江蘇衛視大型明星美食競技真人秀節目《星廚駕到》第三季將在本周迎來首次踢館賽,兩位90後男神——韓國歐巴姜敏赫、快樂男聲吳俊餘帶領四位網絡人氣主播,邊直播做菜,邊與首發星廚們一較高下,快樂玩轉星廚房。
走到第三季的《星廚駕到》,作為一檔寓教於樂的美食節目,也是一檔頗具創意緊跟潮流的美食綜藝,每期一個主題,每期一個話題,總能給觀眾驚喜。
在本期團體賽環節,節目組在前期試水網絡人氣主播探班《星廚駕到》現場,與星廚互動,收穫高人氣,本期節目還請來四位網紅,與星廚們搭檔做菜,同臺競技,全方位展現《星廚駕到》繽紛互動的魅力。
到了個人賽環節,節目組更是腦洞大開,要求星廚們完成命題廚藝比拼——複製經典動漫《中華小當家》的奇幻美食升龍餃子。看似不可能完成的項目,星廚們到底表現如何?8月9日晚上22點鎖定江蘇衛視,答案等您揭曉!
顏值星廚房
《星廚駕到》首次踢館賽迎來姜敏赫吳俊餘兩大男神
黑色轎車停穩,兩大男神帥氣有型走下來,粉絲們集體尖叫!這不是在拍偶像劇,這也不是機場接機或者粉絲見面會,這是《星廚駕到》第三季第七期內景比賽的節目現場。引爆星廚和現場觀眾熱情的,正是中韓兩位90後小鮮肉姜敏赫和吳俊餘。
1991年出生的姜敏赫,是韓國搖滾樂隊CNBLUE的鼓手,2013年在熱播劇《繼承者們》中飾演尹燦榮,並憑藉此劇獲得當年SBS演技大賞新明星獎。集歌手、演員、主持人於一身的姜敏赫,此番來到《星廚駕到》表示:「印象最深刻的就是這個節目錄製的場館很大很震撼,能參加節目很激動!」他非常謙和的與每一位評委和星廚握手打招呼,真誠地對每一個人說一句:「請幫幫我!」還遇到了老熟人何潔,爆料何潔「做菜不行但很能吃」。何潔也不忘揶揄姜敏赫廚藝不佳。到底他的廚藝會不會和他的顏值一樣贊呢?
1993年出生的吳俊餘是四川成都人,17歲時參加《快樂男聲》進入全國十強,從此踏入演藝圈。近年來,吳俊餘影視歌多棲發展,實力不容小覷。作為來自巴蜀美食天堂的美男子,此番和姜敏赫攜手前來踢館,吳俊餘表示「壓力有點大」,他到底能不能成功呢?
在踢館賽之前,郭麒麟作為《星廚駕到》唯一的男性,擁有兩個乾媽和若干姐姐的他,集萬千寵愛於一身,這一次,節目組請來了兩位男神,直接對郭麒麟造成「威脅」。何潔一開始表示說「不會讓郭麒麟失寵」,可是一見到歐巴,就秒變「迷妹」,讓麒麟公子很受傷。《星廚駕到》的廚房裡,頓時硝煙四起,一場人氣鮮肉之間的戰爭即將打響。
直播星廚房
網紅主播搭檔星廚,現場直播做菜拼人氣
熊貓主播老徐、鬥魚主播陳一發、B站主播元氣少女麻麻、e直播主播丹尼,經常關注直播的觀眾,一定不會對這幾位網絡紅人陌生。《星廚駕到》第七期的團隊賽環節,四位網紅驚豔亮相,各自帶來一道營養美味的滋補菜餚,同時挑選一位星廚與之合作。星廚和主播們不僅要共同製作完成這道菜品,還要在3分鐘內直播比拼人氣,收看人數最多的獲得驚喜獎勵。
熊貓主播老徐帶來的是「金沙蛋黃焗山藥」,她挑選的星廚搭檔是姜敏赫。但後來他們要做的菜換成了B站主播元氣少女麻麻帶來的「泥鰍燉豆腐」,這是一道經典的漢族名菜,但前期處理頗為費力,要把滑溜溜的泥鰍用開水燙濾去鰓及內臟,對於韓國歐巴絕非易事,好不容易洗淨,沒有想到入鍋時,泥鰍竟然活蹦亂跳到處竄,不由讓人想起經典兒歌《捉泥鰍》。到底歐巴能不能做好這道菜?我們還是到節目中去尋找答案好了。
B站主播元氣少女麻麻選擇和吳俊餘製作的「金沙蛋黃焗山藥」是山東威海特色美食,它是一道簡單美味的小菜,既清香可口,又健脾補氣,製作過程也不算複雜,吳俊餘能否輕鬆應戰呢?
