灣區的春天最是舒服
不冷不熱的，
最適合踏青、賞花、到處溜達
出去玩怎麼能少的了好吃的？
吃貨們出門怎麼能少了美食。
（Krishnaja on Unsplash）
蛋卷、鳳梨酥、牛扎餅、水果撻.
這次的臺灣周
Weee把『飽島』臺灣的美食搬到你家！
（Vered Caspi on Unsplash）
當然，除了臺灣好物，還有
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草莓和蘋果的組合，是一拍即合的小清新
細細咀嚼，
酸酸甜甜的芬芳在口中揭開春天的序曲
用料也是相當高級
蘋果酥酥皮選用了日本青森縣的紅玉蘋果
氣候涼爽、降雨量少、日照適中的日本青森縣
是全球最適合種植蘋果的地方
紅玉蘋果香氣濃鬱、甜中帶酸
即便經過烘焙，仍保有細緻的風味
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酥皮淋上法芙娜草莓調溫可可
再點綴以檸檬糖霜雪花
不僅增添了滑順的口感，提升了風味層次
更讓一顆蘋果酥的顏值達到了極致，一眼萬年
春日遊，杏花吹滿頭，陌上誰家年少
掏出一顆微熱山丘！
好味，好美！這誰扛得住啊～
除了草莓蘋果的限定搭配，Weee還能買到經典的香甜蘋果酥。
一樣的酸甜酥軟，和檸檬糖霜的搭配帶來了一抹沁人的清香。
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牛番茄、情人果與芒果乾，搭配梅子粉。果乾甜甜的，有著濃鬱的果香；梅子粉的加入為整體口感加了一抹香酸風味。
外層的塔皮酥鬆可口，有著濃鬱的黃油奶香味。果乾塔整體口感酥香微脆，咬下去奶香與果香會漫在口中～
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能作為高圓圓婚禮伴手禮的牛軋糖像是被施了好吃魔法：
（https://post.smzdm.com/p/434163/）
口感軟硬適中，Q軟不粘牙。一口咬下濃鬱的奶香充盈滿口。還有大顆巴旦木增添了一抹俏皮的香脆。整體甜度適中，連吃幾顆都不膩。
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牛扎餅是牛軋糖夾在兩片酥脆的餅乾裡製成的迷你三明治，口感先是餅乾的酥脆，然後便是牛軋糖的粘軟，層次分明。
香蔥口味在奶香中帶著濃鬱的蔥油香，鹹甜交錯，脆香軟糯。
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咖啡口味則帶著厚重的咖啡苦香。香氣醇厚又甜的恰到好處。
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阿華田口味則是實打實的童年回憶殺。一口一個，從外層的餅乾到內裡的牛軋糖都是熟悉的阿華田味。
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（https://www.healthful.com.tw/）
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咖啡口味苦香伴著奶香，像是喝了一口加了淡奶的咖啡一般；
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酥香外皮和飽滿內餡。一口咬下咔嚓一聲，輕輕一抿便化了，只餘甜香滿口。
不同於傳統的蛋卷，將蛋卷做成了極具新意的水滴造型。金黃誘人，特別可愛。
撕開包裝迎面而來濃鬱的黃油奶香。一口咬下，酥香滿口。原味是濃濃的蛋奶香。
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水滴酥整體微甜，水滴狀的造型讓它比普通蛋卷吃起來更加紮實香脆，兩口一個滿足感up up～
芝麻味在奶香的基礎上多了醇厚的芝麻脂香。
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說到臺灣周，怎麼能少了主角鳳梨酥？
Weee從『飽島』臺灣搬來了7種不同品牌的鳳梨酥，讓我們快來看看，哪款最好吃？
這家來自臺灣板橋弄巷裡的烘培美食
據說要排3～5個小時！
這款鳳梨酥的內餡是由冬瓜+鳳梨混合而成，冬瓜的加入中和了鳳梨的纖維感，讓整體的口感更加細膩。
外層的酥皮在酥香的同時還帶有一點兒韌度，配上細滑綿軟的內餡兒，一口咬下去，香甜可口。
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說起鳳梨酥，怎麼能不提起老牌子佳德！
佳徳成立於1975年，是鳳梨酥品牌中的『老大哥』
他家的鳳梨酥的內餡添加了很少量的冬瓜，
保留了鳳梨纖維的滿滿嚼勁。外皮酥軟，帶有濃鬱的奶香。整體口感微甜，果香馥鬱。
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櫻桃爺爺的鳳梨酥遵循古法，採用了純鳳梨做餡。口感清甜微酸，吃口有一定的纖維感，滿滿的古早味讓許多人愛不釋手。
其外皮最具特色，口感厚實，酥而不松。值得一提的是，黑鳳梨用粵語說出來就是『喜歡你』，這款口感清新醇香的鳳梨酥還是個表白神器！
害羞說不出口的話，就讓這款「黑鳳梨酥」替你說吧～
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要說臺灣最有味道和質感的糕點品牌
很多人都說是他—「舊振南制餅鋪」
這家始於晚清臺南的小餅鋪
今日成為國際性的漢餅品牌
舊振南制餅鋪採用鳳梨為底，糅合冬瓜膏，整體口感細膩絲滑，甜而不膩。
它家的餅皮是一大亮點：酥而不幹，碎而不糙，奶香十足，入口即化。
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微熱山丘的鳳梨酥，奶香是最濃的
拆袋就能聞到淡淡烘烤香味
採用傳統的臺灣做法——冬瓜+鳳梨的組合，完美配比， 手工熬製，內餡幼滑甜蜜，果香濃鬱。
外皮厚度適中，不幹不糙，酥香四溢，輕輕一抿就化在口中。
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吃慣了傳統鳳梨酥，不如換換口味嘗嘗鮮？
高女婿打破傳統，帶來了竹炭，抹茶，芒果味兒的鳳梨酥。
竹炭鳳梨酥黑色的外表酷勁兒十足；抹茶鳳梨酥帶有清新的茶香；芒果果香和鳳梨清香是完美的搭檔；還有原味鳳梨酥帶給你最傳統的味道。
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採用純鳳梨做餡，內餡泛著金黃色，口感有纖維感，酸甜清新。餅皮採用了來自屏東的鴨蛋黃, 香酥誘人～
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7種鳳梨酥，各有各的誘人之處。
喜愛古早風味，講究傳統原味的你，不如試試櫻桃爺爺和吳寶春的純鳳梨餡兒～
如果你喜愛鳳梨酥的甜美香軟，細膩而入口即化的口感，不如嘗嘗小潘蛋糕家，佳德和舊振南制餅鋪的冬瓜鳳梨餡～
想要最不容易出錯的味道，送禮首選？
不如來一盒最經典的微熱山丘。
吃膩了傳統鳳梨酥，想嘗嘗新奇口味？
那高女婿一定能讓你滿足。
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撰文、排版 | Caroline