蜂蜜一直以來都是大家喜愛的食品,香甜可口又營養豐富,不過有些人由於喜歡喝蜂蜜,每次的食用量非常大,那蜂蜜喝多了有什麼壞處嗎?
蜂蜜是生活中常見的一種食品,性質溫和,不具備刺激性,含有180多種物質,包括豐富的營養成分和活性物質,對身體沒有任何不良影響,而過多的食用蜂蜜可能會增加身體負擔。人體每天能夠吸收的物質是極其有限的,蜂蜜雖然有一定的營養價值,但是大量的食用不會增加營養價值,吸收不了的部分就會堆積在身體中,從而增加身體負擔,任何食品過量食用對身體都沒有任何好處。
因此,不建議大家過多的食用蜂蜜,蜂蜜的食用量有一定的要求,一般來說,每天的食用量兒童不宜超過30~50克,成年人不宜超過50~100克,可以根據身體情況適當調整。蜂蜜水是蜂蜜最常見的食用方法,如果換算成蜂蜜水的話,每天飲用1~2杯蜂蜜水效果最佳。同時食用蜂蜜的時候還有些注意事項。首先是年齡,1歲以下的嬰幼兒不能食用蜂蜜。
其次蜂蜜水的衝泡溫度也是值得注意的事項,最好用40度左右的溫水衝泡蜂蜜水,不宜用開水衝泡,這是很多人常見的一個錯誤,高溫會破壞蜂蜜中的活性物質,降低蜂蜜的營養價值。
最後也要注意蜂蜜質量,田野牧蜂建議在挑選蜂蜜的時候從多方面考慮,選擇經過多方質量檢測合格的優質成熟蜜。