很多人都有喝茶的習慣，茶葉的種類有很多，普洱茶就是其中一種，在衝泡普洱茶的過程當中也相當的有樂趣，能夠起到放鬆身心作用，適當的喝一些普洱茶也可以達到很好的調理身體效果，下面就來看一下普洱茶怎麼泡。
普洱茶怎麼泡
衝泡普洱茶水溫很重要，一般都是用100度的開水衝泡，如果茶壺的保暖功效不好，每一次衝泡之前都應該把水燒開，保持100度左右，這樣才能夠把它裡面的物質更好的浸泡出來，衝泡之前是需要洗茶以及溫茶的，因為長時間存放，上面會堆積一些塵埃，主要就是為了把一些雜質給洗掉，能夠達到溫茶以及醒茶效果，洗茶的速度一定要快一些，避免影響到茶的味道。
普洱茶熟茶和生茶的區別
對普洱茶有一些了解的人應該都知道，普洱茶可以分為熟茶和生茶，生茶還可以叫做青餅，茶葉是青綠色或者墨綠色的，有一部分會轉換成白色或者黃紅色，而熟茶顏色是紅色或者黑色，有類似於發黴的味道，發酵沒有那麼厲害的話，就像是龍眼的味道，而發酵厲害的普洱茶會有一種潮溼的草蓆味道。
普洱茶生茶的湯色一般都比較透亮，是金黃色或者是青黃色，而熟的普洱茶湯色是暗紅色或者赤紅色，湯色也是稍微有一些透亮的。生的普洱茶，茶品是以暗綠色，黃綠色為主，比較有彈性，也比較柔韌，一般都沒有雜色，而熟的普洱茶是紅棕色，沒有柔韌性，發酵的茶葉呈現黑色，非常硬又很容易壓碎。
生普洱茶和熟普洱茶的功效也會有一些區別，生普洱茶味道比較濃鬱，裡面含有非常多的茶多酚，可以達到預防癌症效果，白天適當的喝一些生普洱茶就能達到很好的醒腦作用，而且還可以達到梳理血管效果，而熟普洱茶能夠達到減肥作用，輕度發酵以後，可以產生對人體有幫助的菌種，是一種很好的溫和性產品，能夠達到養胃暖胃作用。
普洱茶餅的衝泡方法
衝泡普洱茶餅首先就需要準備茶刀，把茶餅打開，用茶刀的側面沿著邊緣插進去，稍微的使用一些力氣往裡面推進，這樣不會弄的非常散碎，然後向上用力撬開，這樣就能夠把茶餅一層層的弄出來。老茶的味道非常沉悶，香氣渙散，所以衝泡之前一定要醒茶，這是很重要的環節。
存放茶葉的時候應該選擇紫砂罐或者沒有異味的舊罐頭，投茶量根據自己的口味以及壺的大小來決定，在剛開始的時候可以按照一定的比例進行投茶，然後自己根據情況進行增加或者減少，衝泡的時候，如果是熟的普洱茶，最好用100度的水衝泡，而如果是生普洱茶，可以用80度到95度的水溫進行衝泡，如果水溫太燙，就容易衝出苦澀的味道，沒有辦法讓香味更好的散發出來，然後先洗茶，可以洗一遍到兩遍。茶衝泡的好不好主要就是這個工序，出湯以後把碗蓋或者是壺蓋打開，不然就很容易對品質以及香氣造成損害。
普洱茶第一泡能喝嗎
普洱茶第一泡一般都是不喝的，因為普洱茶上面可能會有很多雜物或者灰塵，因為它經過長時間的存放，為了衛生可以先衝1~2次，然後倒掉，能夠把一些殘留物質給清除乾淨，而且第一泡第二泡的茶湯味道並沒有完全的出來，所以即便是能喝，也不會有太好的味道，衝泡普洱茶當茶葉慢慢的在水中舒展，味道才能慢慢的溢出來，在招待客人的時候，如果衝泡普洱茶加上洗茶這道工序，證明你還是比較懂茶的，也是對別人的一種尊重。
上面給大家介紹的就是普洱茶怎麼泡，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，普洱茶的衝泡方法非常有講究，在壓力比較大的時候，就可以在家裡面慢慢的衝泡一些普洱茶喝，能夠起到修身養性作用，而且還可以達到保健養生效果，它裡面的營養物質還是非常多的，有這方面喜好的人就可以多了解相關知識。