疫情過後,旅行去哪裡?
陽光普照,美麗的海灘,自由奔放的當地人,以及永恆的夏日氛圍
——Byron Bay無疑是度假的不二之選!
這座位於新州北部海岸的海濱天堂,從上世紀60年代只有嬉皮士和衝浪者才會光顧的不知名寶地,轉變為一個頂級度假聖地,房價隨著名人數量的增加而飆升。
現在,我們也可以在清澈的大海中遊泳,在原始的內陸徒步旅行,同時享受世界一流的餐飲。
無論你是計劃一個放肆的周末還是一個短暫的假期,拜倫灣吃喝玩樂的終極攻略已經給你列好啦!
玩樂
第一次來的任何人都不應該錯過長達四公裡的海邊漫步,這條路通向著名的拜倫角燈塔(Cape Byron Lighthouse)。這是觀賞日出的絕佳位置,因為離燈塔只有200米,位於澳大利亞最東端。幸運的話,甚至可以在每年的遷徙中看到座頭鯨。
說到海洋生物,在拜倫海岬的正下方是全澳十大潛水勝地之一的Julian Rocks Marine Reserve。只需乘船五分鐘,在這裡你可以遇到在大堡礁和南大洋都能找到的物種,包括豹鯊、蝠鱝、海龜以及華貝貢鯊和護士鯊。拜倫灣潛水中心不僅為有經驗的和新手潛水員提供服務,還提供到保護區的浮潛遊覽。
拜倫灣還有各種瑜伽活動,在這裡,沒有比向太陽致敬的方式來開啟你的一天了。
拜倫灣的Sattva瑜伽和按摩是一個不錯的選擇,它提供每天的旁聽和私人課程,適合初學者和資深瑜伽者。此外,這是拜倫唯一一個可以俯瞰主海灘的瑜伽館,這意味著你可以享受涼爽的海灘和美食之前,出一身舒服的汗。
美食
拜倫灣的陽光沙灘組合令其迅速成為澳大利亞最時尚的美食目的地之一,許多世界級的廚師和米其林餐館老闆都在這裡開了很多兼收並放的餐館,讓眾多美食家們慕名而來。
其中最受青睞的包括拜倫灣百貨商店(Byron Bay General Store),該商店自20世紀40年代建成以來就一直是標誌性建築。現在還提供了一個全天菜單,所有的原料來自當地和有機農民。
小貼士: 要想像本地人一樣,點「Lordy」——配上煎蛋、菠菜沙拉、番茄、土豆泥蛋糕、哈羅米乾酪和薰香調味料。還有「Greenday」的香料西葫蘆油炸餅,配烤花椰菜、毛豆、羽衣甘藍沙拉、椰子黃瓜。
另一個不錯的早午餐選擇是Byron Fresh Cafe。位於市中心,既能滿足健康飲食主義者,比如antioxidant smoothie bow或者nourishing Buddha bowl;也能滿足想敞開肚子大吃一頓的人,「Big B」一大盤的培根香腸不會讓你失望的!
午餐或晚餐可以前往Balcony Bar & Oyster Co,坐在離主海灘幾米遠的地方,可以看到下面的街景和夜晚的狂歡者。
這家餐廳專門提供海鮮,擁有最多樣化的牡蠣菜單和各式雞尾酒,還能同時滿足素食者和肉食者。
想要品嘗泛亞洲風味,可以去新開張的Bang Bang Byron Bay。美味的東南亞菜餚搭配現代風味,伴隨著DJ的節奏,享受新鮮的咖喱與獨特的雞尾酒。
如果想吃上一頓風景如畫的晚餐,你不能錯過Beach Byron。這是鎮上唯一一家享有海濱位置的餐廳——在Clarkes海灘沙丘的高處,可以俯瞰太平洋的巨浪。
除了烤扇貝、牡蠣、黃鰭金槍魚配哈裡薩醬和蒜味酸奶、黑酸橙灰烤章魚、龍蝦蟹等等,所有這些都能保證讓你的肚子開心起來。雖然你需要提前預訂,但如果你確實錯過了也不用擔心,外面有一個可愛的小亭子,出售高檔的華夫餅、炸魚和薯條、牡蠣和冰淇淋。
酒吧
作為澳大利亞啤酒領域的風向標,Stone and Wood自2008年起就開始釀造和裝瓶手工啤酒。
啤酒愛好者可以通過一個新建立的酒廠體驗他們絕妙的產品,這個站點匯集了一個工作中的釀酒廠和品酒室。
每天都有參觀活動,遊客能深入了解啤酒的歷史和生產過程,同時參觀完全投產的啤酒廠,然後坐下來在導遊的指導下品嘗五種啤酒,包括主要品種、限量發售和特殊的實驗批次的啤酒。
住宿
雖然在拜倫灣和周邊地區有很多住宿選擇,但其中被吹捧為「New York meets barefoot Byron」——The Bower已經被眾多雜誌稱讚為最完美的拜倫逃亡地。
由於獨特的古典和現代藝術品、豐富的紋理家具、美食迷你酒吧以及適合任何五星級酒店的豪華床,每個套房都是定製的、獨一無二的。此外,客人可以借用衝浪板,沙灘毛巾,雨傘和自行車,以適應當地的生活方式。
雖然距離繁華的市中心只有一公裡,但一個棕櫚樹高聳和圓形遊泳池組成的中心綠洲提供了一個私密和寧靜的地方。
周邊
如果不出城鎮去探訪一下周圍的腹地,拜倫灣之旅就不算完整。畢竟,這裡擁有眾多迷人的小鎮。其中一個突出的地方是Mullumbimby,往北15分鐘的車程。
它有著反主流文化根源,將鄉村與另類生活方式巧妙地融合在一起,創造了一條充滿畫廊、古董店、瑜伽工作室、有機食品雜貨店和熱鬧的咖啡館的大道,其中最新的是Punch and Daisy咖啡館。
吃完早午餐後,跳上車,開車去附近的海濱小鎮Brunswick Heads(離拜倫市中心只有10分鐘路程)。
作為滋養著Cape Byron Marine Park最重要的河流,Brunswick River是愛登堡愛好者的必遊之地,因為它有著令人難以置信的多樣的動植物。GoSeaKayak帶領著皮艇探險隊沿著水路漂流,沿途可以看到海豚、鯨魚、海龜、瀕臨滅絕的鳥類以及更多的動物,導遊也會帶著遊客們沿著迷人的河灘暢遊。
編輯:Hazel
來源:News.com.au
原文:https://www.auyx.com//web/news/share/id/52485.html