這個東江鯇魚打邊爐味道不錯,還有鍋貼饃是兒時的記憶,香甜軟糯

2020-12-12 嶽麓萱草

到長沙天怡梅溪湖魚館肯定得吃魚,這裡魚類品種很多,有烤燉煎燒和打邊爐等做法,美食的誘惑讓食客紛至沓來。

這天,我們吃的是東江脆鯇魚打邊爐、三斤六小盤。

牛骨燉苗妹子香乾缽

辣椒炒大片肉

碳燒牛蛙乾鍋

香椿煎蛋

空心菜和韭菜蠶豆

涼菜是捆雞蓮藕牛肉三合一

點心是鍋貼饃

那個鯇魚味道還行,肉質鮮美,香脆爽口,鍋貼饃是娃娃糕的味道,香甜軟糯,是兒時的記憶。

七個人八道菜,加一紮鮮榨芒果汁和五杯碧螺春,收費711元,那個魚88元一斤總收284元,感覺有點小貴外,總的來說,家常菜味道,大眾消費價格,算可以吧?

相關焦點

  • 記憶中兒時媽媽的味道,慢火細燉,軟糯香甜,入口即化的紅燒肉
    提到紅燒肉,相信對於每個人來說都有對於這道菜不同的記憶,不管是解饞還是滿足於對舊時的懷念,它都有著不可取代的作用。但我知道幾乎對於很多人來說紅燒肉都屬於媽媽的味道,是我們小時候物資匱乏時,母親在改善夥食或者逢年過節時做的一頓美味,所以對於大家來說更是對於兒時的一個很美好的記憶。
  • 福建六鰲紅蜜薯,軟糯香甜營養健康,帶你回味兒時記憶中的味道
    尤其是走在鄉間的集市上面,每到冬季的時候總會被陣陣紅薯的香味所吸引,寒風中總有那麼一兩個賣紅薯的老人,讓人忍不住想要趕緊買一個嘗一嘗,滿足了味蕾的需求遺憾的是很難找到兒時的味道
  • 黃豆和糯米粉還能這樣吃,一口一個,香甜軟糯,滿滿的童年記憶
    今天我們就用一些最常見的食材,來打造一款口感獨特,味道誘人,顏值超高的美食。只用黃豆和糯米粉就能輕鬆搞定,而且它兼備軟糯香甜的多重口感,每一口都給你獨特的享受。不論是當解饞小點心,還是當正餐,都是非常不錯的選擇呢!越吃越香,越吃越過癮。最重要的是做法非常簡單方便,每個人都能輕鬆搞定。一碗黃豆加上半碗糯米粉,軟糯香甜,簡單幾步就搞定,越吃越過癮!
  • 教你自製紅薯幹,不用曬不用晾,香甜軟糯口感好,還是兒時的味道
    現在已經正式進入到了秋天,在秋季的時候我們也可以吃得到一些非常新鮮的果蔬,而且現在收購蔬菜種類也是非常多的,都已經到了收穫的季節,尤其是現在紅薯已經馬上上市,其實很多人都是非常喜歡吃紅薯的,因為紅薯吃起來的口感非常香甜,軟軟糯糯的,吃起來非常好吃,大家在家裡面如果做紅薯的話,其實很多人都會把紅薯蒸一下或者是熬粥來喝
  • 東北粘豆包家庭做法,比例配料詳細分享,香甜軟糯好吃不膩,簡單
    導語:兒時的記憶,東北粘豆包,香甜軟糯好吃不膩,簡單省事寓意還好粘豆包是東北過年的時候必備的一種食物,香甜軟糯的粘豆包,是兒時最甜美的記憶,那時候物資缺乏,只有在過年的時候才能吃到,便也成為了很多人心中割捨不掉的一份回憶,而如今不同了,我們的生活條件變好
  • 從小吃到大的兒時美食,富含碳水和蛋白質!軟糯香甜吃一輩子都不膩
    兒時的美食總是能讓人回味百千轉,儘管如今再吃可能不一定覺得像那時那般美味了,但還是會不時想要回憶一番。
