教你在家做牛軋糖,5分鐘就出鍋,不用烤箱,新手也能學會!

2020-12-19 看起來態度忒

教你在家做牛軋糖，5分鐘就出鍋，不用烤箱，新手也能學會！

說到牛軋糖，相信很多人都非常喜歡吃，對於牛軋糖來說，這幾年牛軋糖的銷售量賣的是最好的。尤其是孩子最喜歡吃的就是牛軋糖了。前幾天去超市的時候，看見有賣牛軋糖的。索性就買了兩斤。但是買回來之後，孩子們根本就不喜歡吃。因為是是非常的甜，所以而且我們在吃的時候是非常的膩。

看到孩子們不喜歡吃，我就決定在家給孩子們做牛軋糖。在家閒得無聊，我就會在網上搜一些牛軋糖的做法。原來牛軋糖的做法是如此簡單。很多人都覺得在家做牛扎糖肯定是少不了用烤箱的，其實，我們今天教大家做的這種牛軋糖的做法根本就不需要烤箱，而且5分鐘就能出鍋，最重要的是新手也能學會。

在家做牛扎糖，我們只需要準備200g棉花糖，135g奶粉，200g熟花生和50g黃油就可以了。如果你喜歡吃香脆的牛軋糖。可以多放一些熟花生。當然我還會加裡面再加入，一些自己喜歡吃的堅果，比如核桃仁或者是葡萄乾，蔓越莓幹都可以。

準備一個不粘鍋，然後將黃油切成塊放入鍋中用小火融化之後。裡面再加入棉花糖，棉花糖一定要分成三次去加入。但是全程一定要用小火。棉花糖融化之后里面加入奶粉，攪拌均勻這個時候我們就能聞到香甜的味道，之後再加入熟花生碎，葡萄乾和蔓越莓幹。攪拌均勻之後將火關掉。然後倒入烤盤中。然後再用麵杖平整之後。

等待自然放涼之後再切成自己喜歡吃的形狀就可以了。用這種方法做出來的牛扎糖好吃，而且做法更是非常的簡單，最重要的是，根本就不需要用烤箱，而且5分鐘就可以出鍋了。就連新手在家也能學會。最後告訴大家，我們做完牛扎糖之後，一定要用塑膠袋裝起來，系嚴實，這樣就不會出現返潮的情況，而且保存的時間也是非常的長，孩子們在吃的時候可以隨吃隨拿。你們喜歡吃牛軋糖嗎？

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