嫌麻煩不吃龍蝦的島國:吃魚只吃好看的,海參椰子蟹隨便吃

2020-12-18 行走在陌路

一個島國的海域面積是陸地面積的7500倍,這算不算一種天賜的福利?如果計算人均的話,一個人則可以分到100平方公裡的海域,所以,這個南太平洋島國的海鮮泛濫到沒人拿正眼去看,還養成了一種超級浪費的習慣:吃魚只吃顏色鮮豔的大骨魚,因為好看又容易剔骨;不吃蝦蟹,包括龍蝦皮皮蝦和椰子蟹;至於海參,一腳下去能踩死倆......

庫克群島,地處澳大利亞和秘魯中部的南太平洋島國,方圓近千公裡都沒有人煙,連最近的斐濟和法屬玻里尼西亞都要飛3個小時才能抵達。第一次從紐西蘭友人口中獲知庫克群島的時候,幾乎是從頭吐槽到尾:早在1989年,紐西蘭政府就要求聯合國批准庫克群島獨立建國,1992年聯合國也承認了庫克群島擁有主權國家象徵的外交獨立性,但庫克群島就是不宣布獨立,至今仍享受紐西蘭的防務以及免稅特權。

如果深究庫克群島歷史的話,可以追溯至公元3世紀時期的紐西蘭原住民,當時的毛利人移居至大溪地(大溪地)後又遷居到庫克群島。因此,如今的庫克群島毛利人跟紐西蘭幾乎沒什麼區別,服飾或節日以及生活習慣都極為相近。如今的庫克群島陸地總面積僅236平方公裡,分15個主要島嶼散布在180萬平方公裡的海域中,如果算上專屬經濟區的話,則高達220萬平方公裡。人口卻不足1.8萬人,等於說人均可分得100平方公裡的海洋面積。

2017年人均GDP近2萬美元,卻因工業基礎薄弱而導致實際可支配收入不足5000美元,因此,庫克群島的財政收入幾乎以外國援助為主,紐西蘭和澳大利亞至今已援助過億美元。同時對庫克群島進行援助的還有中國,以學校,生活設施和橋梁為主。所以庫克群島會對中國遊客實施單方面免籤,而原住民對中國遊客更為熱情,從海關官員開始就一路都是驚喜的表情,合影或要求兌換人民幣的現象更是常見。

如果說海島遊的優質資源,那庫克群島幾乎可以說「天下無敵」,獨特的火山地形造就了大量的群島瀉湖,幾乎每個島嶼都圍繞著兩三個天然泳池般的瀉湖,主島拉羅湯加更有一塊近千平方公裡的超大瀉湖,絕大部分區域都可以走著抵達對岸。正因為獨特的自然環境,庫克群島接待的遊客從2010年的不足5萬人,狂飆至7年後的40多萬,並且全部是高端遊客(人均日消費500美元以上)。

庫克群島的魚類豐富程度更超乎常人想像,不說深海捕魚區,僅家家戶戶開門可見的海灘邊就能看到大群大群的各種魚類,當地人捕魚從來都只挑自己喜歡吃的,魚刺小的魚全部被丟回海裡,連龍蝦和皮皮蝦之類的海鮮都遭到嫌棄,因為剝殼太麻煩了,而且還有被蟄的危險(早期沒有醫療條件,漁民被蟄感染只能眼睜睜看著死亡)。

更誇張的是,越鮮豔好看的魚越受當地人歡迎,這就導致瀉湖底成片成片的海參卻無人食用,隨便一個酒店的門口沙灘處,一腳下去都能踩死兩隻海參,但當地人卻搖頭表示沒有食慾......這麼大個的純天然烏海參,相信見過的人不多吧?

拉羅湯加島的龍蝦因為遊客較多導致數量相對較少,但一早上抓個十來只還是很輕鬆就能辦到的。如果在彭林或馬尼西亞島的話,那龍蝦和海螺的個頭能讓遊客都不敢下水去抓,所以,每年都有大量紐西蘭遊客帶著專業設備去庫克群島,只要花費150新元的船隻租賃費,就夠一大堆人狠狠的吃上一整天的海鮮大餐,至於扇貝或章魚魷魚之類的,只能算點心......

被歐美人視作「最佳美味」的椰子蟹也同樣被嫌棄,當地人只在椰子落果前才會集中驅趕一次椰子蟹,其餘時候連看都不想看一眼。離主島最遠的蘇瓦羅島幾乎變成椰子蟹的天堂,全島居民不足300人,卻有數萬隻椰子蟹,如果恰巧遇到漁民在島嶼間往返的話,他們會很願意送你去蘇瓦羅,然後看著你大快朵頤卻一副想吐的表情。

庫克群島的消費並不低,酒店起步價基本都在600元人民幣以上,好處是每個酒店都有公共廚房,所以,島上很多餐廳都開不下去,海灘邊也有很多被空置的度假村木屋,裡面所有的衝鋒舟和皮划艇都免費提供給遊客使用,幸運的話還可以借到海竿劃著小艇去釣魚,確實是個吃貨的。

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