衝突和矛盾才是一部作品的靈魂，無論是影視劇，還是綜藝節目，一定是充滿爭議鏡頭的，因為只有這樣才能吸引觀眾的眼球，就拿《中餐廳》第三季來說吧， 為什麼黃曉明總是想出一些辦法「為難」大家，為什麼後廚那麼累卻不肯找人，為什麼小凱、黃曉明會做菜卻始終不幫忙？最新一期節目中，蘇有朋的一句話指出了痛點！
在和林大廚吃早餐的時候，蘇有朋說了這麼一句話「中餐廳就是不讓人好過」，還用了具體的實例，三天換菜單，第一天很亂，第二天好一點，到了第三天又該換菜單了，而第三季呢，前八期節目中，上菜慢的問題一直沒有得到解決，黃曉明的人設一直是個霸道總裁，弄得後廚、前臺、餐桌，沒有一個安生的地方！
可到了第九期呢，畫風突轉，黃曉明人設變了，變成了一個時刻把笑容掛臉上的老好人，批評轉變成了鼓勵，後廚方面，王鶴棣的到來也適當緩解了壓力，再加上導演有意限制顧客數量，讓整個中餐廳看起來運營流暢！
所以，如果這檔節目還有下一季的話，套路還會是這樣，店長和大廚之間的矛盾不會少，這和現實中的感情沒有任何瓜葛，只是劇情需要罷了，而決定觀眾感受的還是明星們的表演，從這方面看，黃曉明做得還不錯！