· 記 錄 深 圳 美 好 日 常 ·
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LOOK · 深圳發呆指南
分享3家隱於市區的茶館
坐落於茶席前後
一杯茶,一知己,足矣
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「天空之境」· 有間茶室
「閣樓茶舍」· 清吉小茶
「白色庭院」· 一十七
|| 「白色庭院」· 一十七 ||
一十七,是一座藏在坂田的別墅區內的家庭美術館,一年只開放4次展覽。主理人是一對夫婦,果果姐與中哥,喜歡收羅各類美物,他們覺得器物承載著生活方式的延續。於是,他們決定為一些不被大家發現的藝術品安一個家。
初訪一十七那天,正好下著雨,淅淅瀝瀝。我們在屋內喝著茶,聽院子裡的雨聲、風鈴聲,很是治癒。
「 純白空間 · 獨棟庭院 」
別墅共三層,約300㎡,擁有前後小院,由夫妻兩人花半年時間改造而成,整體以簡約的白色調為主。
一樓是主展示廳,二樓是另一處開放展廳,就連走廊及樓梯轉角處都被巧妙利用,展品散落在廳內四處,自成風景。
「 以茶器為主的器皿 」
一十七的展覽,多是圍繞茶器做的器皿。每年他們都會前往全國各地,「搜羅」國內外的青年手藝人,為其舉辦個展。碰巧去的時候,正在展出趙爾東老師的個展,現已結束。
這裡的每一個碗每一款器皿,都是選用於原始的材料,手觸仍能感受到富有質感的木紋、凹槽,也是作品想要詮釋的「永恆」之美。
「 喝茶,看展 」
一十七家裡會邀請許多志同道合的人,一起烹煮、喝茶、聽音樂。在看展的時候,也可以平下心來,分享一杯茶香。
11月14日,將是今年的最後一期展覽——90後藝術家楊成的個展《消息》,大家可提前預約前往。
「 mini「美術館」 」
果果姐告訴我,一十七這個有趣的名字,是源於兒子的生日。在這裡,會發現藏著許多有趣之物。那天,果果姐給我們展示了一本展冊,封面巧妙地把兒子的書法融入其中,她覺得,藝術源於生活,也融入生活。
店名:一十七
地址:深圳市萬科第五園一期御詩府B
營業時間:10:00-17:00(周二-周五)
11:00-19:00(周六-周日)
預約電話:18680385001
人均:點評網¥300-500/人
福利卡:58元抵現金券
在ShenzhenLOOK後臺回復「一十七」即可獲取
|| 華僑城 · 閣樓上的小茶舍 ||
清吉小茶,是謂「清歡一場,有茶則吉」。它的前身是開了20年的老店拈花嘉舍,開在華僑城創意園北區,於今年搬到了南區一座住宅樓上。
走上四樓,發現一扇貼著「今朝風日好」的門,那麼你即將進入到這個關於茶的世界。
「 由三居室改造的茶舍 」
進門的第一印象,是清幽靜謐,播放著八十年代的民謠。房子原本的三房結構被打通,劃分出開放式的茶室與茶櫃,四面採光通透,像是專門給茶的世界造了一個家。
「 3麵茶櫃,來自世界各地的數百件茶具 」
仔細地研究,你會發現,這裡更像個茶具器皿工作室。主理人田田姐說,她是個超級器具控。室內有3個大木架,分別放置茶葉、茶壺、茶具,均是她從世界各地淘回來的。
她認為,除了分享茶文化之外,找到一款匹配的器皿也是很重要。比如茶葉,也得按照不同品類,由紫砂、陶瓷、錫罐分裝。
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隨手拿起一件器皿,田田姐都能娓娓道來。其中一款金色的小茶杯,裡面是陶製的胎胚,在燒釉刷釉的時候形成獨特的氣泡。還有這款玻璃壺,其實它是個酒壺,來自日本百年老號廣田,平常多用來泡花茶,顏色很通透。
「 主營烏龍與普洱茶 」
店內主營烏龍與普洱,還有少量精彩的紅茶與白茶。談話間,田田姐給我們泡了一款普洱,它來自雲南的千年野生樹,今年只產十斤茶。輕輕抿一口,有著淡淡雨後青苔的惺忪味,很清新優雅。
在這種環境下慢悠悠地喝杯茶,看窗外的盈盈綠意,會有種大隱於鬧市的隱秘感。
店名:清吉小茶
地址:華僑城香山東街5號404
營業時間:周一至周日 | 15:00-20:00
人均:點評網¥200/人
福利卡:100元抵現金券
