石家莊特色小吃,名字好聽有特色,一定要去品嘗

石家莊特色小吃，名字好聽有特色，一定要去品嘗

石家莊是河北省的省會，這個地方離我國北京距離特別近，很多北京的小吃這個地方也有，這個地方的小吃首都也有，兩個地方有很多特色小吃都特別相似或者是相同。這個地方的小吃在我國比較有名，而且小吃的種類也很多。很多去石家莊旅遊的人吃了這個地方的特色小吃過後，都對這個地方的特色小吃很喜歡，這個地方的小吃名字也特別好聽。

金鳳扒雞已經有100多年的歷史了，是一對回民夫妻把這道菜做火的。這道菜需要有秘制配方，需要有秘制的中藥，做金鳳扒雞的時候是不允許外人觀看的，所以金鳳扒雞的正宗秘方就只有少數幾個人知道，因為做金鳳扒雞要用中藥秘方，所以這道菜有一定的保健功能，這道菜吃起來也特別好吃，吃過這道菜的人都對它讚不絕口，吃到嘴裡的感覺香嫩酥滑。

金毛獅子魚這道菜的名字也特別好聽。這道菜的使用原料是鯉魚，但是從外表根本看不出來，因為它經過刀工修飾過後變得特別蓬鬆，看起來像是獅子頭前的毛髮，創作這道菜的人在20世紀50年代憑這道菜獲得了烹飪大賽冠軍，做這道菜，首先我們要選一條鯉魚，把魚洗乾淨，把魚鱗，魚鰓以及魚肚子裡面的雜物清洗乾淨，再經過刀工把它切成絲，然後把調好的雞蛋糊撒在魚上，然後放在鍋裡炸，從鍋裡撈出來這道菜就做好了。

在這個地方回民創作出了很多美食，有道菜叫做石家莊回民扒雞，看這道菜的菜名就知道他是回民創作出來的。這道菜看起來就讓人非常有食慾，因為它外表看起來金黃金黃的，看了就讓人流口水，它的外表也特別好看，好的味道才能配得上美麗的外形，這道菜吃到嘴裡也是特別香，雞肉吃起來特別的香嫩。在石家莊吃飯的時候，很多人在餐桌上都會點這道菜，因為這道菜在石家莊這個地方特別出名，很多遊客到飯店吃飯，飯店都會推薦這道菜。

石家莊市下面有一個村叫做西河，這個地方有一個美食特別出名叫做西河肉糕。雖然它看起來簡簡單單的，沒有什麼特點，但是它卻特別的美味，更是在石家莊這個地方被稱為美食三絕之首，這足以說明西河路糕的美味，以及西河肉糕的受歡迎程度。

西河肉糕的原料是紅薯，綠豆，驢肉，驢油等，首先要將驢肉剁成肉末，然後把幾種材料調好和在一起，然後放在鍋裡蒸，熟過後的西河肉糕看起來色澤紅亮，味道聞起來也特別的香，它吃起來也不膩，無論是大人還是小孩都特別喜歡吃這道美食，在石家莊招待客人的時候都會有這道菜。

我覺得去石家莊一定要多品嘗一下美味的小吃，因為這幾種美食不僅名字好聽，外形好看，而且味道還特別美味。如果到石家莊只顧著旅遊，不吃小吃的話，那麼你會很遺憾的。