青田人有口福啦!保加利亞「國寶級」水果上市!

2020-12-11 麗水網

  這種大多數人不了解

  並且在市面上少見,難以購買的水果

  但卻營養全面

  富含人體所需的各類胺基酸和微量元素

  被譽為「生命之果」「黑鑽石」

  你知道嗎?

  如此珍貴的水果

  在青田你也能吃到哦!

  ∇∇∇

  眼下正值黑莓採摘期,位於三溪口街道黃山礱村的120多畝黑莓長勢喜人,目光所及,全是爬在架子上、長到半米多高的藤蔓,撥開翠綠層疊的葉子,一簇簇的黑色或紅紫色小核果,吐露著淡淡的果香。

 今天就帶您去田間瞧瞧這黑莓~

  黑莓原產於北美,富含果膠、果糖、抗衰老物質及多種維生素,在美國被稱為「生命之果」,在保加利亞是「國寶級」水果。而黃山礱村的黑莓是浙江僑基伯農業開發有限公司負責人曾煜傑的父親曾子平從保級利亞引進的。

  2017年3月,曾子平從保加利亞回到老家黃山礱村,與村兩委籤訂合同發展保加利亞黑莓莊園,總投資達2000萬元。去年6月底,迎來了首次掛果。黑莓品種繁多,目前基地已經成功引進自由和尼詩兩個優質品種。自由果實大、產量高,一顆果實有10多克;尼詩果實雖小,一顆果實只有6-7克,但是產量很高,畝產量1500斤到2000斤左右。

  疫情影響黑莓銷售成難題

  「今年受疫情影響,我的父母滯留在保加利亞無法回來,黑莓又迎來大豐收,由於是新的水果品種,很多市民都還不了解,如今銷售遇到了困難。」曾煜傑說,隨著黑莓的成熟上市,每天能採摘一百五十多斤,自己雖然通過朋友圈吆喝售賣,效果並不理想。

  黑莓需要人工採摘,又極不容易保存,採摘後4小時內必須清洗殺菌急凍保存,否則營養成分大量流失且發酵變質,保存時間只有一到兩天。目前預計還有兩萬多斤的黑莓長在地裡待售,採摘期到7月中旬。

  想要嘗鮮購買的市民可以行動起來了


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