黃鱔、啫啫生腸、啫啫蝦醬芥蘭、啫啫走地雞、啫啫腸粉、魚頭啫啫煲，這裡就不一一介紹了，推薦兩家啫啫煲給大家：新泰樂、惠食佳啫八，先放下圖片吧，這裡有新泰樂的探店原創，大家感興趣的可以去看下。

啫啫黃鱔

4、煲仔飯

這個在廣州也是非常的常見，本人有時候也喜歡去北京路那邊吃下煲仔飯，煲仔飯種類也很多，在這裡不不詳細介紹了，以後會專門寫一個廣州煲仔飯專題，到時關注下我就好了。所以這裡就簡單的發下超記和好彩的煲仔飯吧。推薦的煲仔飯店有：超記、好彩、陶然美食、萬興、銘泰，大家根據自己的需求來選擇適合自己的，都不會太差，我最近已經開始在更新廣州好吃煲仔飯的專題，在這篇文章發出來時暫時只寫了兩篇，感興趣的朋友可以去看下，以後全更新完了再寫一個匯總吧。

5、豉油皇鵝腸

豉油皇鵝腸是一道廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。這個在粵菜餐廳基本上都有，如果想吃這個菜推薦向群飯店、富臨食府。

6、海鮮類

粵菜的海鮮更多講究的是原汁原味，其菜式和做法也很多，這裡就不一一說明了，只說幾個吧。

（1）、清蒸魚

這個在粵菜來說也是比較的常見的，主要用花生油、姜、生抽等為主要食材製作的美食，有些就會加入蔥絲。講究的是食材的新鮮和原汁原味。粵菜餐廳比較的清蒸魚有清蒸鯇魚、清蒸鱸魚、清蒸斑魚等。

（2）、蔥油飛魚

這個在粵菜來說也是比較的常見的，主要用花生油、姜、生抽等為主要食材製作的美食，有些就會加入蔥絲。講究的是食材的新鮮和原汁原味。

（3）、順德魚生

這個菜主要是順德吃好點，這裡就簡單的說下吧，想吃好的就去順德。如果真的在廣州吃就推薦下炳勝品味和番禺南村的滋粥樓。這個之前沒去吃了拍照，所以就不放圖片了。

7、幹/溼炒牛河

其實這個早茶、正餐和宵夜都有，但還是放在正餐這個板塊吧！

這裡就推薦幹炒牛河還可以的店，比如雲騰沙鍋粥、孖記士多

幹炒牛河

溼炒牛河

8、咕嚕肉

咕嚕肉又名古老肉，是一道廣東的傳統特色名菜。

這個很多粵菜餐廳都有，點時可以試下。比如大同酒家、興悅酒家

9、牛雜

比較出名的就是阿婆牛雜，但現在新開的去吃了下，已經沒有了以前的味道了。中山三路的牛哥牛雜不錯，這個推薦下！其他的牛雜煲就不說了，很多連鎖店。

10、潮汕牛肉火鍋

這個相信大家還是比較的熟悉的。 這幾年不知道為什麼，潮汕牛肉火鍋就火起來了。本人也比較的喜歡吃。如果想吃正宗的潮汕牛肉火鍋，還得去潮汕地區，那裡的比較的好吃。如果想去汕頭吃什麼可以點如下我的連結去了解下。在廣州就只能吃吃這些連鎖的吧。比如陳記順和、八合裏海記、傳記潮發、海銀記等。個人覺得陳記順和的和傳記潮發的好吃點，僅供參考！

11、碌鵝

廣東碌鵝是一道菜品，主料是鵝，輔料是蒜頭、姜、生抽、老抽、料酒、糖、豆瓣醬。因為有點甜，所以很喜歡吃，最常去的就是兩家匯興源，吃這裡的碌鵝，真的好吃！

真的很喜歡吃匯興源的碌鵝

12、老火靚湯

在廣東，吃飯怎麼能少的了湯呢？

一般的粵菜餐廳都有湯喝，如果單獨想喝湯的話建議去達揚原味燉湯那裡喝下，不錯！可創我帶小姐姐去的原創。

向群飯店的老火靚湯

達揚的椰子雞湯燉湯

13、廣州粵菜餐廳推薦環節

好了，說了那麼多，以下就是我根據自己所吃的和收藏的餐廳給大家推薦幾家吧

（1）、人均消費低性價比高的餐廳：

勝安飯店、匯興源餐館、孖記士多

（2）、性價比不錯的老字號：

向群飯店（龍津路總店）、富臨食府、大同酒家、南興飯店、荷香居。個人比較喜歡吃這些店，這些味道不會讓你失望的。

（3）、網紅系列：

這些口味一般，但位置好，過來廣州吃方便，有些的菜式還是可以的，所以也說下吧：陶陶居、廣州酒家、炳勝系列（小炳勝、炳勝品味、炳勝大排檔、炳勝私廚）、海晏樓、溫祈福酒家

