蘇州吃貨們沸騰了!觀前神店達鍋美蛙魚頭誘惑,還有30臺iWatch免費送!

2021-03-03 最蘇州

美蛙+魚頭

火鍋雙重誘惑

麻辣起來絲毫不講情面!

(文中,文末均有福利!)


嫩過小鮮肉

聚集著蘇州骨灰級吃貨!

等等?吃美蛙還送iWatch?!

是的,老闆沒有瘋,你也沒有看錯!

我們一直玩真格

每天送一臺,連送30天!

不僅吃得爽,還有iWatch拿!


難以抗拒的美味,嗨爆這個初夏


牛蛙控心動了?超多福利看好再出發!

  

點4隻牛蛙就送鍋底

午市78折,晚市88折,夜宵68

(牛蛙、魚頭、調料、酒水、餐包除外)

冰淇淋無限暢吃

呱 呱 呱!

要問什麼肉最嫩,那一定是美蛙!

四川的盆友說

美蛙魚頭已成為骨灰吃貨的必點品!

鮮嫩的美蛙遇上肥美的魚頭

再配上麻辣鮮香的鍋底

三鮮相遇

瞬間打開食客閉塞了一冬的鼻腔


美蛙怎麼挑?比iPhone 7plus還要大的牛蛙,或者比健美冠軍肌肉還發達的壯牛蛙?達鍋統統不要!達鍋只選擇細嫩、幼滑,輕輕一抿,就會骨肉分離的美蛙,成本再高也在所不惜。


每一隻都精心選用3兩8-4兩5之間的生態牛蛙,背部發達,腿肉飽滿健碩,肌肉線條妥妥的美,堪稱美蛙界的健美先生!


13釐米的腿,20釐米的身,整個就是黃金比例啊! 單是這犯規的大長腿就一下俘虜了吃貨們的心!


大隻的牛蛙,鮮嫩的蛙肉,肉質爽嫩味道鮮美,口感一頂一的棒,一口下去,飽滿多汁。


麻辣香已經深深滲透進了每一絲蛙肉的紋理裡,每一口都能刺激口腔裡的味蕾,吃的根本停不下來!低脂肪高蛋白,吃一鍋都不怕長遊泳圈兒~ 


魚頭都是現點現殺,絕對保證魚肉的新鮮。

牛蛙吃完就可以吃魚頭啦,這時候魚頭最鮮嫩美味,淋上廚師長秘制的麻辣醬,吸收了鍋底的辣味,同時帶著魚的鮮美~

其實魚頭才是最具口感的食物, 滾燙在紅油裡的魚頭,連骨頭都已經入味至深。簡直把魚頭的嫩發揮得淋漓盡致,輕輕一抿,入口即化。魚頭上顫巍巍的肉糯糯的,一吸就進嘴了。這樣的美味,是經不起筷子粗暴夾起的。


-金牌特色麻辣鍋底-



大鐵鍋超有感覺▼


原料很豐富,小編潛入廚房,真的超新鮮乾淨!

看著滿屏的辣椒,隔著屏幕都能感受到那份濃濃的辣意!特別適合無辣不歡的小夥伴!

湯底都是大廚當天大鍋熬製的,鍋底選用老鴨、豬骨、牛骨、鯽魚等食材,加入秘制調料,色澤鮮紅,香味濃鬱,鮮辣爽口,酣暢淋漓!

最重點的是,這個麻辣鍋底採用了眾多中草本植物,吃完不會上火哦~


-金牌特色青花椒鍋底-


不太能吃辣的小夥伴,可以選擇這種!

帶著檸檬清香酸味的麻辣,吃起牛蛙更加帶勁!

用新鮮的野山椒、小米椒和青花椒,加香料、高湯熬製出來,特地加了檸檬來調節辣味,獨創的小清新鍋底非常開胃!


選擇困難症千萬別來

蛙肉吃完直接涮火鍋

一鍋兩吃是不是很有新意!


-毛肚-

提到火鍋的配菜

大家立馬想到的一定是牛肚啦

精選葉片部分、厚薄均勻、口感脆爽

「七上八下」涮完蘸一點香油、蒜泥、蠔油

滿口充斥著美味!


-鴨腸-

每一根夾起來都長破天際

整個人站起來才能涮

大概等個10秒左右,鴨腸的脆度直至爆表

鴨腸全數浸在辣油裡

從舌尖辣到喉頭的滋味

只有吃過才會懂~

-黃喉-

大塊的黃喉下鍋後

柔韌而富有彈性

爽脆的口感與鍋底的鮮辣完美融合

那種滋味真是妙不可言!


-特級上腦肥牛肉-

特級上腦肥牛肉的味道好吃得難以形容,脂肪均勻四散的分散在鮮嫩的肉中,夾起幾片肥瘦相間的肉放入鍋中,沒幾秒就涮熟了,肥瘦相間,口感油潤,一口全吃掉,簡直不能更滿足啊!

-嫩牛肉-

這裡的嫩牛肉與眾不同的是,下鍋前會事先裹上蛋液,這樣涮出來的牛肉更加的鮮嫩。只需涮10秒即可,口感嫩滑,肉質飽滿~

-麻辣花千骨-

鮮嫩大塊,光看到小編就流口水了,涮入鍋裡,熱氣騰騰送入口中,鮮、香、麻交織在嘴裡,如此極品的風味,真的太滿足!


-活體菌菇-

活體菌菇的培育

由於它們一直在生長

所以根本不會用到防腐劑和保鮮劑

這些新鮮菌菇都是現採現煮

下鍋的前一刻都還在呼吸喲

-手工魚面-

選用新鮮的魚肉,去骨去皮濾刺製作成糊狀,上桌後自己動手擠壓成麵條,彈性十足,口感勁道,味道十分鮮美。解鎖麵條新吃法,是不是很有趣?


調料區種類繁多,酸甜苦辣鹹都有,二十幾種調料隨意搭配,你想要的調料風味,這裡都有!


吃完火鍋來點冰激凌,免費暢吃,體驗一下冰火兩重天的刺激!


觀前鬧市區的一方淨土

走進達鍋,仿佛到了老四川

到處皆是成都感覺,簡直可以刷新吃貨三觀


每道食材都貼著標籤

碼得整整齊齊的

廚師長一定是個處女座!

吃火鍋最需要注意的就是新鮮乾淨,最近的火鍋店事件大家一定都聽說了,有的店鋪利用口水油回收再做鍋底,有的用牛血注水充當鴨血,有的利用燒鹼或雙氧水加工毛肚、黃喉等有毒食材,看得小編膽戰心驚▼

但是「達鍋」向你們保證不會出現這種情況,每天新鮮的魚送到「達鍋」,都是看得見的,毛肚、黃喉和鴨腸等食材,全部是新鮮、未加工處理的,每天從重慶空運而來。


回收站的大叔每天都來

把廢料和泔水都帶走

完全不會把它們留在「達鍋」


「達鍋」保證給你們的所有材料配料

都是新鮮乾淨的

杜絕回收油和地溝油

讓大家安心吃火鍋!

👇


地址:蘇州市觀前街觀巷83-87號

電話:0512-67285490


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