世界各地的奇異水果,你吃過多少?
水果是許多人生活中不可或缺的食物,即營養又美味。但你聽說過菠蘿莓、樹番茄等水果嗎?接下來小編就給大家盤點一下世界各地的奇異水果。
菠蘿莓
原產於南美洲
菠蘿莓是一個草莓的品種,又叫白草莓,屬多年生草本植物。外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆蓋著紅色斑點,與草莓的基因構成相同。又因其味道與菠蘿出奇的相似,故稱為菠蘿莓。這種水果的營養價值非常高,有健脾胃,補充維生素C的功效。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它製作「菠蘿莓」奶油蛋白甜餅或者其他甜品。
紅肉蘋果
常見於日本青森縣
紅肉蘋果是薔薇科雙子葉植物,由瑞士水果種植家馬庫斯科波特培育而成,果實形似番茄,味道甜美。本種特點是葉片、木質部、果肉和種子都有紅色素。其富含抗氧化物,產量較高,具有較高的經濟價值。這種蘋果一般在九月中下旬成熟,成熟的果實果皮全面玫瑰紅色,富有光澤,其果肉到果核也是呈玫瑰紅色。果肉細密硬脆、汁多,具有濃鬱的香味,口感極佳,耐儲運。
刺角瓜
原產於非洲喀拉哈裡沙漠
刺角瓜,又名奇瓦諾果、非洲蜜瓜、火參果、火星果、火天桃、爆炸果。為葫蘆科黃瓜屬一年生的蔓性草本植物, 表皮非常堅硬、凹凸不平。肉質細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜,類似於香蕉、黃瓜和檸檬的混合味。在原產地由於其根系能夠達到地下含水層,因此它曾經是當地人重要的維生素和水的來源。
樹番茄
分布於貴州省, 西藏自治區
樹番茄,短柔毛,葉互生,卵形,先端漸尖,全緣。原產於南美洲。小喬木或有時灌木,高達3米,莖上部分枝,枝粗壯,密生短柔毛。樹番茄含蛋白質高20%,礦物質達數十種之多且含量高。具有健脾益胃的功效。樹番茄可觀葉賞果。果實富含果膠,制果醬、果凍均可。炒食亦佳。一年四季皆可食,吃起來味道有點像百香果和西紅柿的綜合,香味淡雅。
牛油果
廣布於非洲熱帶
牛油果,落葉喬木。樹冠開展,分枝多而密,莖枝粗壯,多節瘤,常有彎曲現象,樹皮厚,不規則開裂,具乳汁。葉長圓形,先端圓或鈍,基部圓或鈍,葉柄圓形。花有香甜味,花冠裂片卵形,全緣。種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油,又可制人造黃油及肥皂。牛油果的果實是一種營養價值很高的水果,有「森林奶油」的美稱。一般作為生果食用,也可被製作為菜餚和罐頭。
嘉寶果
原產於巴西
嘉寶果,又名珍寶果,屬於桃金孃科常綠灌木。其成長緩慢,樹皮淺灰色,呈薄片狀脫落,脫落後留下亮色斑紋。葉對生,葉柄短,有茸毛,葉片革質,深綠色有光澤,披針形或橢圓形。其花簇生於主幹和主枝上,有時也長在新枝上,花小,白色,雄蕊多數,頂著淡黃色的小花粉,散發出陣陣清香。成熟後其果肉呈多汁半透明,全熟時甘甜無比,口味特殊。
作者:舊念隨影