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|| 「天空之鏡」· 有間茶室 ||
「有間茶室」藏在坂田一寫字樓的32樓,可以眺望附近的山湖樓宇。店內主要商務品茗接待,主營雲南中吉號普洱茶、白茶、紅茶、巖茶等,以及國內外的手作陶瓷、玻璃器等。
主理人王瓊的第一家店「有間茗居」,落在甘坑客家小鎮,而這裡,是她在高層寫字樓裡,用另一種方式傳播中國茶文化。
特別的是,「有間」的大廳中間有一面由玻璃地板營造的「天空之境」,幸運的時候,還能倒影出窗外絕美的夕陽。廳中的會客茶室是可以移動的,這樣就可以借景入室,變成一個表演舞臺。
「 400㎡自然空間 · 簡約設計 」
她請來業內有名的建築設計師顧憶,根據她的想法量身定製,從裝修到最終落地只用了三個月。室內整體共400㎡,巧妙通過一條木樑與幕簾,劃分開兩方天地。
王瓊說,「有間」不一定是最美的,但一定是最適合她的。空間內融入了東方美學與自然元素:竹影、原木、古琴、燭臺等,連會客桌都是一扇木門演變而來。
「 9個以顏色命名的茶間 」
這裡一共有9個包間,都以中國傳統顏色來命名:泥染、柳茶、洗柿、生壁等,且每間房內都以對應的莫蘭迪色彩設計。
其中泥染房間內,放置著潮汕人世代煮茶用的紅泥爐,每一件陳列品,都是源於生活,是王瓊的精心收藏。
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還有我最喜歡的房間「柳茶」,相比於其他房間,它稍顯現代。融入了木質茶几、皮質沙發,以及層次漸變的綠景牆,私密且有種時代追溯感。
「 主營中式傳統茶 」
參觀完之後,王瓊老師給我們泡了一壺巖茶,茶湯顏色金黃、透亮,有著淡雅的巖谷花香。相比白茶,它會厚重一點,適合飯後喝,且工藝更複雜。
泡茶過程中,王老師選用了臺灣的陶器,讓開水更好地融入器皿溫度中。手握一杯溫熱的茶,聽著淡淡的禪樂,思緒被解憂清空。
店名:有間茶室
地址:坂田街道天安雲谷2期4棟32樓3212
營業時間:周一至周日 | 09:30—22:00
預約電話:0755-28903823、15302798225
人均:點評網¥169/人
福利卡:到店任意消費可得「小餅乾」茶禮
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「喝茶,本身就是一種儀式感
一種還原自我的生活方式。」
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「 記錄這座城市,用眼睛 」
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LOOK ∥ 思考題
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①
你有私藏的發呆小店嗎?有什麼故事?
#歡迎大家在評論區討論分享#
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(包含茶、點心)
每人1份,5個名額
②
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每人1個,5個名額
編輯:Sharly
攝影:Kail
部分圖片來源於一十七、有間茶室
# LOOK · 深圳發呆指南 #
▷ 一十七
【地址】
深圳市萬科第五園一期御詩府B
一十七
【營業時間】
10:00-17:00(周二-周五)
11:00-19:00(周六-周日)
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▷ 有間茶室
【地址】
坂田街道天安雲谷2期4棟32樓3212
有間茶室(天安雲谷店)
【營業時間】
09:30-22:00
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▷ 清吉小茶
【地址】
華僑城香山東街5號404
清吉小茶
【營業時間】
15:00-20:00