愛吃串串嗎？愛吃，有多愛？天天吃都不膩。真心覺得串串就是女娃吃火的。看過一個調查，據說100個女生有90個都愛吃麻辣串串。能鍾愛很多年的美味就是串串。周末約了幾個閨蜜一起擼串，走入這家順城巷裡的串串店，放眼望去，每張桌子的妹子果然都比男生多。
全紅鍋底48，二斤半的牛油，幹辣椒花椒看著特別過癮。像這種鴛鴦鍋是38一份，一斤半的牛油配上由雞骨，豬骨熬製六小時的高湯，先喝湯再涮肉，想想都流口水。
愛串串的我也算吃過不少串串店，食材並沒有什麼大的區別，除了鍋底香辣度不同就是串的大小了。但是，這個鐵籤子重新刷新了我的認知，我是進到烤肉店裡了？
串串店有兩大招牌，魔王牛肉串大肉厚，重點是單籤子。吃了太多雙籤的肉串了，結帳就懵。辣椒和孜然提前醃製入味，調料早都滲透到肉裡了，不蘸料碗都香辣入味，鮮嫩多汁，就像在吃烤肉一樣。
魔王牛肉丸，純手工打造，緊實筋道，外酥裡嫩。老話說得好，只要有能讓顧客一下就想起來的美味，那就是特色。靠著魔王牛肉和魔王牛肉丸這兩道招牌，串串火鍋店生意火爆呢。
除了鐵籤子，串串店當然還少不了竹籤和盤菜了。鐵籤子一塊一根，竹籤八毛，盤菜價格從五塊到二十多不等，豐儉由人。四個人擼撐花了一百多，原來店裡一直有做七八折的活動，挺划算。
食材挺豐富的，牛肉串最愛薄荷和香菜的。肉類推薦肥腸，小香腸，魷魚等，素菜沒有什麼特別推薦的，都喜歡，就是愛吃菜。秋葵，筍片，西藍花，金針菇都很新鮮。
大骨高湯熬製的三鮮鍋底濃中帶清，涮出來的蔬菜自帶淡淡的清甜味。
牛油鍋底就厚重多了，香辣醇厚。吃起來不是那種燥辣爆辣，辣得很溫柔，是香辣。
最愛的肥腸擼上滿滿一大把，太過癮了。肥腸很軟爛，腸壁也去了油，吃起來沒有異味，肥腸控必點。
老陝愛吃麵，主食推薦菠菜面和餃子皮。
菠菜麵筋道爽滑，蘸著蒜泥麻醬，分分鐘吃出蒜泥麻醬麵的味來，愛吃麵的老陝都會喜歡。這家串串店讓你把火鍋和烤肉的癮一次過足，神奇。