鰟鮍魚一種不起眼的小雜魚,但也是最能搗鬼壞事的魚種。釣魚是具有很大偶然性的事情,餌料拋下,上來魚則全憑天命。有些釣友在釣魚過程中會更想要釣出大魚,遇到小魚就會很惱火,鰟鮍魚出現會讓人白歡喜一場。
十幾年前常會和小夥伴去山上抓鰟鮍魚,抓它既不是吃,也不是為了觀賞,而是給雞鴨當飼料。現在想的確是有一種暴殄天物的感覺,沒有把鰟鮍魚價值發揮到最大,要說這鰟鮍魚可不要小看,小雜魚其實蘊含著大能量。
鰟鮍魚是一種雜食性魚種,壽命不過四五年時間,喜歡在水草茂盛的區域生長,具有很強的適應能力。簡單說,這種魚生長速度緩慢,三年都長不到二兩,長不大,身上也沒肉,吃的時候不好清理,沒有太大的食用價值。
相比其它魚種來說,鰟鮍魚有一個很大的特點,那就是顏色很鮮美,是非常好的觀賞魚種。15年去山裡伐木專門去河水裡抓了鰟鮍魚,抓的過程一點都不費事,且好飼養,放到魚缸後能很快適應魚缸環境。時間久了鰟鮍魚的顏色就變淡了,沒有剛抓回來那麼驚豔。
鰟鮍魚價值高不是虛言,而是有依據,不過早年人們基本都沒意識到鰟鮍魚的價值。現在隨著鰟鮍魚數量降低,有的地區基本都很難見到,因此銷售價格開始水漲船高。
簡單來說,鰟鮍魚價值體現在三方面:一是觀賞價值,鰟鮍魚是我國原生魚種中頗具觀賞價值的,五彩斑斕、顏色鮮豔的鰟鮍魚變成觀賞魚中的寵兒;二是食用價值,鰟鮍魚的食用價值低,但某些人會專門購買其來做菜來吃,曾見過有專門釣鰟鮍的釣友;三是藥物價值,相關研究表明鰟鮍中含有多種有益人體物質,能補充能量,平衡身體。以上三種就是鰟鮍魚的價值所在,有的人會用鰟鮍做飼料。
隨著時代發展,不同的魚的價值都會被挖掘出來,這就是時代魅力。十幾年前只能給雞鴨吃的鰟鮍魚,現在卻成了觀賞魚,還有藥用價值,以前想都不敢想。不過說實話,據筆者了解鰟鮍魚沒有特別好的食用性,不知道其它釣友有沒有食用鰟鮍魚的經驗。
最後再探討一下鰟鮍魚數量減少原因,主要有兩個:一是工業發展,汙水排放,水質相比早年變差,不適合鰟鮍魚生長;二是農村地區電魚現象發生,電魚會誤傷到鰟鮍。在農村地區有很多小魚種都在慢慢消失,或許以後很難見到,也就是鰟鮍魚趕上了觀賞魚的東風,不然估計現在也懸。