有一對情侶，在第一次約會就去了西餐廳吃牛排，結果到最後結帳的時候，都是大眼瞪小眼，沒人主動去買單！原因很簡單，這一頓牛排吃完一共花了888，超出了男生的預算。由於男生吃不起牛排，這段感情也就這樣結束了！
要是這位男生會自己動手做牛排，約女生到家裡吃一頓親手做的牛排，戀情會不會進一步發展呢？
自己做牛排，其實也沒那麼難，除了省錢之外，還可以自己搭配牛排的口味，我來分享一下我做牛排的心得：
1.怎樣去選牛排？
一般在家裡做牛排，我會選擇厚度為1.5英寸的無骨牛排，這種厚牛排就像從牛身上整塊切下來一樣，口感Q彈有嚼勁。
2.怎樣去烹製牛排？
我一般都會將牛排提前醃製好，放進冰箱冷凍，想吃的時候，拿出一塊醃製過的牛排，自然解凍。
然後將平底鍋加熱，表面刷一層黃油，將牛排的水分擠出來，攤平牛排放進平底鍋。關鍵的一步就是掌握牛排的成熟度，這要控制好火力大小，我一般都是用中火慢慢煎牛排，用筷子去檢測牛排的成熟度，如果沒有太多汁水流出來，就差不多可以吃了。
3.怎樣去調味？
我用的是自製黑胡椒醬，製作方法也簡單，首先在鍋內加適量的油，放入洋蔥茸和蒜茸炒香，最後放入黑胡椒粉小火慢炒，有黑胡椒味之後，就放入少許高湯或者清水，慢燉5分鐘後就可以了。
現在疫情期間，大家也不方便出去吃牛排，可以動手在家自己做牛排吃，這樣不僅乾淨衛生，而且吃得也安心。
國產的這款小牛凱西牛排，在別的平臺原價388元，在百度這個平臺只要158元就可以買到10片牛排。
還贈送煎牛排的平底鍋，還有醬包贈送。這款牛排不僅新鮮，而且還是整塊整切，肉質Q彈，又易咬動，不管是老人還是孩子，都能輕鬆嚼爛，現在買回家就可以在家愉快地做牛排吃！
截止到5月16日，小牛凱西這款牛排已經銷售破10萬單，喜歡吃牛排的朋友可以下單購買：