常言道：「一年有四季，十裡不同天」每個地區都有自己獨特的地理與氣候特徵。不同的地理與氣候特徵，孕育了不同的地域文化。
不同的地域文化孕育了不同的飲食特徵 ，放眼全球各個國家都有自己的飲食文化。不同地域，不同國家的飲食習慣存在很大差異，食物的選擇更是千差萬別。
韓網盤點「全球最難吃的食物」看到最後，不禁令人驚嘆。「原來全球最難吃的食物在他們家」，下面就看一看排行榜。
第六名：榴槤
榴槤排在第十位，很多人會感到驚訝甚至嗤之以鼻，在他們看來簡直是荒誕至極，但是仔細想想，好像也是在情理之中。畢竟被稱為「水果之王」的榴槤，無論是氣味還是口感很多人都無法接受。
但是往往這種擁有「獨特氣味」的食物又是一部分人的最愛，在他們眼中簡直就是人間美味。
第五名：日本清菊醬
日本清菊醬又稱納醬，是由黃豆經過納豆菌發酵而成的一種微生態食品。由於特有的臭味和粘絲，使得很多人都無法接受這種食物，對它都是敬而遠之。
在日本對於喜歡它的人來說，經常會被用做下酒菜，或是拌麵，或是涼拌菜，或是煮湯。
第四名：鯡魚罐頭
鯡魚罐頭，大家肯定不陌生，是瑞典的傳統食物。經過事先處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵，散發著惡臭，味道偏酸的罐頭食品。
這種被譽為「世界上最臭的食物」在瑞典，每年八月的第三個星期四，卻會被端上派對的餐桌，這正是為了專門品嘗鯡魚而舉辦的派對，在餘溫已過的夏夜，大飽口福的人們，飲酒唱歌，慶祝這美好的時刻。
第三名：松花蛋
松花蛋又稱皮蛋，是中國餐桌上常見的食物，經過特殊工藝加工的松花蛋，會變得黝黑光亮，上面還有白色的雪花紋，散發著「特殊的香氣」是人民群眾最喜愛的美食之一。
但是這種食物往往不被外國人所接受，在他們看來長相怪異，散發著難以形容的氣味，真的很難讓他們提起食慾。
第二名：臭豆腐
臭豆腐是中國的傳統特色小吃，全國各地的製作方法都存在差異。「聞起來臭，吃起來香」最為出名的便是長沙臭豆腐。
長沙臭豆腐具有焦脆而不糊、細嫩而不膩、聞則臭氣撲鼻、食則濃香四溢的特徵。但是，這種外表黝黑，充滿臭氣的食物，常常不被外國人所接受。
第一名：鰩魚
鰩魚是韓國全羅道的頂級食材，由於鰩魚的自身特點，特別之處在於它會自身發酵，散發著不同尋常的臭味。
但是鰩魚雖然散發著不同尋常的氣味，當地人確實愛不釋手，無論是婚喪嫁娶還是重要節日都是餐桌上必備的佳餚。
實際上，各個國家都有不被外人所接受的美食，大多都是因其特殊的氣味和製作流程，不被外人所接受。
但是往往這種獨特的美食，最能代表一個國家，或是一個地域的飲食文化。
即使在外國人看來無從下口，但是總被當地人視為佳餚。
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