今天,我們來講一講很多人都喜歡吃的一種美食。在冬天的街上時常有賣的,而且甜糯糯的,如果在天氣寒冷的時候吃到的話,真的是一件很幸福的事情呢。大家有猜到這是哪種食物嗎?相信很多人在腦海中已經有了一個大致的想法了吧。
是的,沒錯,就是烤紅薯啦。在冬季的街上,經常可以看到賣紅薯的商販,但是有時候我們自己在家也想要嘗試著做一做烤紅薯。今天,小編就來給大家分享幾種自己在家如何製作烤紅薯的方法吧。
烤箱版烤紅薯
現在很多家庭都有烤箱,我們完全可以利用烤箱來烤紅薯啊,這是非常好的一種方法哦。具體的我們該如何做呢?首先,我們要準備好所需要的材料以及工具。準備幾個紅薯、錫紙。方法其實很簡單,先將紅薯清洗乾淨,然後將紅薯放在鋪好錫紙的烤盤上,這個時候我們就可以直接將烤盤放進烤箱裡了,記得要將烤盤放在烤箱的中間層哦。然後用的溫度進行烤制。等60分鐘-90分鐘就可以拿出來了。具體的就根據自己的想法來決定了,其實將紅薯的烤出來後就可以了,這時候的味道非常好。
這裡小編還要給大家補充一點,就是家裡沒有錫紙該如何烤紅薯?如果你想吃烤紅薯,但是發現家裡沒有錫紙的話,該如何做呢?首先和之前的步驟一樣,我們先清洗紅薯,等水分晾乾後將其放在烤架上,在下面墊上紙,然後放進烤箱裡烤20分鐘左右。等20分鐘的時間到了,再將紅薯翻轉一下,繼續烤10分鐘,等這一面也烤好後,我們就可以取出來品嘗美味了。
微波爐版烤紅薯
有的家裡因為平日裡沒有燒烤的需求,所以家裡可能沒有準備烤箱。如果沒有烤箱,我們又該如何的製作烤紅薯呢?
準備好我們需要的紅薯,在挑選的時候,最好是選那種長條形的紅心紅薯,這樣的比較好吃。然後還是一樣的步驟,將紅薯清洗乾淨。清洗過後,再用紙巾將紅薯包裹起來。注意,這次,我們不用將紅薯晾乾了,直接在表皮還溼潤的時候,就用紙巾包裹上兩層。包好之後放到微波爐裡,用大火加熱7-8分鐘左右,然後再對紅薯翻面,繼續加熱3分鐘-4分鐘。這時候我們就可以將紅薯取出來,去掉紅薯表面的紙張,把紅薯的皮去掉之後,會發現裡面的肉非常柔軟,也很甜軟,非常好吃,絲毫不比烤箱烤的差。在烤的時候,我們也可以多烤兩分鐘的樣子,這樣紅薯可能會流出糖汁,味道更好哦。
以上就是小編為大家總結的兩種家庭版烤紅薯的製作方法啦,其實操作也是比較簡單的,相信大家應該都看會了吧。感謝大家的關注哦!