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崖柏(學名：Thuja sutchuenensis)為柏科崖柏屬的植物。分布在我國大陸的四川河北燕山山脈等地，生長於海拔1,400米的地區，目前尚未由人工引種栽培。 僅重慶開縣和城口暨雪寶山自然保護區範圍內，分布著約一萬株崖柏。
柏科(Cupressaceae)崖柏屬(Thuja)6種常綠針葉樹的統稱，原產北美和東亞，可供觀賞及生產用材和樹脂。與羅漢柏(false arborvitae)近緣。崖柏為喬木或灌木，常成金字塔狀，具薄的鱗片狀外樹皮和纖維狀內樹皮，水平或上升分枝，形成特有的扁平、浪花狀小枝系，每小枝有4行細小的鱗片狀葉。幼葉較長呈針狀，在某些種可與成熟葉並存。雌雄同株異枝，毬花著生於枝端，雄毬花圓形，淡紅或淡黃色；雌毬花很小，綠色或帶紫色。成熟毬果單生，卵形或長圓形，長8～16毫米（約1/2吋），有4～6對（或3對，多至10對）薄而易彎的鱗片，頂端成厚脊或突起。
分布範圍
側柏(T. orientalis, 即東方崖柏或中國崖柏)原產亞洲，為受歡迎的觀賞樹種，具優美對稱的樹冠，約高10米（33英尺）。因為它具直立的枝條、垂直排列的扇狀小枝系和具6～8頂端鉤狀的毬果鱗片而被一些專家畫歸側柏屬(Biota)。
崖柏屬的其他亞洲種還有日本鮮崖柏(T. standishii, 即日本香柏；金字塔狀喬木，在原產地高15米，具淡紅棕色樹皮和亮綠色葉)、朝鮮崖柏(T. koraiensis, 灌木或小喬木，高近10米，枝條開展，葉上表面深綠色，下表面銀色)等。崖柏木材淡黃色或淡紅棕色，質地輕軟而耐用，芳香且易加工。巨柏(T. plicata, 即巨崖柏、大側柏)是最重要的用材樹種。
分布
產中國重慶城口，生長於海拔1400米左右土層淺薄、巖石中。
山西、河北交界的太行山脈，燕山山脈懸崖峭壁中，存在已枯死千百年的崖柏樹根、樹幹，多用於根雕、根藝原料。
現狀
崖柏屬瀕危物種。該種是1982年在重慶城口縣的一個分布點上採得標本的。由於森林已經被砍伐，以後曾多次去原產地調查，都沒有再找到,最近又被重新發現，且於重慶城口縣懸崖上現存一定量的崖柏及枯死之遒枝。
根雕藝術
華北地區太行山脈巖石縫中枯死的崖柏樹根、樹幹、由於在極端惡劣的環境下生長，吸天地精氣，並經歷崖風之強力吹刮，使其形成了奇特的飄逸、彎曲、靈動的造型，木質密度高、油性大，並有著醇厚的柏木香味，而成為根雕、根藝的最佳材料。
燕山山脈的崖柏樹根、樹幹、由於在相對舒適的環境下生長，造型舒緩，平和舒展，大部分有密度高，油性大的特點，香氣芬芳，醇厚濃鬱，有長時間存放，味道更佳的特點，是不可多得的根雕，擺件底座，枕頭，佛珠上好原料。
植物級別
特級崖柏：造型優美，自然大方，石縫裡的根和樹幹一體，枯死百年以上的。
一級崖柏：一定是樹頭或根部，自然狀態下表皮有灰白色無光澤包漿。清洗乾淨後其木質淺紅棕色帶油性，用竹絲刷來回擦拭，有光澤性包漿。紋理成流水狀或櫻樹團狀，質地堅硬，有菩薩雲氣，人物鳥獸形狀的全天然藝術品。
通常此類崖柏樹枯死的時間在50年以上，纖維如牛肉絲；顯微鏡下可見樹齡間淺黃棕色纖維，帶深紅棕色油點，樹齡間油點為15~25層，截面形狀如蠶。此類崖柏油分最好，如煲水做茶，湯色略黃，清香怡人，回甘甜美；如置於家中，身安神穩，造型優美，鬼斧神工。是收藏家和一些養生人士的最愛，且價格不菲。
二級崖柏：枯死時間略黃，有舍利幹帶白皮，心材淺黃紅色，切面由於氧化作用而由黃色轉變為深黃紅色，且明顯帶油性。顯微鏡可見樹齡間纖維承乳白色，排列細密；截面類似竹子纖維，帶黃色油質孔，氧化後變成深黃色。
通常此類崖柏揮發性油量大，聞起來有一股濃烈松節油的味道，長時間與空氣接觸後，香味因氧化變為清香。崖柏香氣可淨化空氣，舒緩神經，改善皮膚血液循環，抗腫消炎，延緩衰老。可做薰香、浴足、美容。
三級崖柏：又叫地柏，生長於土地裡的崖柏樹。由於土裡水分營養豐富，生長環境寬鬆，樹木生長快，水分大，油性少。樹根生長成自然狀；白皮完整或帶少許舍利；心材紅棕色，帶溼，水分重，易開裂；心邊材區別明顯，但邊界不明顯；顯微鏡下可見樹齡間纖維乳白色，排列明顯稀疏並夾雜有氣孔；截面像漂白過的竹子纖維，略帶黃色油質孔；油質孔內有少量黃白色油質，氧化後
四級崖柏：崖柏枯死時間在500年以上，而且已經離開崖壁石縫，經風吹日曬油分全失。或是其它無油性柏木。此類崖柏五香味或有木香味。顯微鏡下可見樹纖維蒼白，纖維孔大而空，比重小可浮於水面。
藥用價值
一：安魂、定魂——能明顯改善失眠多夢，其香味可提高血液含氧量，使人精神愉悅。在日本，柏木香氣被譽為「空氣維生素」，有癌症專家讓病人在柏木林中進行保健治療。用崖柏做薰香讓崖柏的香氣環繞在病人周圍，可以改善病人心情，提高免疫力。
二：排毒、養顏——《本草綱目》載：「可利水道，興陽道」。崖柏五行屬金，能助肺氣，合皮毛；崖柏飲片衝茶泡酒，可潤腸祛油，促進新陳代謝，清除體內垃圾，美顏潤膚。
三：抗炎、解毒——崖柏芳香之氣，能淨化空氣、殺滅細菌和病毒，具有抗炎消腫的功效。崖柏精油對蟲蟻叮咬、無名腫痛有奇效。《中國藥典》載：「蜀東有痔瘡者，坐柏木，止痛消腫奇效；其木煮水，澤頭髮，治疥癬。
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