你去釜山，不吃海鮮？那就和去動物園不看動物，世界盃不看足球一個道理！
可別忘了釜山是座海鮮美（chi）食（huo）城！
所以不但要吃！還要好吃！強烈推薦這家海鮮餐廳，人氣超旺的說！
秀敏家海鮮燒烤，距離海雲臺的車程最多10分鐘，它就位於青沙浦海邊，這裡很多不規整的小矮房子，看不出特別吸引人的店面。秀敏家海鮮燒烤就埋沒其中，從外觀來說，相當不起眼，一不留神就會錯過，但是我們這種吃貨，擁有無敵掃描美食雷達！想在旅行中找好吃的，可以上韓國旅遊發展局http://chinese.visitkorea.or.kr/chs/index.kto，在這裡，可以搜索到很多好吃的網紅打卡小店和餐廳。
比起市內那些高檔餐廳，秀敏家海鮮燒烤沒有華麗的餐廳裝修，沒有設計精美的用餐環境，有的是這家海鮮餐廳最接地氣的燒烤體驗！坐在海邊，吹著海風，喝著燒酒，用碳烤出海鮮原原本本的味道！實惠！量多！味正！價格帶著驚喜！才是秀敏家海鮮燒烤的特色。
秀敏家海鮮燒烤，食材新鮮多汁，入口聞香嫩滑。燒烤之後，不放任何調料，也能品嘗到最鮮美的海鮮味道，這正宗的釜山海鮮絕對能掀翻你的味蕾！
當然，最最地道特色海鮮，當屬貝殼類，我個人烤海鮮種類也喜歡貝殼類。
他們家貝殼類端上來都是活的！會動！絕對新鮮！
然後就上演一場火烤活體盛宴！
看著這些貝殼類放在火上烤，不停掙扎！發自內心覺得有趣味性！哈哈哈！是不是有點邪惡？
搭配不同調味料，你都能吃到不同做法味道的扇貝。
炒蒸煮烤之後，加入蔥與青椒之類的輔菜，搭配味道獨特的醬料。
又或者香味十足的海鮮配芝士！
這樣的海鮮BBQ，不想來試試麼？
除了貝類，其它還有魷魚、鰻魚和鮮蝦等等多種海鮮美食。
是不是感覺隔著屏幕，都能吊起你的胃口？
燒酒在韓國是種文化，不單單只為了喝，更是一種海鮮和燒酒在口中回味的享受！
最後來一鍋熱騰騰的海鮮泡麵，
鮮、香、辣、爽的感受融合在一起，味道也很美滋滋呀！
如果你已經開啟了美胃之旅啦！
那麼在釜山，一定別錯過的東西就是「魚糕」！
釜山可謂是「魚糕」之鄉，「魚糕」起源地在釜山。
類比湖南的臭豆腐、天津的狗不理包子，地域明顯，歷史悠久的魚糕是釜山最具代表性食品。
什麼是魚糕？
魚糕，是用魚肉和各類海鮮，做成泥，放在磨具中混制而成，
做成條的魚糕泥，再放入油中煎炸，最終製成魚糕。
魚糕誕生之初，由於釜山靠海，擁有大量海產品，也就助力了三進魚糕的成功！
魚糕從1953年開始問世，三進魚糕是其中最老的一家，
以前只是影島區一家著名的魚糕生產廠家。
後來，現在最新的三進魚糕繼承人，接手三進魚糕品牌以後，把三進魚糕進行的改革，加入了最新鮮前衛的思想和創意。
在保留三進魚糕一層的魚糕賣場外，將廠房其他區域，改成了餐廳。二樓改成了魚糕製作體驗館。
三進魚糕的一層賣場，賣場面積不小，展出售賣各種品種、樣式、口味的美味魚糕產品。擺的就像精緻蛋糕西點麵包店一般。
賣場後是乾淨整潔的開放廚房，魚糕的生產過程，在這裡大揭秘！
吃法多樣的魚糕，低脂高蛋白，味道和營養健康讓它一直受到釜山人民的歡迎。
而三進魚糕除了吃，現在還可以玩！
玩什麼？在這家店的二樓是魚糕體驗館，和歷史館。
記錄了魚糕的前世今生，這個展覽館像是個小小的歷史博物館。
有製作魚糕的魚類展示，製作魚糕的魚類海域在哪裡？
魚糕製作過程模型及小視頻展示、魚糕的製作工具展示等等，直觀內容都在二樓展出。
一邊了解三進魚糕的歷程，一邊體驗魚糕製作。
二樓還有個開放是體驗館，有興趣願意體驗魚糕製作的客人，可以提前通過網站預約體驗時間，然後親身體驗一把魚糕製作過程，會特別有趣！
