吃過了重慶、成都的老火鍋,吃膩了天津的大銅鍋,今天給你推薦個新鮮的!可以」打「的火鍋~剛剛開業,人氣爆棚!天津首家潮汕原味。
汕頭的牛肉火鍋,盛名遠傳,如今這來自潮汕的原汁原味的鮮香美味登陸津城了!大吉利潮汕牛肉火鍋的牛肉都是現宰現賣,沒有經過冷藏就直接送到餐桌,這就佔了一個鮮字。另外這裡的牛肉部位繁多,哪些是可以刷火鍋的,哪些是可以拿來炒的,哪些是拿來燉的,哪些是只能打成肉丸的,涇渭分明。要吃到的那酥脆爽口的「五花腳趾」,一頭牛隻有兩小塊哦!
手打的牛肉丸,筋道可口,湯煮開,即可下丸子。大吉利家的手打牛肉丸Q彈得可以彈到房頂哦,不信看比賽!
匙仁肉,是牛肉的肩胛肉條,入口即化的嫩肉,湯水滾開,下牛肉涮一下就要撈起。
吊龍伴,指帶點肥肉的牛裡脊肉條,肥而不膩,鮮香可口;湯滾開時,隨吃隨涮。
其他美味:
吃貨感言:
新開業的潮汕牛肉火鍋,火爆的不行,提前訂了座位,裝修簡單幹淨
門口現切牛肉,現場手錘牛肉丸,不賣隔夜肉,鮮到沒朋友,一口終身難忘
這頓飯吃得超級無敵嗨皮,服務員小哥忙得團團轉,還給我們講解,
原來以前吃的牛肉都不叫牛肉啊,這一頓全牛肉宴把牛身上各個部位叫什麼怎麼吃都嘗試了
學問真大啊,三化趾、吊龍伴、匙仁、五花趾、胸口酪、脖仁、牛百葉太好吃了簡直了
炸響鈴和魚包蛋也強烈推薦,幹炒牛河賣沒了沒吃上太遺憾了,牛肉丸絕對正宗,彈得老么高
涮牛的各個部位,價格都在30元左右一份,價格適中。以牛肉為主打,無注水,沒冷凍,鮮嫩美味。小料推薦沙茶醬配潮汕辣醬。一碗沙茶醬配上潮汕辣醬,美味的讓人瞬間拋棄麻醬小料!涮8秒掐著時間吃起來又嫩又香!胸口酪好神奇真的越煮越脆!吃了這麼多年牛肉終於知道哪塊肉叫什麼了,以前都白吃啦!潮汕牛肉火鍋只需一口便蓋過之前關於牛肉的所有經驗,必須再去!
大吉利潮汕牛肉火鍋
人均:65元
地址:南開區萬德莊大街123號
電話: 022-27481313
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儘量吃最好的,不一定是最貴的,愈難找愈要去找出來~!!
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