常期吃火龍果,能夠養顏、潤肺、降血脂、降血壓、明目、解毒,對經常便秘者有輔助治療的作用哦。高纖維、低熱量的火龍果它還是減肥美容養顏的最佳食用水果,可以有效的預防"都市富貴病"的繁衍~吃火龍果的好處很多,但是也不要一次性吃多哦,今天跟大家分享一款火龍果果粒千層~
1火龍果 50g加水10ml打果汁,過濾後取50ml與牛奶400ml混合
2雞蛋兩個加糖30g打散,加入一半牛奶火龍果汁拌勻,過篩入低筋麵粉160g,玉米澱粉10g拌勻,最後加入剩下的牛奶火龍果汁拌勻,最後加黃油液30ml拌勻後過篩
3冰箱內靜置冷藏半小時,拿出冰箱先攪一攪
4鍋微離火微熱倒入麵糊,鋪一層麵糊小火加熱
5六寸鍋,一張皮約20-25ml,共煎了26張,加果粒高度可做兩個六寸果粒千層
6一層皮一層奶油一層火龍果~疊加到自己喜歡的高度
7包保鮮膜冰箱冷藏兩小時切塊就可以啦