真正的旅行 | 嬌柔的波特蘭

2021-03-02 波特蘭旅遊

文:高一鳴  |  編輯:林記店小 @ 波特蘭旅遊

攝影:環球攝影師一丁

 

 2:00 pm.  Hotel Lucia 入住波特蘭特色酒店

 5:00 pm.  Rowena Crest 哥倫比亞河峽谷看日落

7:30 pm.  Pine Street Market 晚餐

 9:30 pm.  精釀酒吧開啟夜生活

 

 6:15 am.    Pittock Mansion  皮託克古宅看日出

 8:30 am.    Heart Coffee & St. Honoré 咖啡、法棍

 10:00 am.  Waterfront Park 靈魂裡的綠洲

 12:00 pm.  Food Carts 餐車,吃貨們的天堂

 2:30 pm.    Powell’s Books 感受這座城市的溫婉

 6:00 pm.    St Johns Bridge 聖約翰大橋上

 

 9:30 am. Coava Coffee Roaster 工業風格的咖啡

 5:00 pm. NW 23rd Ave 文藝復古的 23 街

4:30 pm. Hawthorne Bridge 縱向提升霍桑橋

 9:30 pm. Pittock Mansion 夜幕下的完美夜景

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出鏡:XinPei,JanHe,Carina   地點:波特蘭

入住波特蘭精品特色酒店 Hotel Lucia。


哥倫比亞河是北美洲太平洋西北地區最大的河流。源起加拿大落基山脈,途徑美國華盛頓州和俄勒岡州,最終注入太平洋。距離河谷22英裡的,就是 ins上的網紅景點 Rowena Crest 了。在這裡能欣賞到的,不只是峽谷壯麗的景色,還可以居高臨下,俯視這條馬蹄形的公路,看它從層林中穿越而出,蜿蜒而過又隱於層林。此時抬眼望去,落日餘暉灑在峽谷之中,為樹木鍍上了一層金色。

看過日落,想必日出也不可錯過。這次我們把地點選在了皮託克古宅。皮託克古宅遠駐在波特蘭西北面的山頂上,它俯視著整個波特蘭,和遠處的胡德山遙相輝映。在這裡你可以看到波特蘭的全景。古宅初建之時波特蘭還只是一座小城鎮。現如今,城市發展,車水馬龍,人來人往。而這數十載的發展與風貌盡收在古宅的眼底,它見證整個波特蘭的歲月變遷。

在古宅的山頂向東邊的胡德山望去,遠山如黛,仿佛還沉睡在美夢之中。不一會兒,朝霞就映在了天邊,赤澄澄的有如潑墨一般。仿佛轉眼之間,就能看到太陽的小腦袋了。不要以為現在時間太早,大家都不會起。古宅上已經有不少人,夾著三腳架舉著相機,等著記錄這轉瞬即逝的片刻。

此情此景,好像卞之琳在《斷章》中所寫,你在橋上看風景,看風景的人在樓上看你,「朝陽」裝飾了你的窗子,你裝飾了別人的夢。

Heart 咖啡最讓人放心的就是他們的質量了,這也是這家店引以為傲和一直秉承的標準:絕不在質量上妥協。剛一下車,看到純灰色的外牆,極簡的風格就給人一種高級感。

進店以後看到純白的牆面和原木的桌椅,聞著弄弄的咖啡香,坐下來,點一杯拿鐵。看著每一杯裡都有一顆愛心的拉花,這樣也算點題之作了。

除了好喝的咖啡外,必須去 St. Honoré 來一份傳統的法式早餐

說到波特蘭,不得不提把城市一分為二,一衣帶水的威拉米特河。這條河可以說是波特蘭的母親河了,這裡不光有豐富的魚產和肥沃的土壤,河流周圍還有豐富的木材資源。

威拉米特河也在1998年被命名為14條美國遺產河流之一。

早餐過後,太陽初升,和煦的陽光照在初秋的紅葉上,映射著樹葉的脈絡。波光粼粼的湖面折射著細微的陽光,不禁讓人眯起眼睛。

此時此刻,聽著鳥鳴,看著身穿運動服的當地人在河邊慢跑,即便剛剛飽餐一頓,也不禁想要加入他們。

另一個不得不提的波特蘭的標誌,就要數餐車了。與紐約等地的 food trucks 不同,這裡的餐車大多是 food carts,所以這裡的餐車不會四處移動,而是固定在城市的某一處。

一到午餐時間,不論是上班族還是學生,大家排著隊等著點餐,然後站在一邊刷著手機等著老闆喊自己的名字。

餐車老闆們把做好的,冒著熱氣的食物遞出車窗。餐車佔地不大,各式各樣齊聚一堂。在廣場大小的區域,我們能買到泰國的奶茶,摩洛哥的肉丸,越南的河粉,墨西哥的卷餅...

