(贏商網報導)5月28日,COMMUNE(需求面積:500-1000平方米)深圳首店正式開業,這是開設的第19家直營店。門店位於深圳上班族、潮人玩樂的聚集處——十畝地,內部佔地超700㎡,加上外擺區整體超過1000㎡。
全時段營業,打破常規的經營模式
如今,人們的消費不再只滿足於物質的購買,而更加熱衷追求消費體驗和感官滿足。COMMUNE譯為「親密交談」,這也有社區的意思,致力於成為體驗性休閒社交目的地、消費者生活的第三空間。品牌主打「全時段餐飲」,提供早午餐、午餐、小吃、下午茶、以及晚餐,營業時間由早上11點到凌晨4點,希望打破常規的經營模式,定位做一家區別於傳統酒吧和清吧的餐吧。
這樣既能滿足顧客正餐的需求,同時又兼備下午茶、酒吧的社交屬性,提升消費者到店體驗的同時,也進一步提升店面的空間效率。
而門店設計主打美式工業裝修風格,顧客可以把整個大廳的場景盡收眼裡。與一般的清吧不同,COMMUNE十畝地店內的每一個小角落都自帶風景。
酒類可自助選購,品種達1000多種
COMMUNE的品牌理念「選我所愛」,其店內的經營模式和服務都是圍繞「選」字展開。從選酒、點餐到買單的整個過程,在COMMUNE店內,都是以自選形式呈現,這也屬全國首創。
在產品方面,COMMUNE十畝地店有一幅達30米的世界酒牆,酒類品種超過1000多種。所有酒品均由美國、拉脫維亞、立陶宛、墨西哥、德國、比利時等海外國家直購而來。
COMMUNE方面表示,相比起市面上其他酒店,COMMUNE最大的優勢就是自助選酒品模式以及產品性價比高。尤其是酒品,COMMUNE有自己的酒水貿易公司,價格會比其他酒吧相對偏低一點。
此外,店內還設有單獨的雞尾酒區域,單單是吧檯就有10米的長度。
六月份將在廣州、海口連開兩店
目前,除了深圳十畝地店,COMMUNE在北京、上海、廣州、深圳、武漢、成都、長沙、南京、珠海、南寧、佛山、中山、海口、西安設有直營店。
談到COMMUNE在全國選址要求,COMMUNE方面稱,門店會優先選址在交通便利,有大量商務白領集聚的城市商圈、中高檔住宅區和小資藝術園區。
關於近期的門店拓展,COMMUNE方面表示,品牌將在六月份在廣州百信廣場和海口上邦百匯城設店。
圖片來源:COMMUNE