鬥魚主播陳一髮帶來的是「堅果鮑汁鳳爪鵝掌」。這是一道經典粵菜,恰好阿發挑選的搭檔是佘詩曼,對於從未做過這道粵菜,但吃過多次的阿佘來說,烹製起來還算得心應手。美食評委梁子庚說:「鳳爪鵝掌關鍵要煮爛和入味,再佐以蔥香蒜切末炒香調味,讓人吃起來回味無窮。」
在《星廚駕到》中和豬肉豬皮總是有剪不斷理還亂關係的何潔,這一次被一直播主播丹尼選中一起做「雙色剁椒豬蹄」。在第一期就被評委邰智源評價何潔做的回鍋肉「好像在吃一根皮鞋的皮帶」。這一次,邰哥又老調重彈,只因為何潔的豬蹄在高壓鍋裡沒有壓爛燉軟,再遭邰哥調侃。
自嘲「加在一起有兩百歲」的王琳陳明,要做的是「當歸燉羊肉」,這是一道藥膳菜,有補氣養血,溫中暖腎的作用。對於兩位實力前輩來說,唯一的壓力就在於3分鐘直播拼人氣了。
「百葉包配糯米人參雞」是秦海璐郭麒麟「母子」首次搭檔合作的一道菜,「母子」倆分工明確,配合默契。雞內腔填入人參大棗糯米煮熟後,香氣四溢,劉一帆的評價更是讓秦海璐開心不已,「你下次表揚人之前,能不能換個表情給點提示?」秦海璐如是說。到底「地獄評委」有怎樣精彩的神點評?
首次將直播和錄製節目結合起來的《星廚駕到》,在3分鐘的直播裡格外熱鬧,何潔唱歌、佘詩曼獻飛吻、歐巴耍帥,眾星廚一邊示範做菜一邊講解,連評委劉一帆家的狗狗falaki也首次亮相星廚房,成了流量擔當,短短數分鐘,就幫郭麒麟漲粉4萬。更多精彩,8月9日《星廚駕到》為您呈現。
創意星廚房
眾星廚複製《中華小當家》奇幻美食升龍餃子
升龍餃子出自日本動畫片《中華小當家》,是由年僅13歲卻極具廚藝天分,擁有的超人的味覺和想像力的主人公劉昴星發明。這是一道神奇的菜餚,用蝦肉做餡,用蝦殼雕刻成龍頭狀,利用兩種不同(小麥和燕麥皮)餃子皮,加熱後,由於膨脹度不同,使餃子形成立體感,打開蒸籠的一剎那,狀同升龍,給人以震撼的視覺效果。並且在陷裡加入對心血管有保護作用的蝦腦髓,帶來獨特美味的味覺享受和營養價值。
漫畫裡的食物也能在現實中成功烹製嗎?星廚們紛紛表示懷疑。為此,節目組專門準備了一份通關秘籍,只有上一輪團隊賽的優勝者可以獲得。
誰墊底,誰就會被淘汰,是這一次個人賽的殘酷事實。所以,星廚們都不敢掉以輕心。剁蝦仁餃子餡兒不難,但是在製作麵皮的過程中和用蝦殼雕刻成龍頭的過程,讓星廚們大費周章。何潔的說法頗有代表性,她說:「這蝦殼雕刻簡直是手工活兒啊!」
然而,最最難做的是製作升龍餃子的皮。評委們呈現給星廚們的樣品是晶瑩剔透的麵皮包裹著蝦肉餡兒,這樣的水晶皮真的是讓星廚們非常為難,面和得不是太稀就是太幹,如何能包成升龍餃子,不僅考驗功力,還考驗耐心。
到底星廚們能把這樣一道頗具藝術感的奇幻美食製作成功嗎?一切答案,8月9日周二晚22:00江蘇衛視《星廚駕到》第三季為您揭曉!