  • 糖餡燒餅的居家做法,香甜美味,軟糯好吃,吃一次念念不忘
    對於日常生活中的早餐而言,雖然現在生活條件越來越好,早餐的種類也越來越多,但對於很多人的兒時記憶來說,燒餅、豆漿、油條是最讓人回味的三款早餐。而對於現在的燒餅店而言,相信你已經很難看到那種正宗的炭火燒餅了。即便是有,那種兒時熟悉的味道也很難找到了。其實在筆者的印象中,兒時燒餅最正宗的口味莫過於香蔥肥肉鹹燒餅以及糖餡燒餅兩種。
  • 那些年的烤紅薯味道,一口咬下去,滿嘴香甜軟糯!
    咬上一口,燙到齜牙咧嘴也停不下來,滿滿兒時幸福的味道。最香甜的紅薯是紅心的,烤好的時候,可以看到有糖汁流出來,撕開焦香的酥脆外皮,咬一口,香甜軟糯,一不留神總會被它的「暖」燙到喉嚨。長大後這種甜甜糯糯的紅薯卻很少吃到了!直到最近唄安利了六鰲沙地紅薯!在漳州六鰲,有一種在海邊種植的沙地紅薯,以香甜粉糯聞名。剝掉外皮,令人難耐的香氣縈繞在鼻尖。
  • 經典川菜芋兒燒雞的家常做法,味道鮮香,芋兒軟糯,端上桌搶著吃
    經典川菜芋兒燒雞的家常做法,味道鮮香,芋兒軟糯,端上桌搶著吃!
  • 兒時2角一串的零食,如今6元一斤,香甜軟糯吃不膩,油煎最饞人
    兒時2角一串的零食,如今6元一斤,香甜軟糯吃不膩,油煎最饞人每個地方都有自己的特色小吃,悅悅是湖南人,要說對哪種小吃最念念不忘的話,倒不是臭豆腐,反而是糖油餈粑,天知道湖南人有多喜歡吃糖油餈粑,一年四季在各街頭都能見到它的影子,它還一度被人稱為是網紅小吃,悅悅從小就愛吃糖油餈粑,可以說得上是從小吃到大,兒時是
  • 香甜軟糯蒸米糕,營養好吃細膩非常,軟軟的是小朋友們喜歡的味道
    其中米糕就是以糯大米為主的一種美味的糕點,米糕是以大米混合各類食材製成的傳統糕類小吃。米糕加工製作方便,耐貯藏,食用方法多樣,並且吃起來軟糯香甜,味道淡淡的但很吸引人。米糕還是很好的零食,吃了後不會上火還飽腹,老人孩子都愛吃,綿密又鬆軟的觸感,光是看一看就很想吃。做好的米糕香味濃鬱,香甜軟糯又筋道,非常的好吃。
  • 婆婆說:煮紅豆粥時,加點「它」,紅豆粥香甜細膩又軟糯!
    婆婆說:煮紅豆粥時,加點「它」,紅豆粥香甜細膩又軟糯!有朋友問我,為何嫁這樣的老公?對於現在的年輕人們來說,嫁老公還得再找到一個會做飯的婆婆,你們說呢?呵呵。我家婆婆是非常的會做飯。平常我們在煮紅豆粥的時候,基本上都是將紅豆洗乾淨,放入鍋中直接煮了,最後無非是再加點兒糖。這樣煮出來的紅豆粥不香甜也不軟糯。我家婆婆在煮紅豆粥的時候,裡面都會加點它,這樣煮出來的紅豆粥才是非常的香甜細膩油軟糯。婆婆煮紅豆粥之前先將大米和紅豆清洗乾淨,鍋中加入適量的水,將紅豆放入鍋中煮上6分鐘,之後撈出來,再次將紅豆清洗乾淨。
  • 做家常紅薯餅早餐時,不要再用麵粉了,用它來做香甜軟糯味道好!
