印度人因為信仰和習俗 ，不吃牛肉也不吃豬肉。而中國人向來是很懂吃的，許多食材經過中國廚師的神來之手，都會變得美味可口。中國有些少數民族也有不吃豬肉的習俗，但是大部分民族會吃豬肉。印度人不吃牛肉和豬肉，中國人啥肉都吃？不！中國人也有兩種肉不吃，那就是貓肉和燕子肉。
手抓飯和咖喱雞腿
貓和燕子在生活中並不少見，但是不吃這兩種動物的肉似乎是中國人約定成俗的事情。為什麼中國人不吃這兩種肉？
貓
首先，貓和燕子都是對人類有益的動物。貓會抓老鼠，而老鼠是偷吃莊稼糧食的壞蛋。特別是在古時候，人們會在家裡養貓用來抓老鼠，就像守護者。而燕子也是一樣的，燕子會在田野裡來回「巡邏」，吃掉害蟲，保護莊稼。比起吃它們的肉，留著它們對人類更有好處，漸漸地，這成為了一種習慣。
燕子
其次，古人一直認為，貓是有靈性的動物，關於貓有著很多神話傳說。傳說貓是有九條性命的，在科技尚不發達的古代，這樣的說法讓人類對貓更加敬畏，沒人願意去得罪神靈。而燕子則被視為吉祥物，傳說燕子會帶來財富，如果它們在哪戶人家家裡築巢，這戶人家就要走財運了。燕子要是在自家屋簷築了巢，人們是不會去搗掉的，何況是吃它們。
貓
再者，貓和燕子都是肉比較少的動物，有著那麼多肉可以選的情況下，人們也不會想吃這些肉。老人家都說，貓肉又酸又澀，不好吃。雖然他們未必真的吃過，但也沒人會想著要去嘗試。畢竟現在的人都喜歡養貓當寵物，這又給貓添了幾分靈性。而燕子捕捉起來也不容易，實在沒必要費了那麼大的勁去抓它們來吃。
燕子餵食
這兩種動物都是生活裡和人類親近的，除了它們，應該也還有中國人不吃的肉，你們還知道有什麼肉是中國人不吃的嗎？
豬肉
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