為了看跨年煙火，在布裡斯本過完聖誕就直接飛過來Sydney 跨年了！事實證明我的選擇是對的，Sydney 的聖誕並沒有什麼活動，但是跨年卻是享譽國際的！
一來到Sydney 就有種回到了中國的感覺，華人很多，人也很多，特別是在Chinatown, 有種在廣州上下九的感覺！
來之前在網上找了個房，剛好對方這幾天要去別的地方度假，就把床位租給我幾天，所以很幸運地住在了市中心！要知道跨年的這幾天Sydney是很難找到房子住的，更何況是這麼有家的感覺的房子！
這天先跟久未見面的朋友約個下午茶，順便逛逛街！在Sydney的巖石區，逢周末都會有市集，上百個攤位在這裡聚集，有賣首飾，玩具及工藝品的，當然最吸引的是各種美食，走著走著就餓了！
在古典的大樓裡藏著一間著名的Pancake店，名字也簡單直接，就叫Pancakes On The Rocks. 其實除了巖石區這家，在Sydney的其它地方也有它的分店，不過這家是最出名的而已。
朋友點的是培根蛋早午餐，而我難道來到，當然要試試它們的Pancake了。一份Pancake有很多片，可以吃得很飽。而且澳洲人的甜品一般都很甜，然而這份pancake卻沒有很甜，配的楓糖漿更是甜中帶點澀，不會很膩，剛剛好！就是自己吃完一份有點太飽！
到了Sydney當然要來瞻仰一下歌劇院啦！這裡一般時間都會有很多人，當然不包括現在疫情期了！現在應該很少人了吧！
歌劇院一般都只在外部參觀而已，如果想進裡面的話，可以參加一小時的歌劇院遊，如果參加早一點的遊覽可以看到大多數的劇場，遊覽每半小時一次，包括免費飲料。
從歌劇院往外看就是海港大橋了，這裡是跨年煙火的主角，觀看煙火的地點都是圍繞著海港大橋的！
觀賞歌劇院這座貝殼建築最佳的時間是晚上，一般每況節日，包括聖誕，跨年以及燈光秀等，歌劇院的外牆都會有燈光投影！而且是一直變化，每個節日也都會有所不同！
想要吃最新鮮的海鮮，就要到雪梨的魚市場了！這裡的海鮮種類應有盡有，而且可以讓店家當場給你加工！生蠔只只肥美碩大！點上一盤直接對著海邊吃，享受！不過要小心海鷗會來搶你的食物，緊張刺激！
這裡也有些室內的熟食店，可以直接買煮熟的海鮮。不過這裡基本都是以炸的方式為主，如果是廚藝好建議自己買海鮮回去煮！
這裡最特別的是這種甜蝦，有看到四個中文字「可以生吃」嗎？這種甜蝦只有澳洲和紐西蘭才有，還沒煮就已經是紅色的了，直接吃很鮮嫩多汁！要是來到澳洲絕對不能錯過！