本文僅代表個人口味
去過雲南的小夥伴會愛上這裡
因為這裡的食材
大都從雲南空運，口味很地道！
汽鍋雞、雞絲涼米線.
甜、酸、辣、鮮的雲南美味
TA，全都有！
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它就是
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覓云云南菜·南夢
在雲南菜最美味的季節
還有 多道新品美味大放送
這家店，真的每次都有新驚喜！
在福清這個品類繁多的美食江湖裡，卻鮮有雲南菜的身影覓云云南菜·南夢的出現則完美的填補了這一缺憾，頗有一種「與君初相識，猶如故人歸」莫名的親切感。
小編很喜歡他們家的裝修風格，很小清新，在這種地方用餐心情也會變得很愉悅。
TWO
剛下飛機的雲南食材，打造雲南地道美食 |
雲南菜，作為《舌尖》出鏡率最高的地方菜之一，它有著強烈的地域特色。如果說粵菜偏清淡，江浙偏甜，川渝偏愛香辣，而雲南菜則可以將酸甜苦辣逐一體驗。
覓雲一直主打特色雲南菜，據說老闆為了最大程度還原菜品本身的口味，連食材都是從雲南空運來的，喊它叫「小雲南」也沒毛病。
1、本餐廳食材多數為雲南空運，為保證食材的鮮美，餐廳以現點現做為烹飪理念，因此上菜速度不會很快（但是也不慢）；
2、店內含有寶寶椅，適合帶寶寶出來吃飯；
3、雲南菜口味偏酸甜辣，可能有部分人吃不慣；
4、本文僅代表個人口味不接受批評；
翻開菜單，可以發現覓雲搜尋了雲南各個地方的特色美食，像覓制過橋米線，滇味雞絲涼米線，景頗蕉葉檸檬雞、三七汽鍋雞、宣威小炒肉等等，都具有濃鬱的雲南地方特色，是去雲南旅遊必打卡的美食。
不過今天，要吃的卻不是這些，而是覓雲應季上新的時令菜品。雲南多時鮮。春暖花開，正是各種應季食材紛紛上市之時。
談及雲南菜的代表作，除了過橋米線就是汽鍋雞了。昆明人吃汽鍋雞有「培本固元」一說。如今正是菌菇上市的好時節，覓雲時令取材，在汽鍋裡除放了固有的雞肉外，還加入了雞樅，牛肝菌等食材，並經過了4小時的蒸煮，關鍵是沒有放置一滴水！喝著真是鮮美至極，滿嘴留存的都是菌香。
值得注意的是，不止菌菇，汽鍋裡選用的散養雞肉，店裡大部分的時令食材都是從昆明空運而來，確保你吃到的是實實在在的雲南味道。
推薦指數：
傣醬燒汁魷魚，這個醬汁很特別，濃濃的傣式風情，酸甜爽口，搭配上魷魚花外酥脆內嫩滑。
對小編而言這個醬汁比較驚豔，如果你喜歡吃魷魚花的話可以試試~
推薦指數：
棠梨花，雲南特有的野生灌木棠梨的花朵，在福清尋常是吃不到的，也是此道菜的特色。不僅看著誘人，吃到嘴裡，除了涼拌調製出的辣味，細細品，還能感受到一股淡淡的清香味，口感獨特。
推薦指數：
還有更多雲南美食等待你的品嘗。
THREE
覓云云南菜·南夢
福清萬達門店
進店用餐三重禮
三倍儲值當餐免單
加送500元禮券禮包
再領雲南空運新鮮食材1份
活動有效期：5月18日-6月1日
具體活動詳見店內告知
覓云云南菜超值雙人時令套餐
霸王餐開搶
野菌鮮汽鍋x2 76元
棠梨花涼拌牛肉絲 42元
納西奶香酥 29元
版納菠蘿蝦花 28元
清甜包穀粑（5個） 28元
茶水費+米飯 10元
原價：213元
現價：0元（限量5份優惠）
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（數量有限，先到先得）
覓云云南菜——南夢·萬達廣場店
TIME：11：00-21：00
TEL ：0591-85888845
ADD：福清市音西大道萬達廣場室內3層