雖然我們身在波特蘭,但是我們的味覺卻進行了一次環球遊。

Powell's 坐落在市中心,這裡號稱是世界上最大的獨立書店。在網絡信息化如此發達的今天,紙質書逐漸沒落,可是這裡卻依然熙熙攘攘,人潮不息,讓人不禁想問為什麼。帶著這份好奇心,我們走進了書店。

剛一進門的位置,是一個關於波特蘭的展區,從城市導覽到一些關於城市的紀念品。讓我們這群初來乍到的人有了對這座城市的進一步印象。店裡除了書,還有咖啡店,也賣一些紀念品。讓我們這群初來乍到的人有了對這座城市的進一步印象。

讓我們感到驚喜的是,有一個區域是專門和貓貓有關的,從書籍到物品無一不透露著可愛與新奇。我們還在店裡找到了中國元素-熊貓的掛畫。果然,熊貓這種天然萌物到哪裡都會讓人喜歡。

店內的裝飾和書籍的分類,全部體現著書店獨有的特色,以及書店和波特蘭這座城市的連結。可以說,Powell's 是獨一無二不可複製的。如果不是時間有限,我們多想迷失在這樣一片書的海洋之中。

聖約翰橋屬於懸索橋,也是波特蘭三座懸索橋中唯一一座橫跨威拉米特河的橋梁。大橋氣勢磅礴的構造和哥德式的外形吸引了無數攝影愛好者的前來。

我們走上大橋的時候恰逢日落,夕陽把天空映照成了暖粉色,華燈初上,星星點點的點綴在大橋之上,川流不息的車從我們身旁呼嘯而過。

遠處白色的胡德山隱匿在粉紅的夕陽之下,和聖約翰大橋一起,佇立在波特蘭的上空,守衛著這座城市。

Coava Coffee 有著工業風的裝潢設計,或許這是因為這家咖啡店起源於創始人 Matt Higgins 的車庫之中。這裡是咖啡愛好者的天堂。店員告訴我們,他們有著全世界最優質的咖啡豆供應商,分布在宏都拉斯,衣索比亞,哥斯大黎加,哥倫比亞等優質咖啡豆盛產地。所有的咖啡豆都是純手工採摘,並在運輸途中也多次對咖啡豆進行評估和篩選。特殊的製作方法也能讓我們感受到咖啡中香氣和酸度的完美結合。

用這樣一杯優質咖啡開啟元氣滿滿的早晨,是旅行中的不二選擇。

如果說波特蘭是座文藝的城市,那23街就是這座城市中文藝的精華所在,恰逢初秋,滿地豔黃色的落葉不規整的散落在路邊,陽光打在落葉上,為秋天平添一絲暖意。

這條街上有波特蘭有名的 salt & straw 冰淇淋和藍星甜甜圈,也有各種各樣的精品小店鋪。

我們還走進了一家飾品店鋪,裡面琳琅滿目都是各式各樣的小飾品。我們翻看了一下價格,有五六刀的耳環,還有一百多刀的手串。於是我們問老闆店鋪裡的價格區間大概是多少。老闆告訴我們,在他的店裡,你可以拿走6000刀的項鍊,也可以淘到五刀的耳環。

在街上,我們還看到了一家寵物商店,店老闆的寵物狗就在地上懶洋洋的躺著。店裡面有各種各樣新奇的寵物用品,最有趣的是一個消防栓形狀的狗餅乾。除此之外,專門賣帽子的店,獨立的皮革店鋪,還有和各種宗教有關的店鋪,鱗次櫛比,一家接著一家。

不長的23街卻每五步都能給我們一個驚喜。逛累了以後,去藍星買上一個 crème brûlée 甜甜圈,心滿意足的離開了。

橫貫波特蘭的威拉米特河讓波特蘭成為了著名的橋城。霍桑橋是美國最古老的垂直升降橋,也是波特蘭最古老的公路橋。

這座金屬質感的大橋散發著青銅的綠色,高高支起的橋架顯得氣派又莊嚴。聽說如果恰巧趕上有船通過,還能看見橋梁中端像升降梯一樣高高架起。


在山頂,靜靜的坐在那裡。望著遠處的波特蘭,夕陽的餘暉漸漸消失在山尖,波特蘭夜晚的燈火亮起,感受著市中心的車水馬龍。慢慢的回憶著這幾天旅行中的點點滴滴。


—— 波特蘭

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