特別是帶小孩子去體驗，小朋友可以通過趣味小動畫，了解魚糕怎麼製作，對魚糕更加感興趣。不僅可以吃到美味的魚糕，也要吃得明白！對吧！
這裡有份工作：與大自然360度親密接觸、無敵全天候超級海景、一年只工作5天就能賺取70萬！更有360天史詩假期！
哈哈哈哈！
上面說的就是帝王蟹捕撈工作，嘖嘖嘖，有沒有一絲的動心？
別急！高回報意味著高風險，它可是全球最危險的職業！
這麼危險的工作，為的就是美味的帝王蟹！
作為釜山最大的帝王蟹餐廳，The East兼具美味與口碑。
乾淨整潔的環境一如釜山給我的印象一樣，而且餐廳裡不只有帝王蟹，算上其它海鮮，總體性價比不錯。
The East總共有四層，一樓是大型停車場，正主帝王蟹的餐廳是在二樓。
如果想吃別的，可以繼續往上，三樓有烤鴨，吃過老北京正宗烤鴨的小夥伴，也可以嘗嘗鮮，嘗嘗釜山The East烤鴨什麼味道。各種豐富的韓式美食設在四樓，可別再誤以為韓國只有泡菜啦！
重點說下二樓的帝王蟹大餐！釜山這邊的帝王蟹很大很肥厚，真真的算是實至名歸！
人均65000韓元，差不多400RMB。
帝王蟹主要以蒸為主，還有焗，當然蒸最好，可以吃到帝王蟹最原汁原味的味道。
吃的時候，蟹殼和蟹腳分開，輕鬆不浪費。
從份量上來說，不但有超大個頭的主食帝王蟹，還搭配了許多配菜，好吃管飽，果然吃海鮮還是要到海濱城市！
蒸的帝王蟹黃，可以拌飯吃，配餐海鮮類別多，吃起來也很過癮。
除了蒸煮，炒出來的蟹肉別有風味，搭配生魚片和其他海鮮，味道也很贊！
有許多人去釜山，海雲臺是一定會去的地方，有部電影就叫《海雲臺》，所以不少粉絲會把那裡當作電影朝聖地之一。
而對吃貨來說，嘿嘿……海雲臺這幾個字，就代表著無數好吃美味的生鮮！
海雲臺有條酒吧一條街，釜山年輕人下班、假日都喜歡到海雲臺一邊欣賞釜山大橋海景，一邊泡酒吧。海雲臺海灘邊，還有夜市排擋呢！今天重點來說說夜市排擋。
這夜市中一排排的海鮮鋪子，類似於國內的大排檔，但又不一樣。
快看！地面很乾淨……老闆有拖鞋麼？我要換鞋！
開玩笑哈，誇張是因為見過很多夜市小鋪子，要比路邊攤的環境，那真比不上這裡。
作為海鮮的夜宵聖地，雖然規模不大，但這個海鮮夜市排擋，豐富料足，一直到凌晨都會營業。
喜歡來點夜宵的小夥伴們，可有口福啦！
燒烤，啤酒，一口一杯，心情愉悅停不下來啦！
是不是頗有韓劇裡男女主，下班後約在一起，喝酒吃海鮮的意思呢！？
生鮮都在面前，現挑現吃！
海腸、海膽、海螺、海菠蘿等很多新鮮海鮮售賣。
新鮮程度那可沒話說，想吃什麼小手一指，坐等片刻就好。
味道相比海鮮餐廳，不會相差多少，但是夜市裡的海鮮燒烤，總有種在餐廳沒法吃到的體驗感。不用我說，小夥伴們也能明白！
一定有很多小夥伴和我一樣，吃完了海鮮美食，就開始對它的來源好奇。
前段時間去過關西，釜山的札嘎其市場，就相當於南紀白浜的魚市場。
它是釜山最大的海鮮市場。在東南亞海鮮批發市場的出口量排名第一。
可想而知，那裡會有些什麼。
能在這個海鮮市場看到的海鮮種類和數量，都叫人嘖嘖稱奇。
這個海鮮市場，可乾淨了，魚市場寬敞亮堂。
新鮮章魚、海膽、蚌類貝類、超大隻的龍蝦蟹等等，種類簡直太豐盛了。
給我感觸特別的是札嘎其市場上釜山人的生活氣息。
本地人也是很喜歡來這裡吃海鮮，因為價格實惠種類多！
市場一層是海鮮售賣，很整潔乾淨，買了之後拿到二樓找店家代加工，當然也可以直接點餐。
香辣的特色海鮮也別錯過，比如生魚片和烤鰻魚！
又或者美味的海鮮拉麵！
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