口味正宗，漢糕堂金牌蛋黃酥作為新中式糕點代表品牌，很好地傳承了傳統製作技藝，堅持古法純手工製作，堅持零有害添加、零轉基因，堅持使用新鮮食材、優質小麥等原料,加工、選材精益求精。對豐富傳統飲食文化以及泰山旅遊文化發揮了重要作用。漢糕堂糕點的製作選料考究，不添加現代化工添加劑，始終把「綠色健康」作為經營底線。
漢糕堂在增強產品外形美觀的同時，更加注意其營養價值的全面、科學及合理。目前經營品種主要有蛋黃酥、桃酥、肉鬆小貝、手打糕、肉鬆酥條等十幾個品種。
未來、漢糕堂將一如既往堅守誠信經營和創新精神，讓更多消費者體驗產品及其代表的糕點文化，為傳播中國文化、推動中式糕點復興貢獻力量，讓中國糕點香飄世界。