實體店難以生存，已經成為時下最熱點的話題，電商不斷發力，房租成本上升，已經把實體商店主的意志徹底催垮了。就在我們快要懷疑人生時，日本蔦屋書店的新零售模式，映入眼帘，新零售典範蔦屋書店，1450家店，銷售額過79億，據說2020年要登陸上海。看看蔦屋書店的經營模式，我們發現，蔦屋其實不是一個書店。
賣書不是賣書籍本身，而是賣書籍裡面的內容和它所表述的生活方式。傳統實體書店都把自己定位於賣場，每個人走進來，就是為了找書和買書的。蔦屋書店的創新經營模式，也都相當於把咖啡、飲食、文體等商品跟圖書混搭經營，期待消費者買書的時候，順便買點別的，書店變成了擁有各類文化產品的一個綜合賣場。傳統的實體書店賣的是產品，最關心的事情是成交，通過營銷通過產品擺放，來吸引更多眼光，而蔦屋書店是給顧客一個空間，希望消費者再次停留，為他們提供一種生活方式，在這個基礎上去轉化和成交，打破了原來書這個產品的邊界，在蔦屋書店裡有其他一切的生活用品買，比如家電，鍋碗瓢盆等等，有了停留消費就是水到渠成的事情。
同時，蔦屋書店精準選品，千店千面。在蔦屋書店，你看到的不是按類別規則擺放的書籍，而是「一書一世界，一卷一乾坤」的生活方式。比如義大利食物菜譜的旁邊，會售賣書籍中介紹的意面、醬料等食材；挪威旅行書籍的旁邊，會擺放挪威的明信片和定製旅行產品，形成蔦屋書店獨有的「書+X」經營模式。
基於用戶數據的研究，蔦屋書店實現了千店千面。蔦屋書店有1400多家門店，每一家門店的定位、設計和功能都不盡相同：
在一個以老年人為主的社區，它會根據老年用戶的活動需求進行規劃設計，處處體現溫暖貼心的服務；在另外一個孩子較多的地區，它就可能裝修得更加明亮一些，設立兒童活動中心，擺放更多兒童書籍和繪本，讓小朋友獲得愉悅的體驗；如果是年輕人比較多的地方，它會變得更新潮、更有活力，規劃成年輕人喜歡的樣子。無論人們去到哪裡的蔦屋書屋，看到的都是極富特色的「唯一」。
實際上最為重要的是，蔦屋書店其實是一家大數據公司，在打造用戶生活空間的同時，在30年的積累中，蔦屋書店打造了一個消費大數據系統，目前有6000多萬會員，佔整個日本總人口的50%，蔦屋書店在日本和其他行業的大品牌合作打通了積分系統，到2018年9月，和蔦屋書店合作的企業數量打到940928個，通過他們家的會員購買的商品中路達到1.2億，加油站、便利店、肯德基等，這個就好比中國的支付寶，他掌控了大家的消費數據。現在日本的電影公司要投資什麼新的電影都要先去蔦屋買數據，包括汽車公司生產汽車，因為他把和用戶的關係，變成了一種有價值的數據資產。
蔦屋書店一直被大家定義為新零售的樣本，蔦屋書店其實不是一家書店，而是一家大數據公司。