入口「粘唇」的魚鱗凍,滿滿的膠原蛋白,我的凍齡秘密~

2021-01-21 味道佛山

Q:護膚一定要用錢砸?

MM:只要一杯奶茶的價格

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【福利詳情見文末】

*(以上活動截止日期為8月4日中午12點)



許多人都不知道魚鱗其實含有大量膠原蛋白,與其他膠原蛋白比,其蛋白質易分解,容易被消化、吸收。


用魚鱗熬成膠凍,食之可以補鈣、美容、還能強身健腦、預防衰老。

想到要做魚鱗凍的是一位新手寶媽,經歷過產後各種臉色暗黃、膠原蛋白流失一系列問題……


為了找回少女感,她查閱許多資料,決心自己做魚鱗凍,小小一瓶,是惠玲反覆試驗幾十次、前後搗鼓了幾個月才做成。

向來注重品質的她,對於魚鱗凍食材的選擇更是親力親為。親自到魚鱗水源地考察,保證魚鱗質量。


保證魚鱗質量後,還需要純手工反覆清洗,直至洗去魚鱗表面吸附的皮脂,就像圖片一樣的接近透明狀~


否則不僅做出來的魚鱗凍會有腥味,還會影響到膠原蛋白的釋出。


惠玲嘗試過用煤氣燉,雖然過程簡單許多,出來的效果卻很腥,只能用柴火隔水燉,不參一滴水才行。


還要進行二次稀膠稀釋,否則濃度過高會傷胃,且不易吸收。

相比在外面買一瓶奶茶,喝一瓶飲料,無論是添加劑還是其他附加成分,都比不上當天鮮燉、冷鏈配送的魚鱗凍。


魚鱗凍的常溫狀態是濃稠的液態,入口便覺得實在,而冷卻狀態卻像「抖臀果凍」一般Q彈~



魚鱗凍剛才冰箱拿出來真的超級有食慾,感覺吃起來都是滿滿的膠原蛋白!

搭配各種水果,做成糖水,顏值超高,讓你對魚鱗凍心動起來~



「玫源」,始於1996年的鮮花玫瑰膏品牌,玫瑰花來自中國的玫瑰之都——平陰。


平陰玫瑰是中國玫瑰的代表,以花大色豔、香氣濃鬱、香甜四溢、純正持久而聞名。

通過專利技術,把平陰重瓣紅玫瑰和蜂蜜、麥芽糖揉合,同時也保留玫瑰的營養不被破壞。


輕擰瓶蓋,玫瑰花放香如海,香氣怡人。舀一勺都是玫瑰花瓣,顏值持續在線,俘獲無數少女心~


光吃魚鱗凍,其實沒有一點腥味。但卻有其他小姐姐希望能吃到另一番滋味~


把魚鱗凍加熱成液態,然後加一勺鮮花膏拌勻,唇齒留香,養顏效果還加倍!


玫瑰花醬還可以搭配酸奶、抹吐司、做玫瑰花醬粥、玫瑰湯圓、烘焙…美味顏值√


燕窩糕是生產了36年的老品牌黃金海岸,一直都很受歡迎,這款燕窩膏吃起來有股淡淡的奶香甜味。


每塊含有0.1g的燕窩,還帶點椰絲,奶香濃鬱,關鍵是0脂肪,嘴饞也不怕胖啦!


燕窩膏是獨立包裝,小巧方便攜帶,隨時隨地用一塊燕窩膏養好自己~


為了更好的確保魚鱗凍的質量,惠玲連包裝都是自己設計,保證魚鱗凍在冷鏈運送過程中不會撒漏。


因為以十瓶魚鱗凍為一個周期,惠玲便設計了可以放置十瓶的泡沫箱,更加方便客戶食用~


女人的美都是養出來的,現在就給大家贈送一波福利~趕緊收好啦!


• 福利一

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參與抽取5名錦鯉

(錦鯉獎品:10瓶魚鱗凍、一盒燕窩糕


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1-5名獎品:5瓶魚鱗凍

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