隨著舌尖上的中國第3季的播出，大家都想看到自己的城市或者家鄉被舌尖收入其中，而這一次小編期待已久的成都也終於趕上了舌尖3的末班車，出現在了舌尖3的最後一集中。
在舌尖3中並沒有過多的為大家講解四川成都的火鍋，說到火鍋它源於四川瀘州小米灘，卻在成都美名遠揚，這是為什麼呢？那麼今天就由小編來給大家講一講成都的火鍋吧。
火鍋以麻，辣，鮮，香著稱，來源於民間，升華於廟堂，無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工，還是紅男綠女、黃髮垂髫，都為其痴狂。
成都人吃火鍋有人吃的是情懷，有人吃的是潮流，更多的人只為的是一口刺激的麻辣鮮香。
舌尖3中也提到了火鍋成為了當下食客們的新寵兒，它減緩了現在快節奏導致的生活壓力，它為人們的生活增添熱情，它也是市井生活的樸實寫照
說到成都火鍋怎麼能不給大家推薦成都的美食，小編今天就來帶著大家看一看成都的火鍋店（個人口味，排名不分先後）
1.小龍坎
小龍坎人氣很旺，火鍋也做的不錯，菜品創新過後十分的符合當下人們的喜愛，小龍坎的紅糖餈粑也是屬於必點菜品。小龍坎中的來說符合小編個人口味，要去的話個人推薦水碾河那家，建議飯店之前去，避免排隊。
人均80-90元
2.蜀大俠
蜀大俠也是屬於排排排的火鍋店，小編在建設路店排了1個小時才上桌。拋開蜀大俠在排隊上給小編造成的精神損失來講，蜀大俠的味道還是不錯的，小編對於味道也不多說（多少人認為我打廣告，我還希望有人找我打廣告呢）反正簡單粗暴直截了當的告訴你好吃，闊以。
人均80-90元
3.大龍燚
麻辣味夠，吃過一次還闊以，就是又要排隊，小編很想問問各個火鍋店的老闆，你們要不要擴個店面什麼的，每次吃火鍋都要排好煩哦。言歸正傳啊，大龍燚的火鍋味道還是數一數二兒的哈，菜品也新鮮，大家去吃還是要趕早，別飯店再去。小編覺得大家可以在樓下回復一下自己心中成都火鍋的排名。
人均80-90元
4.碼頭故事
碼頭故事小編沒吃過，但是同事都說他家味道不錯，有一個妹子更是他家的常客這樣看來小編也還是把碼頭故事推薦給大家。
人均70-80元
5.川西壩子
川西壩子小編是吃過的，味道依舊是與小編吃的其他幾家大同小異
人均90-100元
6. 巴蜀大宅門
巴蜀大宅門的火鍋味道麻辣鮮香，牛油味還是很棒的，每天排隊的人還是很多建議大家趕早不趕巧。
人均90-100
7.蜀九香
蜀九香有一個特色的鍋型叫鍋中鍋，很合適外地的朋友嘗試，辣味適中不會有傳統川味火鍋的灼燒感，實在是不吃辣的小夥伴，他家的白鍋鍋底是兩條鮮魚熬製，不吃辣的朋友一樣吃的痛快。
人均95-110元
8.月滿大江
月滿大江聽名字是不是很霸氣呢！他家的火鍋也是如自家的招牌一樣霸氣十足，火辣辣的口味滿足你追求辣味的刺激。
人均75-85元
9.香天下
香天下的火鍋環境是小編最喜歡的一家，整個風格符合現在年輕人喜歡的設計。火鍋的味道還算不錯，菜品也新鮮。
人均90-100元
10. 電臺巷火鍋
最近才出現的網紅火鍋，小編還沒有去探店，有興趣的朋友可以叫上小編哦~小編調查了一下電臺巷火鍋最近真的是太火了，雖然還沒吃過，既然大家都這麼推薦，小編還是把他納入到推薦名單中。
電臺巷蘸碟原油最好吃，蒜，香菜需要單點。
人均100-110
11. 龍森園
龍森園算是火鍋裡的高檔火鍋了，從味道來件沒有驚喜也沒有失落，食材新鮮，服務環境周道。龍森園在小編看來適合作為家庭聚餐，公司業務接待的選擇。
人均130-140元
12.醉南亞森林火鍋
小編是看了舌尖3之後才知道他家的，不知道味道怎麼樣，這周準備去給大家做一次探店，不過小編也先在某點評上看了看據說味道闊以，在菜品和店內環境做了創新。
人均100-120元
13.正源火鍋
一家街坊心中的火鍋店，正源火鍋是小編偶然有一天路過時碰見的，味道算是 「意料之外」本以為味道不會很好，但是出乎意料的好吃讓小編記住了這家正源火鍋。
人均75元
14. 老碼頭
老碼頭在小編的印象裡就是辣，喜歡吃辣的朋友去嘗試吧，味道辣的巴適，牛油鍋味道香濃，老碼頭將辣發揮的淋漓盡致。老碼頭環境不錯，門面氣派，服務員態度不錯。適合公司聚餐，朋友聚會。
人均100-110元
15. 味蜀吾
新晉成都火鍋前十榜單之一的味蜀吾，小編吃過一次記憶不深沒有驚豔的感覺，味道中規中舉比一般的小店好吃。
人均90元
火鍋表現了中國烹飪的包容性。「火鍋」一詞既是炊具、盛具的名稱，還是技法、「吃」法與炊具、盛具的統一。從原料、湯料的採用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。特別在民俗風情上，呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種「同心、同聚、同享、同樂」的文化氛圍。也正是舌尖3中為我們提出的融合的概念。
以上就是小編為大家推薦的成都火鍋店啦~不知道大家有沒有心動呢？這些有一部分是小編自己親自去品嘗過的，還有一部分是同事的推薦，雖然小編這份名單沒有將一些成都市井中的火鍋小店給收錄，但是在以後小編會慢慢補充完善，歡迎大家給小編提出建議。把你最喜歡的火鍋店留言在評論下，看看有多少人和你的愛好一樣呢？
世間百態不過四個字——飲食男女。民以食為天，深度研究美食文化，挖掘最新美食風向，這裡是一個有深度，有內涵，偶爾犯二但是緊跟潮流的美食號外。