（4）、高端消費類

這些價格就高一點點，大家根據自己需要選吧。白天鵝的玉堂春暖、利苑（宜安廣場店）、惠食佳、和苑酒家、翠園、文華東方的江。

三、甜品小吃（19：00-21：00）

在吃完一餐豐盛的晚餐之後，廣州人還是比較喜歡去喝下糖水的。大家都知道廣東人，比較的喜歡吃甜食，在廣東，大街小巷，各式甜品店滿目皆是，足見人們對甜食的偏愛。廣式甜品，大致分為廣式甜味點心和廣式糖水，是廣東傳統飲食的代表，老廣記憶中的特色美食之一，其種類豐富多樣。在廣州不僅僅有很多傳統的甜品店裡有，而且在各類餐飲店都會出現。所以來廣州旅行的朋友在嘗各種粵菜美食時，也是要試下這裡的甜品的。這裡向大家介紹的都是那種傳統的甜品店。之前已完成一個專題，感興趣的朋友可以點進去看下支持下，現在就進入推薦環節！

傳統的甜品有雙皮奶、木瓜西米露、杏仁炒奶糊、龜苓膏、香芋西米、番薯糖水、海帶綠豆湯、木瓜雪耳、椰汁紫薯西米露、鳳凰奶糊、芝麻糊、紅豆沙、綠豆沙，等，這裡就簡單的介紹幾個吧！

1、雙皮奶

2、木瓜西米露

3、鳳凰奶糊

4、龜苓膏

5、豆沙（紅、綠豆沙）

這兩個在廣州的甜品店中是非常的常見的了，有冷和熱的選擇，大家根據自己需要的選擇就行了。

6、姜撞奶

這個沒有單獨拍照的，所以只能放下以前吃的合照中的了。

7、杏仁炒奶糊

奶糊裡加入杏仁，具有潤肺、止咳、滑腸等功效。

8、楊枝甘露

9、桂花糕

10、魚皮

11、甜品店推薦環節

這裡就推薦下甜品店吧，以下僅代表個人意見！

1、如果你想方便點就吃到甜點，你可選擇趙記，因為它連鎖店開的比較多，方便。

2、如果想吃奶糊類甜點則推薦玫瑰和百花甜品，個人覺得玫瑰可能好吃點

3、如果想吃雙皮奶類、姜撞奶類甜點則推薦沙灣和仁信

4、如果想吃「糖不甩」、西米露和煎餃則去芬芳

5、如果想吃綠豆沙等糖水和阿婆牛雜則去甜園甜品

6、如果想吃奶制甜品和楊枝甘露則去南信

四、夜宵（21：00-2：00）

晚上9點，屬於廣州人的夜生活又要開始了。宵夜，它不僅是廣州人的第四頓飯，更是廣州活食生香的夜生活的重要內容。當我們坐在馬路邊的露天大排檔裡，一邊喝喝啤酒、吃些鑊氣小炒，打打邊爐，一邊恣意地聊天欣賞夜色，都會讓人拋卻煩惱，只感受到生活的滿足和自在。其實廣州的夜宵種類還是比較的多的，因為我比較不常的吃，所以就簡單介紹幾個種類讓大家了解下吧。

1、炭爐打煲

這個在廣州的冬天比較常見，冬日開煲，最常見的便是羊肉煲和牛腩煲，還有雞煲。老廣吃這類包，方便麵是標配。

2、夜粥

這種類也是比較的多，比如香噴噴的豬雜粥或者豬紅粥、艇仔粥、潮汕砂鍋粥等，總有一款適合你，再搭配上炒牛河，這才是廣州人一天下來最完美的句號。

這個我還真的沒什麼好推薦，因為我吃的比較少，所以只能靠大家去找這些大排檔啦。

《四》、玩在廣州

接下來就要和大家介紹廣州的相關景點了，同樣的也是景點加科普的形式進行，和大家介紹來廣州玩什麼好。其實在廣州生活了這麼久，我也不知道廣州有什麼景點好玩的，所以說這個章節比較的適合外地遊客。

