一日三餐不能少，每天固定三頓飯，頓頓都有好味道。大家好我是三餐，歡迎大家點閱本期內容。
豬肉脯可以說是大家都非常喜歡吃的一種零食了，但是我們也不是只能在外面買豬肉脯吃哦，我們也可以自己製作，自己做出來的，首先肉量不同，還沒有添加劑，美味完全來自於豬肉本身，而且嚼勁也會有所不同，大家可以照著我的方法來試試看哦。天天花錢買豬肉脯，現在才發現在家做這麼便宜，健康還放心。
「自製豬肉脯」
食材準備：
豬肉、鹽、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜。
方法步驟：
1、先把豬肉剁成肉餡，加入鹽、糖還有胡椒粉，沿著一個方向一直攪拌，直到它上勁，然後加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、半勺蠔油，繼續攪拌；
2、攪拌好的肉餡能自己粘連住，要用力拉才斷的程度，放在一旁；
3、把肉餡平鋪在烤紙上，然後墊上一層保鮮膜，用力壓成薄片，等到薄片成型拿掉保鮮膜，撒上白芝麻；
4、找一臺烤箱，預熱180度，放到裡面烤15分鐘，中間會把肉裡的水分烤出來，15分鐘後停下烤箱，把裡面的烤盤拿出來把水倒掉，然後給正反兩面刷上一層蜂蜜；
5、再次放到烤箱裡依然還是180度，繼續烤15分鐘就可以出爐了。
6、製作順序：
豬肉、鹽、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蠔油、白芝麻、蜂蜜。
小貼士：
1、使用的豬肉最好不要用在冰箱裡凍過的，最好是從市場裡買的新鮮豬肉。
2、肉一定要用到細細的剁碎，我們從超市裡直接買的肉餡根本打不到我們想要的質感，必須自己細細剁碎。
3、蜂蜜塗抹的一定要均勻，如果有部分沒有塗抹上蜂蜜的話，那一部分肉的質感會與其他部分出現很大的差別，非常影響我們的食用口感哦。
一日三餐不能少，每天固定三頓飯，頓頓都有好味道。我是三餐食譜，你覺得這這道自製豬肉脯是否能激起你的食慾呢？對此你又有什麼不同的看法？不妨在評論下面留言，我們一同討論。
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