東方市特色美食評比現場(東方市委宣傳部供圖)
9月29日上午,海南省東方市2020年中國農民豐收節暨迎中秋慶國慶主題活動在市民休閒廣場正式拉開帷幕。東方特色美食展及評比作為系列活動之一,收到廣大市民遊客的歡迎。經現場評比,東方市「十大名菜」「十大小吃」獲獎結果當天公布。
據了解,「東方十大名菜」獲獎名單分別為:
一等獎:單位:張家老字號四更烤乳豬 品名:四更烤乳豬
四更烤乳豬(東方市委宣傳部供圖)
二等獎:單位:綠寶大酒店 品名:東方農家醃雞 三沙灣海鮮坊 黎香米蒸膏蟹 紫荊花大酒店 東方古法燜香豬
東方農家醃雞(東方市委宣傳部供圖)
三等獎:單位:東方迎賓館 品名:黃燜廣壩魚頭 福興谷鵝莊 東方沙魚燜酸瓜 清源飯店 東方鹽焗羊 百來順美食城 三層肉蒸梅香魚粽 天鵝湖飯店 紅燜紅興鵝 西島紅美食美客 香茅百鷺鴨
黃燜廣壩魚頭(東方市委宣傳部供圖)
東方鹽焗羊(東方市委宣傳部供圖)
香茅百鷺鴨(東方市委宣傳部供圖)
優秀獎:鹽焗海蝦煲 香煎馬蛟魚餅 四更鎮東方四更烤乳豬 鐵甲魚乾 沙魚乾 酸瓜麻魚燉五花肉 海魚扁醬湯 脆皮大腸 綠處濃黃白外紅 黃記烤乳豬
「東方十大小吃」獲獎名單分別是:
一等獎:吳慧 品名:白粑
白粑(東方市委宣傳部供圖)
二等獎:單位:綠寶大酒店 品名:全五仁月餅 紫荊花大酒店 仙人掌糯米卷 東方佳源索契酒店 東方海鰻酥
仙人掌糯米卷(東方市委宣傳部供圖)
三等獎:鄭芳藝 港門露面 東方城東東旭食品廠 羅帶陳氏粽子 陳振姑 蝦餅 符麗雄 煎堆 東方迎賓館 芝士烤四更紅薯 東方城東軍屯牛肉坊 小嶺牛肉乾
蝦餅(東方市委宣傳部供圖)
優秀獎:糯米果 年糕 水晶甜粑 原生態綠色果 艾果 西島新街包子 雞屎藤薄撐 海棠葉甜水 唐記粽子 永安白粑
田麗霞、張長豐、潘乙寧、韓運發、歐陽嬌、麥宏山、劉剛、鍾海濤、劉殫、王志耿等東方市領導出席當天的活動。(陳建峰)
(責任編輯 :葉瑋)