1、羊城八景

廣州旅遊景點最有名的莫過於「羊城八景」。新世紀羊城八景分別是：雲山疊翠、珠水夜韻、越秀新暉、天河飄絹、古祠留芳、五環晨曦、黃花皓月、蓮峰觀海。

雲山疊翠

珠水夜韻

越秀新暉

天河飄絹

古祠留芳

五環晨曦

黃花皓月

蓮峰觀海

2、網紅打卡地

簡單的為大家介紹一些大家比較常去的景點吧，供大家參考。

長隆歡樂世界

廣州塔

沙面島

石室聖心大教堂

北京路步行街

上下九步行街

中山紀念堂

《五》、美食與景點相結合遊玩線路規劃以及建議

接下來我就為大家設計建議的遊玩線路，是以景點加吃的，讓大家在遊玩的同時也可以盡情的享受廣州美食。

1、線路一：

這一條線路主要是打卡沙面島、聖心大教堂、陳家祠、上下九步行街

沙面島（早茶：白天鵝早茶）——聖心大教堂——陳家祠（中午飯：向群飯店）——上下九步行街（下午茶和晚餐）

線路解析：早上在白天鵝喝個早茶，然後就在沙面這邊遊覽下（建議2小時），遊完10點多就出發去聖心大教堂（建議1小時）。到了中午飯點時間就去龍津西路的向群飯店，吃下老字號地道的粵菜，吃完消化完就可以去陳家祠轉轉了（建議1小時）。遊覽完陳家祠就去上下九步行街（建議3小時），這裡小吃、甜品很多，如果你吃的下可以下午吃個甜品，比如南信、仁信，小吃就吃個魚皮陳添記等。結束遊覽完後想吃晚飯這裡可以推薦文記一心雞、廣州酒家、友聯菜館、永興燒臘等，這裡我就簡單的上傳個我在地圖上標的路線圖給大家看下吧！

線路一遊覽建議

2、線路二：

這一條線路主要是打卡：越秀公園、中山紀念堂、北京路步行街、廣州珠江夜遊

越秀公園（早茶：北園酒家）——中山紀念堂（中午飯：勝安飯店、匯興源餐館）——北京路步行街（甜品：百花、玫瑰甜呂、達揚燉湯、晚飯富臨食府）——夜遊珠江

線路解析：

早上我建議是在北園酒家喝完早茶直接過對面從越秀公園小門進去逛越秀公園就行了，如果你覺得不想在北園喝早茶，可以往小北淘金那邊喝早茶，可多了，有陶陶居、又一軒、喜愛軒、利苑、花園酒家、溫祈福酒家等，再過來進越秀公園小門（建議2小時）；中午看時間出來直接往紀念堂方向走，如果到飯店可先去吃飯，邊上有勝安飯店，往小北路走有匯興源餐館、遊覽完中山紀念堂後（建議1-2小時），就下一個地點，北京路步行街（建議3小時），可以到文明路步行過去就行了，在文明路這邊，你可以品嘗百花、玫瑰甜品、然後喝個達揚燉湯，最後再過去北京路步行街逛，晚上逛完晚飯建議去富臨食府，吃完差不多就去夜遊珠江啦（建議兩小時），這樣子一天的行程就完成了。

線路二遊覽建議

3、線路三

這一條線路主要是打卡：中山大學、紅磚廠創意園、海心沙、天河體育中心那一帶、廣州塔

中山大學（早茶建議在上一條線路那區域吃了再過來）——紅磚廠創意園——天河體驗中心一帶（天環、花城蕩、天河城）——海心沙——廣州塔

其實這一條線路主要遊覽的是新城，特別是天河這邊，所以吃的東西基本上都是以新式連鎖餐廳為主，這裡我就沒什麼好推薦的，像炳勝、陶陶居，廣州酒家等都有，大家根據自己所需要的來就行了，最後就要上一上廣州塔，今天的行程就結束了。

線路三遊覽建議

4、線路四：

白雲山風景區

這個要差不多一天了，這裡就不再細說了，放個地圖吧檯。或者可以玩下最近才開通的雲道，起于越秀公園東北門的。線路大概為：中山紀念堂——越秀公園東北門——花果山公園——雕塑公園——麓湖公園——白雲山，現在只到麓湖公園，白雲山要以後才會打通，估計打通後會成為一個新的遊覽線路。

5、線路五：

長隆歡樂世界

包括廣州長隆野生動物世界、廣州長隆歡樂世界、廣州長隆飛鳥樂園、廣州長隆國際大馬戲等，這裡得要個1-2天左右

6、其他線路：

廣州還有其他的景點或者周邊區的景點就不一一介紹了，估計大家來廣州遊玩也沒有那麼多時間了。

7、遊玩線路總結：

一日遊的朋友可以選擇線路一或者線路二

二日遊的朋友可以是線路一、二結合起來

三日遊的朋友可以是線路一、二、三或者一、二、四結合起來

四日遊的朋友可以是線路一、二、三、四或者一、二、三、五結合起來

五、六日遊就一、二、三、四、五線路結合起來。

其他你有更多時間再去遊吧，其實來廣州主要是以吃的為主，如果呆久了還不如考慮下周邊了，比如順德、江門、潮汕地區等。

《六》總結

呼！這個有著1萬多字的廣州吃喝玩樂不完全指南到這裡就要結束了，其實廣州還是有很多美食和遊玩的地方我沒有寫到，以上僅代表個人意見，如果大家有什麼好的建議或者我哪寫的不對的地方歡迎在文章下評論。我也希望我花這個五一節日幾天時間所寫的這一個原創能給予來廣州玩遊玩的朋友幫助！也算是為我生活著的這座城市做下宣傳吧！等疫情過後歡迎大家過來廣州遊玩！讓你真正的感受到「食在廣州」「玩在廣州」那種幸福感！

最後，碼字不易，如果覺得不錯的朋友記得收藏加點讚哈，如對美食感興趣的朋友也可以關注我，持續更新！謝謝！