定製活鮮 | 泉州風味 | 性價比高
這家藏在南俊路二層的低調火鍋店
有「私人定製」級的活鮮
還有各種地道「泉州風味」
人均50元就能扶牆出
…
雲兒去了三次
總結出了這份「吃貨秘籍」
↓
廳見直接把海鮮超市搬到店裡,劍蟶、明蝦、龍膽魚…現點現撈,選好到上桌不用十分鐘,吃的就是「鮮」!
這些XXXL的新鮮海貨,一份只要15元+,本海鮮愛好者先衝為敬!
為了最大程度品嘗到海貨的美味,雲兒選了<特色沙蜆+麻辣牛油>的鴛鴦鍋。
沙蜆鍋底是根據咱閩南人的口味推出的,具有 養肝明目、清熱解毒 功效的沙蜆,配合農夫山泉,果然是養生達人的心選鍋底!
雲兒建議大家,鍋底煮沸以後先喝碗湯,既暖身子,又能嘗到純淨的鮮味。
不得不說,沙蜆鍋底用來煮海貨,真是鮮上加鮮,鮮到雲兒的眉毛都飛上髮際線了!
店裡兩個大冰櫃,層層擺滿!超過70種好料,新不新鮮一看便知。蔬菜5元左右,一盤肉也只要10元+,這性價比,雲兒和朋友選料都選嗨了~
選中的菜品拿上牌子,就會有服務員一一端上桌,立馬就可以快樂開涮啦!
特別推出的海鮮拼盤,比身體還大,一盤就能吃到6種海鮮+2種菌菇, 原價108元 , 嘗鮮價9.9元 ,簡直不要太爽!
小皮蚌不要煮久,放到沙蜆鍋中燙到微微蜷縮即可。入口韌爽可口,又嫩又鮮甜,好吃到雲兒都詞窮了!
劍蟶有著和一般的蟶子不一樣的鮮甜,單吃或蘸汁都很推薦哦~
吃海鮮怎麼能少了明蝦呢?整把下鍋燙,蘸上醬汁,Q彈鮮美,不要太爽!
把嘴巴張到最大才能順利放進去的超大片的黃金鮑,入口略微彈牙,還帶著鮮香味。
小管在沙蜆湯裡甩個一兩分鐘,彈脆的口感帶著熱乎氣兒剛剛好。
雞樅菇鮮甜,黃金耳彈脆,這兩樣山上來的鮮配上沙蜆湯,OMG,鮮上加鮮!!!
閩南肉燕、脆蛋腸、迷你雞卷…這些本地人zui熟悉的好料,在廳見通通可以煮火鍋!
手工自製的肉燕,外皮Q,內餡紮實,荸薺的加入增添一點清脆的口感。雲兒直呼:有在厲害!
廳見的迷你雞卷也是店裡手工自製的,這種紮實清晰的口感,雲兒一吃就知道。
店裡手工製作的豬肉粕,先在沙蜆鍋裡吸飽鮮湯,再到辣鍋裡洗個「紅火澡」,鮮香滋味太上頭了!
裡面有超多大塊的墨魚,Q到筷子都夾不住!在蘸汁裡打兩個滾,一口一個,爽脆彈牙。
龍爪菇是武夷山特產,看起來像個爆炸頭,吃起來口感彈脆,新奇度拉滿。
脆蛋腸煮過以後就膨脹了,這麼可愛,當然要把它吃掉啦~
上桌還冒著熱氣的醋肉和炸芋棗,金黃香脆,當做餐後小食再合適不過了。
吃不過癮,還有豬肚、吊龍肉、黃金鮑…超過70種單點好料,每一樣都值得一試!
400㎡的超大空間,溫馨舒適。再加上豐富而且性價比超高的菜品,雲兒和朋友的這一餐不管是胃裡還是心裡,都特別滿足。
在店裡還能看到好多家庭聚餐和好友聚會的人,其樂融融的氛圍,真是降溫日子裡的治癒時刻。
舌尖上的泉州·粉絲福利
完成評論區小任務
即可享
- 福利1 -
12月4日 - 12月18日
海鮮拼盤
原價108元
特價9.9元
*註:每桌限1份
- 福利2 -
12月4日 - 12月18日
到店消費
即送鍋底
*註:微信支付完成自動推送
領取後第二天生效,滿128可用
- 福利3 -
充值優惠1
12月4日 - 12月18日
在線充值當餐菜金雙倍金額
享當餐霸王餐
充值優惠2
12月4日 - 12月18日
充500送200
充1000送500
充3000送1700
*註:福利1、2、3不可同享
◆ 廳見量販火鍋 ◆
- 折前人均 -
50+(豐儉由人)
- 營業時間 -
11:00-14:00,17:00-02:00
- 聯繫電話 -
0595-22023855
- 地址 -
鯉城區南俊路124號(原鯉城酒店對面)