5月12日,記者從線上中國國際酒業博覽會瀘州產區推介會上獲悉,以「舉杯中國·品味世界」為主題,由中國酒業協會主辦,中國輕工業聯合會重點支持,四川省經濟和信息化廳、四川省商務廳、四川省外事辦公室、四川省經濟合作局、瀘州市人民政府共同承辦的第十五屆酒博會各項籌備工作進展順利,服務保障措施已逐步到位,新的展期計劃正抓緊擬定。
據悉,本屆酒博會主賓國為智利。瀘州市將突出「五大特色」,打造疫情防控常態化條件下的全新酒博會。
一是突出線上線下融合,打造市場化更深的酒博會。建立酒博會大數據應用系統,應用現代科技創新辦展模式,運用5G、大數據等現代信息技術手段,舉辦「雲展覽」,開展「雲展示」「雲洽談」「雲籤約」,集中展示全球各類精品佳釀。同時,線下酒博會採用「1主4副」(1個主會場、4個分會場)的市場化運作模式,目前5個專業展館招商招展已完成,分會場邀請青島、百威、燕京、雪花、嘉士伯五大啤酒集團融入並舉辦展示展銷、節目展演,在各商業綜合體同步開展「酒博狂歡節活動」。
二是突出開放務實辦展,打造國際化更高的酒博會。廣泛邀請海內外酒類企業和「一帶一路」沿線國家、地區的政府代表、專家學者、酒類企業和協會代表以及經銷商代表參會,全面提升國際化水平。
三是突出助推行業發展,打造輻射能力更強的酒博會。結合酒業發展新趨勢,綜合分析產業、產區和行業最新形勢,策劃2020年中國國際酒業發展高峰論壇,開展白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒、果露酒、釀造料酒等各酒品釀造技藝、標準研究會議,各酒種戰略發布、職業技能培訓,策劃舉辦以「行業發展趨勢、消費需求升級、生態環境保護」為主題的活動30餘場。特別針對國家新版《產業指導目錄》調整以後,白酒作為非限制類產業帶來的行業發展機遇、挑戰,邀請國內外知名專家、行業翹楚、高級經銷商等嘉賓,為白酒企業、經銷商帶來更多指導和研判。
四是突出人才技能展示,打造專業化更高的酒博會。已策劃2019年度「青酌獎」酒類新品評選和發布、第五屆「酒城論劍·品酒爭霸」全國品酒師大賽、2020年中國酒類產品包裝設計創意大賽暨最美酒瓶設計大賽、全國酒店業星級侍酒師專項賽等活動20餘場,全國各地的品酒師、釀酒師、侍酒師、設計師等1000餘名專業人才同臺競技。
五是突出惠民利民,打造參與度更廣的酒博會。策劃第五屆「酒城論劍·品酒爭霸」民間好舌頭大賽、啤酒嘉年華等系列趣味活動,不斷提升酒博會的參與性、互動性。同時,利用新媒體、融媒體等新的營銷、宣傳、展覽形式,推動更多平臺資源共享,擴大酒博會系列活動惠民利民力度,切實提高群眾參與度。
瀘州日報記者 肖婷