現在4塊錢一個!這個曾經風靡街頭的小吃,你多久沒吃過了?

2020-12-15 騰訊網

現在4塊錢一個!這個曾經風靡街頭的小吃,你多久沒吃過了?

看圖猜小吃

你知道這是什麼嗎?

愛吃的小夥伴可能一眼就看出來了

這個曾經風靡大街小巷的街頭美食

你多久沒吃過了?

真的發自內心的想說一句

久違了!雞蛋漢堡!

聽說北村市場有家雞蛋漢堡

小編一大早來到早市攤位

迫不及待的想要會會這個當年的「摯愛」

手抓餅、煎餅果子、雞蛋漢堡

曾經街頭巷尾的「早飯三寶」

不知道從什麼時候開始

雞蛋漢堡漸漸淡出了人們的視線,難尋蹤跡

等待的時候記錄了一下製作過程

先打雞蛋,熟的差不多的時候翻個,倒入面汁

再把雞蛋放上,舀入餡料,繼續煎烤

熟的差不多了,掀起,再倒入面汁

然後翻個,刷刷油,煎烤另一面

來來回回直到兩面金黃出鍋

相比於手抓餅和煎餅果子

雞蛋漢堡製作的時間要長一些

10分鐘左右才能出一鍋

對趕時間的上班族來說等的有點久

加上城市建設的發展需要

這種流動經營的早餐模式也越來越少

小編來的這家店在北村市場

叫老香火燒雞蛋漢堡

做這個已經有十年了

因為北村市場只有上午開放

所以門頭的營業時間是

從早上6點左右到中午1點,下午是不開門的

雖然現在的價格已經翻番兒了

但是久違的味道一入口,還是覺得親切又懷念

肉、蛋、面,厚厚的一個就管飽!

雖然味道說不上多驚豔

但內心的滿足感難以言喻...

依稀記得幾年前是兩塊五1個

現在4塊錢1個,價格也完全可以接受

畢竟,吃的是逝去的青春啊...

是學校門口排著隊等待油聲滋啦

熱氣騰騰出鍋的心情

是上班時的一口熱乎飯,是下班後的飽腹解餓...

你知道雞蛋漢堡嗎?

多久沒吃過了?

你還知道哪些地方有賣的?

來源:本文由在青島原創

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