    其中最受歡迎被大量純存儲的就是紅薯了,在以前條件不好能吃上大米的人家很少,大部分他們的主食都是紅薯,但是個個身體都很壯實,幹農活的時候依然有很大的力氣,足以說明紅薯真的是一道非常不錯的主食。在現代紅薯基本被用來當作了零食,很少會當做主食了。但是有很多減肥人士還是會把紅薯當做主食。
  • 這款香甜軟糯的桂花米糕,是回憶裡經典的味道!
    Q彈軟糯的"年糕"?或是具有明顯地方特色的粵式"蘿蔔糕"或蘇式"梅花糕"?小小的糕點不僅能體現出當地美食的精緻和精髓,更能體現出製作人的匠心與工藝。記憶中是最具有古早味道的一款糕點。什麼是古早味道?就是在媽媽或奶奶輩才會出現,現在快被人忘卻的味道。而溫州的米糕,仿佛能讓人吃出七八十年代食材最原始的淳樸。每次吃一口,總能喚起兒時媽媽奶奶叮囑你好好吃飯的記憶。
  • 這才是紅薯最好吃的做法,香甜軟糯,味道真心不錯,出鍋滿屋香
    這麼多年過去了,蜜汁紅薯一直是我的最愛,承載著我滿滿的回憶,一直是記憶中最美的食物。蜜汁紅薯香甜軟糯,味道真心不錯,希望大家能夠喜歡。但是吃紅薯要注意以下幾點:1、如果紅薯的表面變色、發黑或者有褐色的斑點,那說明它的局部腐爛了,這時就不宜食用。2、紅薯建議高溫加熱後趁熱食用。
  • 經歷上千次反覆捶打的手工老味道,香甜軟糯,簡單到只需一個鍋!
    紅糖餈粑在南方是一道非常有名的小吃,在80,90後的記憶裡,紅糖餈粑也是一道非常有記憶的美味小吃,主要原料是糯米、紅糖、黃豆粉。只要有機會出去吃火鍋,或者是川菜館,每次必點的就是紅糖餈粑啦!紅糖的味道特別誘人,顏色也非常紅潤明亮,淋在餈粑上,讓人看了直流口水。
  • 軟著吃的黃金軟果番石榴,吃起來果肉軟糯味道香甜
    可以軟著吃的黃金軟果番石榴,吃起來果肉軟糯味道香甜,一斤售價10元左右。這個就是黃金軟果番石榴,它的特點就是可以軟著吃,隨著果子顏色慢慢變黃,它的果肉也會變得更加軟糯,青色的果子也是可以吃的,不過味道就比較酸甜一些。
  • 家鄉的美食粘豆包,軟糯香甜,既是兒時的記憶,也是媽媽的味道
    兒時的記憶,那是媽媽的陪伴,一顆糖、一串糖葫蘆都會讓自己欣喜若狂,生活雖捉襟見肘,但有一點好吃的,就會很滿足,到了冬天,粘豆包便是最好的美食,坐著小板凳,看著媽媽將那豆包一個一個包好,放入鍋中,我看著那熱氣騰騰的蒸汽,心中充滿了期待。
  • 蘇式年味,一口軟糯年糕.
    保留著最真切的蘇式味道,一如蘇州人兒時記憶裡的軟糯香甜。那一口烙印在靈魂深處的滋味,在寒冷的冬天,不僅給我們帶來了溫暖的口感,還帶來了記憶中濃濃的年味。下面就跟著小樹,一起打卡吃糕這件趣事兒,尋找難以忘懷的糕團清香!年關將至,按照蘇州民間的習俗,每年農曆正月家家戶戶都要吃年糕。
  • 蒸紅薯時,直接上鍋蒸是不對的!牢記這個「技巧」,香甜又軟糯
    每當進入冬天的時候,我們如果逛街,總能夠聞到烤紅薯的香味,無論是男生還是女生,只要聞到這個烤紅薯的味道,都會被深深吸引,因為烤出來的紅薯味道特別香甜,不過一個烤紅薯的價格就要十幾塊錢,很多人表示吃不起,還不如買一些生的紅薯,自己回到家裡面蒸著吃。