正常來說,胃是幫助人體儲存食物,在胃酸、胃蛋白酶的分泌等,對食物進行機械和化學性的消化。
胃腔內有一層「保護膜」,避免胃酸腐蝕胃部。所以健康的胃黏膜呈現淡粉色,但各種不良的習慣會導致胃黏膜受損引發胃炎,胃潰瘍,甚至是胃癌。
胃是幫助人們消化食物的器官,所以有些食物吃多了就會導致胃功能逐漸降低,希望大家趁早拉入黑名單。
四類食物,堪稱「爛胃王」,吃得越多,胃病越重,趁早撤離飯桌
油炸類食物
油炸食物一直受到大眾喜歡,其中含有較高的優質口感,誘人讓人吃一口根本停不下來。
食物經過高溫油炸處理之後,容易產生大量化學物質,並且有些化學成分具有一定的致癌性,比如雜環胺,長期攝入就會增加患胃癌風險。
肉類食物在經過油炸處理之後,所含的蛋白質以及胺基酸會發生變性,也就是說會改變營養物質原有結構,產生不利於健康的成分。
精加工肉類
肉類在增加工處理之後,營養價值會降低,還會添加一些防腐劑,亞硝酸鹽以及食物添加劑等,保證食物新鮮,避免腐爛。
但長期用精加工肉類,比如香腸,培根等,都會致使亞硝酸鹽攝入過多這種物質進入體內,與胃內的蛋白分解物結合產生亞硝胺,具有一定致癌性。
加工肉類食物含有較高的鹽分,經常吃也會導致腸胃黏膜受損,甚至會增加腸胃癌的風險,不利於身體健康,希望大家趕緊管住嘴。
燒烤肉類食物
肉類在炭火上進行燻烤,加上一些調味品,味道非常誘人,也是很多人經常吃的美食之一。
燒烤在碳烤過程中會產生化學物質,比如苯並芘,這是一種極強的致癌物,長期攝入體內就會增加腸道病變的風險。
肉類在高溫燒烤之後,蛋白質會變質,不利於人體吸收,還會增加腸胃的負擔,勸你趁早撤離飯桌。
麻辣燙
說到麻辣燙讓很多人經不住誘惑麻辣燙,所以使用的是太多含有國家禁止的工業鹼,福馬林泡發,為了減少成本。
福馬林是40%濃度的甲醛溶液,常用於標本製作,具有防腐定型的作用,但是也有一定的毒性,食用後就會引起咽部,口腔,食管,胃,腸道等不適感甚至引發病變。
麻辣燙是以辛辣為主,味道雖然比較好,但是會刺激腸胃黏膜,甚至會增加癌變的風險,也會損害腸胃道肝臟等等,所以這類食物請趕緊撤離飯桌。
5種表現,當心胃「病變」!
當胃部發生病變時,短期內會出現食慾減退,乏力,疲憊以及消化不良性的腹瀉,噁心嘔吐等症狀伴隨體重急劇下降;
吃飯之後明明吃的比較少,仍然出現了保障感,甚至腹部明顯出現不適。
腹部能摸到包塊治硬,表面不光滑,按壓時會出現壓痛,感放射到背部,左腰部,肚臍部位;
飯後30分鐘到兩個小時內出現劇烈的胃部疼痛,甚至很長時間得不到緩解;
大便顏色發黑或者大便常有一定的血絲,並且出現了嚴重貧血的現象,最好及時就醫檢查,千萬別拖。
堅持3事,胃越來越好
喝養胃茶,消炎抗菌
想要養護腸胃健康,日常生活中一定要多喝溫水,不能太燙也不能太涼,否則會導致胃病反反覆覆。
蒲公英茶具有消胃炎,促進潰瘍面癒合的作用,而且蒲公英是一種藥食兩用的小植物,歸胃經善於瀉胃火。
相關研究還發現,蒲公英具有廣譜抗菌功效被稱為天然抗生素,臨床上對於抑制幽門螺桿菌是有一定效果的,對於胃炎胃潰瘍患者也有不錯的養胃功效。
但是蒲公英性寒,脾胃虛寒者不宜過多飲用,可以加入溫性的食物,比如大棗枸杞等中和蒲公英的寒性,讓你的胃部更加舒服。
經常吃養胃食物
俗話說「胃病三分治、七分養」,胃是人體重要的消化器官,對食物選擇來說,就很重要了。
生花生:抑制胃酸分泌,保護胃黏膜
花生中含有大量蛋白質和脂肪,適當食用能夠幫助中和胃酸適量的脂肪,則能刺激小腸黏膜分泌腸抑胃液素,抑制胃酸分泌。
花生富含磷脂成分,對胃黏膜起到保護作用,空腹吃幾粒花生能夠幫助養護腸胃,但是不能吃太多。
捲心菜:消炎止痛、加速創面癒合
捲心菜含有大量維生素,c對於止痛以及促進潰瘍面癒合有幫助,還有助於抑菌消炎抑制幽門螺桿菌。
相關研究顯示捲心菜含有維生素U,對於潰瘍面有很好的癒合作用,減少有害細菌的入侵,讓你的腸胃功能更強大。
適量運動,保持良好心情
想要養護腸胃健康進行適當運動至關重要,每天堅持30分鐘以上的有氧運動非常適合。
比如慢跑,快步走跳廣場舞等等都能加快食物的消化和吸收,減輕腸胃的負擔,讓你的腸胃功能越來越強大。